Masové kuličky s omáčkou na pánvi

Masové kuličky s omáčkou na pánvi

Karbanátky s omáčkou na pánvi jsou univerzální pochoutkou k obědu nebo večeři. Chutné masové kuličky lze podávat s jakýmikoli přílohami: bramborová kaše, těstoviny, cereálie. K přípravě použijte kulinářský výběr deseti lahodných receptů s fotografiemi krok za krokem.

Mleté masové kuličky s omáčkou na pánvi

Mleté karbanátky s omáčkou na pánvi jsou chutným a zajímavým kulinářským řešením pro váš oběd nebo večeři. Toto jídlo bude šťavnaté, chutné a výživné. K přípravě použijte osvědčený recept krok za krokem s fotografiemi a podrobným popisem postupu.

Masové kuličky s omáčkou na pánvi

Ingredience
+2 (porce)
  • Mleté maso 300 (gramy)
  • Cibule cibule ½ (věci)
  • Mrkev ½ (věci)
  • Rostlinný olej  na smažení
  • Sůl  chuť
  • Mletý černý pepř  chuť
  • Rajčatová pasta 1 (lžíce)
  • Majonéza 1 (lžíce)
  • Voda 150 (mililitry)
  • Zeleň  chuť
Kroky
40 min.
  1. Jak vařit karbanátky s omáčkou na pánvi? Cibuli nakrájíme nožem nadrobno a mrkev nastrouháme.
    Jak vařit karbanátky s omáčkou na pánvi? Cibuli nakrájíme nožem nadrobno a mrkev nastrouháme.
  2. Rozpálíme pánev s rostlinným olejem a zeleninu na ní orestujeme do měkka.
    Rozpálíme pánev s rostlinným olejem a zeleninu na ní orestujeme do měkka.
  3. Zvlášť smícháme mleté ​​maso se solí a pepřem, důkladně promícháme a ze vzniklé hmoty tvoříme úhledné kuličky.
    Zvlášť smícháme mleté ​​maso se solí a pepřem, důkladně promícháme a ze vzniklé hmoty tvoříme úhledné kuličky.
  4. Vložte masové kuličky do pánve se zeleninou.
    Vložte masové kuličky do pánve se zeleninou.
  5. Samostatně smíchejte rajčatový protlak s majonézou a vařenou vodou. Vzniklou omáčkou přelijeme naše masové kuličky s cibulí a mrkví.
    Samostatně smíchejte rajčatový protlak s majonézou a vařenou vodou. Vzniklou omáčkou přelijeme naše masové kuličky s cibulí a mrkví.
  6. Pochoutku dusíme pod pokličkou na mírném ohni asi 20 minut. Na závěr posypeme nasekanými bylinkami.
    Pochoutku dusíme pod pokličkou na mírném ohni asi 20 minut. Na závěr posypeme nasekanými bylinkami.
  7. Mleté karbanátky s omáčkou na pánvi jsou hotové. Podávejte lahodný pokrm na stůl!
    Mleté karbanátky s omáčkou na pánvi jsou hotové. Podávejte lahodný pokrm na stůl!

Masové kuličky s omáčkou v rajčatové omáčce na pánvi

Karbanátky s omáčkou v rajčatové omáčce na pánvi vás potěší zajímavou chutí, chutným vzhledem a nutričními vlastnostmi. Připravit takovou masovou pochoutku není nic složitého. K tomu použijte osvědčený recept krok za krokem z našeho kulinářského výběru.

Doba vaření - 50 minut

Doba vaření - 20 minut

porce – 6

Ingredience:

  • Mleté maso - 600 g.
  • Cibule - 1 ks.
  • Vejce - 1 ks.
  • Sůl - podle chuti.
  • Voda - 350 ml.
  • Mletý černý pepř - podle chuti.
  • Rajčatová pasta - 80 g.
  • Bobkový list - 2 ks.
  • Mouka - 70 gr.
  • Rostlinný olej - 40 ml.
  • provensálské bylinky - 1 lžička.
  • Petržel - 4 větve.

Proces vaření:

Krok 1. Cibuli oloupeme a nakrájíme najemno nožem.

Krok 2. Do hluboké mísy vložte mleté ​​maso, cibuli, slepičí vejce, sůl a mletý černý pepř. Směs dobře promícháme a několikrát prošleháme na míse.

Krok 3. Z mletého masa vytvořte malé úhledné kuličky a obalte je ze všech stran v mouce.

Krok 4.Kuličky smažte na pánvi s rostlinným olejem do zlatova. Samostatně smíchejte rajčatový protlak, vodu, sůl a koření.

