K různým mořským plodům se hodí „skleněné“ nudle – funchoza. Proto dnes nabízíme 8 různých receptů na přípravu funchose s krevetami pro milovníky tohoto produktu, krevet a asijské kuchyně obecně.
- Funchoza s krevetami, zeleninou a sójovou omáčkou
- Jak vařit funchose s krevetami ve smetanové omáčce na pánvi?
- Šťavnaté funchose s krevetami v teriyaki omáčce
- Rychlý a snadný recept na funchose s kuřecím masem a krevetami
- Krok za krokem recept na výrobu funchose s krevetami a houbami
- Lahodné funchose s krevetami a mušlemi
- Funchoza s krevetami a chobotnicí podle japonského receptu
- Jak vařit lahodnou funchose s krevetami a paprikou?
Funchoza s krevetami, zeleninou a sójovou omáčkou
Salát s produktem, jako je funchose, je velmi lehký a jasný a jeho příprava je jednoduchá a rychlá. Kombinace funchózy, smažené zeleniny a krevet s dresinkem ze sójové omáčky bude obzvláště chutná.
- Funchoza 2 paprsek
- Čerstvé krevety 800 (gramy)
- Mrkev 2 (věci)
- Okurka 1 (věci)
- Bulharský pepř 1 (věci)
- Česnek 2 (části)
- Sójová omáčka 2 (lžíce)
- Chilli 2 lžička cereálie
- Olivový olej 4 polévková lžíce
- Miláček 1 (lžičky)
- Citronová šťáva 2 (lžičky)
- Citrónová kůra 1 (lžičky)
-
Pro přípravu funchose s krevetami, zeleninou a sójovou omáčkou připravíme všechny potřebné produkty.
-
Krevety rozmrazte, opláchněte a oloupejte.
-
Funchose zalijte vroucí vodou a nechte 7 minut stát.
-
Okurku, papriku a mrkev nakrájíme na tenké proužky.
-
Pánev vymažte trochou olivového oleje a mrkev a papriku opékejte na prudkém ohni asi minutu.
-
Přidejte krevety do pánve.
-
Mezitím sceďte funchózu v cedníku a vložte ji do salátové mísy. Přidejte zeleninu s krevetami.
-
Česnek rozemelte, přidejte sójovou omáčku, med, citronovou šťávu s kůrou a 2 lžíce olivového oleje.
-
Výsledným dresinkem přelijte funchose a přidejte okurky.
-
Funchoza je hotová a může se podávat. Dobrou chuť!
Jak vařit funchose s krevetami ve smetanové omáčce na pánvi?
Neuvěřitelně chutný a chutný způsob přípravy korejských krevetových nudlí. Nasládlé krevety se dobře hodí k jemné smetanové omáčce a samotné jídlo je velmi šťavnaté a aromatické. A co je nejdůležitější, je to snadné a rychlé na přípravu.
Doba vaření: 25 min.
Doba vaření: 15 min.
porce – 4.
Ingredience:
- Funchoza - 400 gr.
- Čerstvé krevety - 600 g.
- Krém 10% – 400 ml.
- Pšeničná mouka - 2 polévkové lžíce.
- Česnek - 2 stroužky
- Sůl - podle chuti
- Mletý černý pepř - podle chuti
- Kopr - podle chuti
Proces vaření:
1. Oloupejte krevety a vařte je na mírném ohni asi 4 minuty.
2. Do smetany opatrně vmícháme mouku, osolíme a opepříme.
3. Krevety přelijte omáčkou a vařte na sporáku 10 minut, dokud omáčka nezhoustne.
4. Zatímco se krevety vaří, zalijte funchose vroucí vodou po dobu 3 minut. Poté vhodíme do cedníku a slijeme vodu.
5. Funchose přendejte na pánev s krevetami a vše společně opékejte dalších 5 minut. Hotové jídlo podle chuti posypeme koprem. Dobrou chuť!
Šťavnaté funchose s krevetami v teriyaki omáčce
Krevety se dobře hodí k omáčce, jako je teriyaki omáčka, a s přidáním funchose se toto jídlo promění ve skutečné kulinářské umění. Křehké, šťavnaté krevety, jasná zelenina a funchóza rozplývající se v ústech – co by mohlo být lepší?
Doba vaření: 25 min.
Doba vaření: 15 min.
porce – 4.
Ingredience:
- Funchoza - 200 gr.
- Královské krevety - 600 gr.
- Žampiony - 100 gr.
- Lilek - 1 ks.
- Sladká paprika - 1 ks.
- Česnek - 2 stroužky
- Cibule - 1 ks.
- Rostlinný olej - 30 ml.
- Sojová omáčka - 50 ml.
- Teriyaki omáčka - 120 g.