Krok 5. Kuličky naplníme rajčatovou omáčkou a dusíme pod pokličkou 30 minut. Ke konci přidáme bobkový list a dusíme dalších pět minut. Můžete vypnout oheň.

Krok 6. Před podáváním posypte pokrm nasekanými bylinkami.

Krok 7. Masové kuličky s omáčkou v rajčatové omáčce na pánvi jsou hotové. Pomoz si sám!

Masové kuličky na pánvi v zakysané smetaně

Masové kuličky na pánvi v zakysané smetaně jsou velmi uspokojivé a chuťově zajímavé. Chutná pochoutka rozhodně zpestří váš domácí stůl a nenechá nikoho lhostejným. Určitě vyzkoušejte přípravu pokrmu podle našeho osvědčeného receptu s fotografiemi krok za krokem.

Doba vaření - 50 minut

Doba vaření - 20 minut

porce – 8

Ingredience:

  • Mleté maso - 800 g.
  • Rýže - 150 g.
  • Cibule - 1 ks.
  • Česnek - 2 zuby.
  • Zelení - 20 gr.
  • Vejce - 1 ks.
  • Sůl - podle chuti.
  • Mletý černý pepř - podle chuti.

Na omáčku:

  • Zakysaná smetana - 3 polévkové lžíce.
  • Kečup - 2 polévkové lžíce.
  • Mouka – 3 polévkové lžíce.
  • Adjika - 0,5 lžičky.
  • Voda - 700 ml.
  • Sůl - podle chuti.
  • Mletý černý pepř - podle chuti.
  • Máslo - 40 gr.

Proces vaření:

Krok 1. Osolte rýži a naplňte ji vodou. Přiveďte k varu, snižte teplotu a vařte asi 5 minut. Poté slijte přebytečnou vodu a nechte rýži vychladnout.

Krok 2. Vložte mleté ​​maso a nakrájenou cibuli do hluboké mísy.

Krok 3. Sem posíláme také nasekaný česnek a bylinky.

Krok 4. Rozbijte slepičí vejce, přidejte sůl a mletý černý pepř.

Krok 5. Začneme míchat produkty dohromady.

Krok 6. Hněteme do hladka.

Krok 7. Sem položte také připravenou rýži.

Krok 8. Vše znovu důkladně promíchejte.

Krok 9. Z výsledné hmoty vytvořte úhledné kuličky a vložte je do hluboké pánve.

Krok 10. Samostatně smíchejte zakysanou smetanu s kečupem a moukou.

Krok 11. Produkty dobře promíchejte.

Krok 12. Na konci přidejte sůl, pepř a adjiku.

Krok 13. Přidejte vodu a dobře promíchejte.

Krok 14. Vzniklou omáčkou přelijte masové kuličky.

Krok 15. Přidáme také kousky másla jako pamlsek.

Krok 16. Zakrytou nádobu přiveďte k varu a poté vařte na mírném ohni 20 minut.

Krok 17. Ke konci vaření přidejte nasekané bylinky.

Krok 18. Masové kuličky v pánvi v zakysané smetanové omáčce jsou připraveny. Podávejte s oblíbenými přílohami!

Masové kuličky ve smetanové omáčce na pánvi

Masové kuličky ve smetanové omáčce na pánvi jsou lahodným a zajímavým kulinářským řešením pro váš oběd nebo večeři. Toto jídlo bude překvapivě jemné, chutné a výživné. K přípravě použijte osvědčený recept krok za krokem s fotografiemi.

Doba vaření - 40 minut

Doba vaření - 20 minut

porce – 8

Ingredience:

  • Mleté maso - 1 kg.
  • Vejce - 1 ks.
  • Petržel – 2 lžíce.
  • strouhanka - 70 gr.
  • Cibule - 1 ks.
  • Mleté koření - 0,5 lžičky.
  • Mletý černý pepř - 0,5 lžičky.
  • Muškátový oříšek - 0,5 lžičky.
  • Sůl - 1 lžička.
  • Granulovaný česnek - 1 lžička.
  • Rostlinný olej - na smažení.

Na omáčku:

  • Mouka – 5 lžic.
  • Máslo - 30 gr.
  • Hovězí vývar - 700 ml.
  • Hořčice - 2 lžičky.
  • Sůl - podle chuti.
  • Mletý černý pepř - podle chuti.
  • Těžká smetana - 100 ml.

Proces vaření:

Krok 1. Vložte mleté ​​maso do hluboké misky. Zasíláme sem i nakrájenou cibuli, petržel, strouhanku, slepičí vejce, sůl a koření.

Krok 2.Produkty důkladně promíchejte, dokud nebudou hladké.

Krok 3. Mokrýma rukama vytvořte z mletého masa úhledné kuličky a vložte je do pánve s rostlinným olejem.

Krok 4. Masové kuličky smažte ze všech stran dozlatova.

Krok 5. Na suché pánvi orestujte mouku do zlatova.

Krok 6. Do mouky přidejte máslo a vše důkladně promíchejte. Postupně přilévejte vývar a míchejte, dokud hrudky nezmizí.

Krok 7. Přidejte také sůl, pepř a hořčici.

Krok 8. Dále nalijte hustou smetanu a vše pečlivě promíchejte.

Krok 9. Do této omáčky ponořte masové kuličky a vařte asi 3 minuty na mírném ohni.

Krok 10. Masové kuličky ve smetanové omáčce na pánvi jsou hotové. Podávejte na stůl, posypané bylinkami!

Mleté kuřecí karbanátky s omáčkou na pánvi

Mleté kuřecí karbanátky s omáčkou na pánvi jsou zajímavou a chutnou pochoutkou pro váš domácí oběd nebo večeři. Podávejte pokrm s oblíbenými přílohami podle chuti: bramborovou kaší, cereáliemi a dalšími. Při přípravě si všimněte našeho osvědčeného receptu krok za krokem.

Doba vaření - 1 hodina

Doba vaření - 20 minut

porce – 4

Ingredience:

  • Mleté kuře - 500 gr.
  • Cibule - 100 gr.
  • Sladká paprika - 3 ks.
  • Mrkev - 1 ks.
  • Vejce - 1 ks.
  • Strouhanka - 6 lžic.
  • Rajčatová šťáva - 1 polévková lžíce.
  • Voda – 1 polévková lžíce.
  • Sůl - 1 lžička.
  • Mletá paprika - 1 lžička.
  • Khmeli-suneli - 0,5 lžičky.
  • Mletý černý pepř - 0,5 lžičky.
  • Kurkuma - 0,5 lžičky.
  • Rostlinný olej - na smažení.

Proces vaření:

Krok 1. Cibuli oloupeme a nakrájíme najemno nožem.

Krok 2. Papriku také zbavíme semínek a nakrájíme ji na malé kousky.

Krok 3. Nastrouhejte mrkev pomocí struhadla s velkými zuby.

Krok 4.V hluboké misce smíchejte mleté ​​maso s kuřecím vejcem, přidejte sůl a koření. Dobře promíchejte.

Krok 5. Do mletého masa přidejte strouhanku a vše znovu prohněťte.

Krok 6. Mokrýma rukama tvoříme úhledné kulaté karbanátky.

Krok 7. V hluboké misce smíchejte rajčatovou šťávu a vodu a promíchejte.

Krok 8. Zde také přidejte sůl.

Krok 9. Zahřejte pánev s rostlinným olejem a smažte v ní cibuli a mrkev.

Krok 10. Do pánve přidejte také papriky a vše společně smažte do měkka.

Krok 11. Na další pánvi smažte masové kuličky, dokud lehce nezhnědnou.

Krok 12. Do masových kuliček přidejte smaženou zeleninu.

Krok 13. Zde přidejte rajčatovou omáčku.

Krok 14. Zakryjte pamlsek poklicí a vařte na mírném ohni 40 minut.

Krok 15. Mleté kuřecí karbanátky s omáčkou na pánvi jsou hotové. Položte na talíř a podávejte!

Zmrazené masové kuličky s omáčkou na pánvi

Mražené masové kuličky s omáčkou na pánvi jsou jednoduchým a lahodným kulinářským nápadem na domácí oběd nebo večeři. Takovou dobrotu zvládne připravit každý. K tomu použijte osvědčený recept krok za krokem s fotografiemi z našeho kulinářského výběru.

Doba vaření - 50 minut

Doba vaření - 20 minut

porce – 2

Ingredience:

  • Mražené masové kuličky - 300 g.
  • Cibule - 1 ks.
  • Mrkev - 1 ks.
  • Rostlinný olej - na smažení.
  • Rajčatová pasta - 2 polévkové lžíce.
  • Zelení - podle chuti.
  • Sůl - podle chuti.
  • Mletý černý pepř - podle chuti.

Proces vaření:

Krok 1. Připravte mražené masové kuličky.

Krok 2. Jemně nakrájejte cibuli nožem a smažte ji na rostlinném oleji několik minut.

Krok 3. K cibuli přidejte nastrouhanou mrkev, promíchejte a zeleninu vařte asi 3 minuty.