Proces vaření:
1. Rozmrazené krevety marinujte v teriyaki omáčce po dobu 15 minut.
2. Lilek omyjte a nakrájejte na kostičky a poté asi 5 minut opékejte.
3. Papriku oloupeme od semínek a nakrájíme na stejné kostičky.
4. Cibuli také oloupeme a nakrájíme na půlkolečka. Přidejte papriku a cibuli k lilkům a opékejte dalších 5 minut.
5. Nakrájejte žampiony na malé kousky.
6. Nasekejte česnek.
7. Do pánve přidejte žampiony s česnekem a opékejte 3 minuty. Poté přidejte krevety a opékejte dalších 6 minut.
8. Zatímco se krevety opékají, zalijte funchose vroucí vodou a nechte asi 3 minuty louhovat. Po uplynutí času slijte vodu a také vložte funchózu do pánve. Přidejte sójovou omáčku, sůl a koření podle chuti. Nádobu udržujte na ohni asi 4 minuty. Dobrou chuť!
Rychlý a snadný recept na funchose s kuřecím masem a krevetami
Rychlé, snadné, ale zároveň velmi neobvyklé a chutné jídlo, které mile překvapí všechny hosty. Kuřecí prso krásně kontrastuje s krevetami a chuť, i když trochu nezvyklá, je velmi originální a chutná.
Doba vaření: 45 min.
Doba vaření: 20 min.
porce – 6.
Ingredience:
- Funchoza - 400 gr.
- loupané krevety - 500 gr.
- Kuřecí prsa - 1 ks.
- Pálivá paprika - 1/3 lusku
- Zelená paprika - 1 ks.
- Červená paprika - 1 ks.
- Česnek - 2 stroužky
- Cibule - ½ ks.
- Sojová omáčka - 2 polévkové lžíce.
- Rybí omáčka - 2 polévkové lžíce.
- Rostlinný olej - 50 g.
- Sezamový olej - 1 polévková lžíce.
Proces vaření:
1. Odstraňte kůži z prsou a vyřízněte kost a poté nakrájejte na dlouhé proužky.
2. Papriku oloupeme od semínek a nakrájíme na proužky, zatímco feferonku nakrájíme na plátky. Cibuli nakrájíme na tenké půlkroužky a česnek nasekáme nadrobno.
3. Na pánvi orestujte česnek.
4. K česneku přidejte krevety, opékejte je 3 minuty a vyjměte.
5. Funchose zalijte vroucí vodou po dobu 5 minut.
6. Veškerou zeleninu vložte do pánve a smažte za stálého míchání na vysoké teplotě po dobu 3 minut.
7. Do pánve přidejte kuře, přidejte omáčky a sezamový olej a smažte, dokud se neuvaří.
8. Slijte vodu z funchose a přidejte do ní sójovou omáčku. Důkladně promíchejte a vložte do pánve. Přidejte tam krevety a dobře promíchejte.
9. Pokrm zahřejte asi 3 minuty a podávejte. Dobrou chuť!
Krok za krokem recept na výrobu funchose s krevetami a houbami
Čínský recept na výrobu funchose s krevetami, houbami, paprikou a avokádem. Bohatá a pikantní chuť tohoto pokrmu nenechá nikoho lhostejným a jeho příprava je snadná a rychlá.
Doba vaření: 30 min.
Doba vaření: 15 min.
porce – 4.
Ingredience:
- Funchoza - 200 gr.
- Krevety - 200 gr.
- Houby - 200 gr.
- Paprika - 1 ks.
- Avokádo - 1 ks.
- Sojová omáčka - 1 polévková lžíce.
- Med - 1 lžička.
- Olivový olej - 3 lžíce.
- Kečup - 1 polévková lžíce.
- Pomerančový džus - 100 ml.
- Mletý česnek - 5 g.
- Mletá chilli paprička - 5 g.
- Mletý zázvor - 5 g.
- Mletá paprika - 5 g.
- Citronová tráva - 5 g.
Proces vaření:
1. Připravte si hlavní ingredience.
2. Krevetám odtrhneme hlavy a očistíme ocásky. Do pánve přidejte 1 lžíci oleje, zázvor, česnek, pepř a papriku a dejte na oheň. Tímto způsobem rozehřejte koření a vložte krevety do pánve. Smažte je do bílo-růžova a vypněte oheň.
3. Papriku nakrájíme na kostičky a žampiony na čtvrtky. Smažte je na olivovém oleji, ale nevařte.
4. Přidejte zeleninu ke krevetám a zapalte.
5. Pustíme se do přípravy omáčky. Připravíme vše potřebné.
6. Vložte všechny ingredience do mísy.
7. Přidejte také zázvor, citronovou trávu a zeleninovou směs.
8. Smíchejte všechny přísady.
9. Do misky vymačkejte pomerančovou šťávu a znovu důkladně promíchejte. Poté krevety a zeleninu přelijte omáčkou a nechte na středním plameni 7 minut probublávat.