Krok 4.Umístěte sem rajčatový protlak a přidejte trochu vody. Promícháme a 2 minuty dusíme.

Krok 5. Na zeleninové lůžko položte zmrazené karbanátky.

Krok 6. Naplňte je zcela vařenou vodou, přidejte sůl a pepř.

Krok 7. Vařte na mírném ohni asi 30 minut. Na závěr posypeme nasekanými bylinkami.

Krok 8. Zmrazené masové kuličky s omáčkou na pánvi jsou hotové. Podávejte ke stolu!

Masové kuličky s rýží a omáčkou na pánvi

Karbanátky s rýží a omáčkou na pánvi jsou velmi chutnou a uspokojující pochoutkou na domácí stůl. Podávejte s vašimi oblíbenými stranami. Chcete-li snadno připravit lahodné masové kuličky vlastníma rukama, všimněte si osvědčeného receptu krok za krokem z našeho výběru.

Doba vaření - 1 hodina

Doba vaření - 20 minut

porce – 4

Ingredience:

  • Mleté maso - 500 g.
  • Rýže - 90 g.
  • Cibule - 200 gr.
  • Mrkev - 100 gr.
  • Česnek - 2 zuby.
  • Petržel - 4 větve.
  • Rajčatová pasta - 2 polévkové lžíce.
  • Vroucí voda - 2 polévkové lžíce.
  • Sůl - podle chuti.
  • Mletý černý pepř - podle chuti.
  • Rostlinný olej - na smažení.

Proces vaření:

Krok 1. Vložte mleté ​​maso do hluboké misky. Doplníme polovinou nakrájené cibule, bylinkami a česnekem.

Krok 2. Sem posíláme i předmytou rýži.

Krok 3. Suroviny osolte, opepřete a dobře promíchejte.

Krok 4. Zbývající cibuli jemně nakrájejte nožem a smažte na rostlinném oleji v pánvi.

Krok 5. K cibuli přidejte nastrouhanou mrkev, promíchejte a společně smažte asi 5 minut.

Krok 6. Z mletého masa vytvořte úhledné kuličky a položte je na zeleninu.

Krok 7. Rajčatovou pastu zředíme ve vroucí vodě a touto omáčkou přelijeme naši dobrotu. Podle chuti osolíme a opepříme.

Krok 8Směs přiveďte k varu, přikryjte pokličkou a na mírném ohni vařte 30 minut.

Krok 9. Masové kuličky s rýží a omáčkou na pánvi jsou hotové. Pomoz si sám!

Krůtí masové kuličky s omáčkou na pánvi

Krůtí karbanátky s omáčkou na pánvi jsou zdravé, výživné a chuťově zajímavé. Chutná pochoutka rozhodně zpestří váš domácí stůl a nenechá nikoho lhostejným. Určitě vyzkoušejte přípravu pokrmu podle našeho osvědčeného receptu s fotografiemi krok za krokem.

Doba vaření - 40 minut

Doba vaření - 20 minut

porce – 4

Ingredience:

  • Krůtí filet - 450 gr.
  • Rýže - 50 g.
  • Voda - 350 ml.
  • Cibule - 2 ks.
  • Mrkev - 70 g.
  • Rajčatová šťáva - 250 ml.
  • Vejce - 1 ks.
  • Česnek - 1 zub.
  • Sůl - podle chuti.
  • Mletý černý pepř - podle chuti.
  • Bobkový list - 1 ks.
  • Rostlinný olej - na smažení.

Proces vaření:

Krok 1. Připravte potřebné produkty podle seznamu.

Krok 2. V hrnci přiveďte vodu k varu, osolte ji a přidejte sem rýži. Vaříme asi 15 minut, poté slijeme vodu.

Krok 3. Krůtí filet nakrájejte na malé kousky. Totéž uděláme s jednou hlavičkou cibule.

Krok 4. Drůbež a cibuli rozemelte na mlýnku na maso.

Krok 5. K tomuto mletému masu přidejte vychladlou rýži.

Krok 6. Zde rozbijte slepičí vejce, přidejte nasekaný česnek, sůl a mletý černý pepř.

Krok 7. Důkladně hněte obrobek, dokud nebude zcela homogenní.

Krok 8. Mokrýma rukama vytvořte z mletého masa úhledné kuličky a vložte je do pánve s rostlinným olejem.

Krok 9. Masové kuličky smažte na každé straně dozlatova.

Krok 10. Nakrájejte zbývající cibuli a nastrouhejte mrkev.

Krok 11. V samostatné pánvi smažte cibuli a mrkev v rostlinném oleji.