10. Funchozu zalijte vroucí vodou a nechte 5 minut louhovat a poté ji vyhoďte do cedníku. Funchose přidejte do pánve a důkladně promíchejte, aby nudle absorbovaly všechnu omáčku.
11. Avokádo oloupeme a nakrájíme na malé kostičky.
12. Připravenou funchose podávejte s kousky avokáda. Dobrou chuť!
Lahodné funchose s krevetami a mušlemi
Neobvyklá, ale mimořádně chutná kombinace lahodných mořských plodů - krevet a mušlí. Recept je zajímavý i tím, že pokrm je připravován v pomalém hrnci, čímž vám ušetří čas a námahu.
Doba vaření: 40 min.
Doba vaření: 15 min.
porce – 2.
Ingredience:
- Funchoza - 200 gr.
- Mražené krevety - 400 g.
- Mušle - 300 gr.
- Zakysaná smetana 20% - 250 g.
- Česnek - 4 stroužky
- Cibule - 1 ks.
- Sůl - podle chuti
Proces vaření:
1. Uvařte krevety a oloupejte je.
2. Vložte mušle do pomalého hrnce a zvolte režim „Pečení“ na 40 minut.
3. Cibuli a česnek nakrájíme nadrobno a po 10 minutách přidáme k slávkám.
4. Po dalších 10 minutách přidejte krevety.
5. Funchózu zalijte vroucí vodou a nechte 5 minut louhovat, poté vodu slijte pomocí cedníku a osušte.
6. Po dalších 10 minutách přidejte do multivarku zakysanou smetanu.
7. Hotové mořské plody položte na funchose a podávejte. Dobrou chuť!
Funchoza s krevetami a chobotnicí podle japonského receptu
Japonský recept na funchose s mořskými plody. Toto lehké jídlo je středně pikantní, šťavnaté a plné chuti. Bohatou chuť chobotnice skvěle doplňují nasládlé mušle a křehké krevety, chuťový obrázek dokresluje dresink z funchose a koření.
Doba vaření: 40 min.
Doba vaření: 15 min.
porce – 2.
Ingredience:
- Funchoza - 200 gr.
- Mražené krevety - 200 g.
- Mražené mušle - 200 gr.
- Mražená chobotnice - 300 g.
- Dresing na funchose – 3 balení
- Bobkový list - 3 ks.
- Koření - podle chuti
Proces vaření:
1. Připravte si vše potřebné a mořské plody rozmrazte.
2. Do vroucí vody přidejte sůl, pepř, koriandr a bobkový list.
3. Dále do pánve přidejte mušle.
4. Poté přidejte krevety.
5. A nakonec dáme chobotnici do vody.
6. Na vysokém ohni znovu přiveďte vodu k varu a mořské plody minutu povařte. Poté vypněte vodu a dejte vše do cedníku.
7. Vychladlé chobotnice nakrájejte na malé kousky.
8. Očistěte krevety.
9. Nechte mořské plody úplně vychladnout.
10.Poté je vložte na pánev vymazanou malým množstvím másla.
11. Rychle smažte.
12. Začněme připravovat funchose.
13. Zalijte vroucí vodou a nechte asi 5 minut louhovat.
14. Funchose sceďte do cedníku a nechte vodu vytéct.
15. K hotovým nudlím přidejte dresink dle vlastního výběru.
16. Vše důkladně promícháme.
17. Umístěte funchose do nádoby nebo na talíř.
18. Navrch pak dejte mořské plody.
19. Na závěr vše posypeme bílým sezamem. Dobrou chuť!
Jak vařit lahodnou funchose s krevetami a paprikou?
Jen málo zeleniny doplňuje funchózu stejně jako paprika. Tento jednoduchý recept vám poradí, jak rychle a snadno vyrobit lahodné krevetové nudle k radosti celé rodiny.
Doba vaření: 70 min.
Doba vaření: 25 min.
porce – 1.
Ingredience:
- Funchoza - 100 gr.
- Mražené krevety - 18 ks.
- Okurka - ½ ks.
- Paprika - ½ ks.
- Česnek – 1 stroužek
- Sojová omáčka - 1 polévková lžíce.
- Jablečný ocet - 1 lžička.
- Chilli omáčka - ½ lžičky.
- Bílý sezam - 1 lžička.
- Sůl - podle chuti
Proces vaření:
1. Okurku a papriku nakrájíme na proužky.
2. Do vody přidejte trochu soli a nechte krevety 3 minuty vařit.
3. Funchose zalijte vroucí vodou a nechte asi 5 minut odstát.
4. Na dresink smíchejte ocet se sójovou omáčkou, olivovým olejem a chilli omáčkou. Prolisujte česnek a vše důkladně promíchejte.
5. Funchose zalijte hotovým dresinkem.
6. K nudlím přidejte okurku a papriku a promíchejte.
7. Uvařené krevety ochlaďte, oloupejte a položte na funchose. Navrch posypte bílým sezamem. Dobrou chuť!