Krok 12Zalijte rajčatovou šťávou, přidejte sůl, mletý černý pepř a bobkový list.

Krok 13. Míchejte a přiveďte omáčku k varu.

Krok 14. Do této omáčky ponořte osmažené karbanátky.

Krok 15. Pochoutku uzavřete pokličkou a vařte na mírném ohni 7 minut z každé strany.

Krok 16. Krůtí masové kuličky s omáčkou na pánvi jsou hotové. Podávejte rychle na stůl!

Masové kuličky v rajčatovo-zakysané smetaně

Masové kuličky v rajčatové a zakysané smetanové omáčce jsou velmi sytou a chutnou pochoutkou pro váš domácí oběd nebo večeři. Podávejte pokrm s oblíbenými přílohami podle chuti: bramborovou kaší, cereáliemi a dalšími. Při přípravě si všimněte našeho osvědčeného receptu krok za krokem.

Doba vaření - 50 minut

Doba vaření - 20 minut

porce – 4

Ingredience:

  • Mleté kuře - 500 gr.
  • Cibule - 2 ks.
  • Mrkev - 1 ks.
  • Vejce - 1 ks.
  • Zakysaná smetana - 2 polévkové lžíce.
  • Rajčatová pasta - 2 lžičky.
  • Mouka – 2 lžíce.
  • Krupica - 1 polévková lžíce.
  • Bobkový list - 2 ks.
  • Rostlinný olej - 2 polévkové lžíce.
  • Voda - 2 polévkové lžíce.
  • Sůl - podle chuti.
  • Mletý černý pepř - podle chuti.
  • Koření na kuře - podle chuti.

Proces vaření:

Krok 1. Cibuli oloupeme a nakrájíme najemno nožem.

Krok 2. Mrkev nastrouhejte na hrubém struhadle.

Krok 3. Vložte mleté ​​maso do hluboké misky, rozbijte zde slepičí vejce, přidejte sůl a koření. Vše dobře promíchejte.

Krok 4. Přidejte mleté ​​maso s krupicí a znovu promíchejte.

Krok 5. Zahřejte pánev s rostlinným olejem a smažte v ní cibuli a mrkev asi 10 minut.

Krok 6. Přidejte zeleninu se zakysanou smetanou, rajčatovou pastou, solí a mletým černým pepřem.

Krok 7. Zde také přidejte mouku, bobkový list a vodu. Vše dobře promíchejte.

Krok 8. Do vzniklé omáčky ponořte masové kuličky.

Krok 9Vařte je přikryté na mírném ohni asi 30 minut.

Krok 10. Masové kuličky v rajčatově-zakysané smetaně jsou připraveny. Můžete se léčit!

Masové kuličky se zeleninou a omáčkou na pánvi

Karbanátky se zeleninou a omáčkou na pánvi mají zajímavou chuť, neuvěřitelnou šťavnatost a nutriční vlastnosti. Není těžké připravit tak lahodný, jasný předkrm. K tomu použijte osvědčený recept krok za krokem z našeho kulinářského výběru.

Doba vaření - 50 minut

Doba vaření - 20 minut

porce – 2

Ingredience:

  • Mleté maso - 300 g.
  • cuketa - 200 gr.
  • Cibule - 1 ks.
  • Mrkev - 1 ks.
  • Sůl - podle chuti.
  • Mletý černý pepř - podle chuti.
  • Rajčatová pasta - 1 polévková lžíce.
  • Voda - 200 ml.
  • Rostlinný olej - na smažení.

Proces vaření:

Krok 1. Připravte potřebné produkty podle seznamu.

Krok 2. Nastrouhejte mrkev, nakrájejte cibuli, oloupanou cuketu nakrájejte na kostičky.

Krok 3. Zahřejte pánev s rostlinným olejem a přidejte sem zeleninu. Smažte je do měkka.

Krok 4. Přidejte mleté ​​maso se solí a pepřem, důkladně promíchejte a ze vzniklé hmoty vytvarujte malé úhledné kuličky.

Krok 5. Masové kuličky položte na zeleninové lůžko.

Krok 6. Smíchejte rajčatovou pastu s vařenou vodou a nalijte ji do našeho přípravku.

Krok 7. Pochoutku přikryjte pokličkou a vařte na mírném ohni asi 25 minut.

Krok 8. Masové kuličky se zeleninou a omáčkou na pánvi jsou hotové. Podávejte ke stolu!

( 231 skóre, průměr 4.98 z 5 )
culinary-cs.techinfus.com

Ryba

Maso

Dezert