Krůtí filé na pánvi

Krůtí řízek na pánvi je rychlý a chutný pokrm k vydatnému obědu. Krůtí řízek je šťavnatější než kuřecí řízek, ale také se rychle vaří. Maso má příjemnou chuť, lze jej tedy podávat se zeleninou, houbami, obilovinami a bramborami. Nabízíme vám výběr 10 lahodných a rychlých receptů na krůtí řízek na pánvi.

Jak vařit šťavnaté a chutné krůtí řízky na pánvi?

Krůtí filet vařený na pánvi si zachovává šťavnatost pod zlatohnědou kůrkou. Můžete podávat s jakoukoli přílohou vařenou kaší nebo čerstvou zeleninou.

1. 
   Jak rychle a chutně vařit krůtí řízek na pánvi? Krůtu omyjte a osušte papírovými utěrkami.
2. 
   Maso nakrájejte na středně velké kousky.
3. 
   V míse smícháme vejce, škrob, hořčici, sůl a pepř. Hmota by měla být homogenní a bez hrudek.
4. 
   Krůtí řízek vložte do mísy, promíchejte a nechte 1-2 hodiny marinovat.
5. 
   Umístěte pánev na oheň, nalijte trochu rostlinného oleje a přidejte maso. Smažte krůtu na středním plameni z obou stran do zlatohněda. Filet posypeme sezamovými semínky, pánev přikryjeme pokličkou, snížíme teplotu a maso dusíme dalších 10 minut.
6. 
   Chutné a šťavnaté krůtí filé je připraveno, můžete jej podávat na stůl.

Dobrou chuť!

Měkký a šťavnatý krůtí stehenní filet na pánvi

Krásný pokrm na dovolenou i všední den. Filet z krůtího stehna je lehký, šťavnatý a chutný. Aby byla krůta křehká a měkká, musí být marinovaná. Jak správně marinovat a smažit takové maso vám prozradíme v tomto receptu.

Čas na vaření: 60 min.

Čas na vaření: 30 min.

porce: 5.

Ingredience:

• Krůtí stehno - 500 gr.
• Olivový olej - 2 polévkové lžíce.
• Jablečný ocet - 1 polévková lžíce.
• Cukr – 1 lžička.
• Sůl - 1 lžička.
• Paprika - podle chuti.
• Mletý černý pepř - podle chuti.
• Mletý kajenský pepř - podle chuti.
• Muškátový oříšek - podle chuti.

Proces vaření:

Krok 1. Krůtí filet omyjeme a nakrájíme na porce. Umístěte je do trojrozměrné skleněné formy.

Krok 2: V samostatné misce prošlehejte jablečný ocet, olivový olej, cukr, sůl, pepř a muškátový oříšek.

Krok 3. Nalijte krocana marinádou, promíchejte maso rukama a nechte půl hodiny marinovat. Aby bylo maso rovnoměrně namočené, pravidelně ho promíchávejte.

Krok 4. Dobře zahřejte pánev. Položte na něj krůtu, opečte ji z obou stran do zlatova.

Krok 5.Poté nalijte zbývající marinádu do pánve, snižte teplotu a pokračujte v opékání masa, dokud se tekutina zcela neodpaří. Díky marinádě se maso nevysuší a bude velmi šťavnaté a chutné.

Dobrou chuť!

Rychlý a snadný způsob, jak smažit kousky krůtího filé

Recepty využívající krůtí filé se vyznačují jednoduchostí a dostupností. V důsledku toho získáte chutné a chutné jídlo k obědu nebo večeři.

Čas na vaření: 40 min.

Čas na vaření: 40 min.

porce: 3.

Ingredience:

• Krůtí filé - 500 gr.
• Cibule - 2 ks.
• Sojová omáčka - 3 polévkové lžíce.
• Sůl - podle chuti.
• Koření na drůbež - podle chuti.
• Voda – 1 polévková lžíce.
• Rostlinný olej - 30 ml.
• sezam - 1 lžička.

Proces vaření:

Krok 1. Krůtí řízek omyjte, osušte papírovými utěrkami a nakrájejte na malé kostičky.

Krok 2. Do rozehřáté pánve nalijte rostlinný olej, přidejte nakrájené maso a opečte ho na vysoké teplotě ze všech stran. Krůta by měla být pěkně propečená.

Krok 3. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Na pánev k masu přidejte cibuli, vše společně opékejte 2-3 minuty.

Krok 4. Poté nalijte sójovou omáčku, přidejte sůl a koření.

Krok 5. Přidejte trochu vody, přikryjte pánev pokličkou a duste krůtu dalších 10-15 minut.

Krok 6: Před podáváním maso posypte sezamovými semínky.

Dobrou chuť!

Jak vařit krůtí filé se zakysanou smetanou na pánvi?

Krůtí filet je považován za lehký dietní produkt s hypoalergenními vlastnostmi. Krůtí maso dušené na pánvi se zakysanou smetanou je nejen chutné, ale i zdravé jídlo, lze jej zařadit do jídelníčku dětí a těhotných žen.

Čas na vaření: 30 min.

Čas na vaření: 30 min.

porce: 2.

Ingredience:

• Krůtí filet - 300 g.
• Zakysaná smetana - 2 polévkové lžíce.
• Sůl - podle chuti.
• Mletý černý pepř - podle chuti.
• Paprika - podle chuti.
• Mrkev - 1 ks.
• Cibule - 1 ks.
• Rostlinný olej - 2 polévkové lžíce.
• Voda - 80 ml.

Proces vaření:

Krok 1. Maso opláchněte pod tekoucí vodou a nakrájejte na středně velké kostky.

Krok 2. Oloupejte mrkev a cibuli. Cibuli nakrájíme na půlkolečka, mrkev nastrouháme na hrubém struhadle.

Krok 3. Do vyhřívané pánve nalijte rostlinný olej, přidejte maso a zeleninu, smažte na vysoké teplotě po dobu 3-5 minut za stálého míchání.

Krok 4. Poté přidejte zakysanou smetanu, sůl, mletý pepř a papriku.

Krok 5. Zalijte trochou vody, zamíchejte a krůtu vařte na středním plameni 15–20 minut.

Krok 6: Pokud chcete, posypte krůtu před podáváním nasekanými bylinkami.

Dobrou chuť!

Chutné a šťavnaté krůtí řízek s cibulí na pánvi

Křehký krůtí filet je šťavnatý i na pánvi, zvláště pokud k němu přidáte cibuli. Tento pokrm můžete připravit ve spěchu. Navzdory skutečnosti, že krůta je dietní produkt, má vysoké nutriční vlastnosti.

Čas na vaření: 30 min.

Čas na vaření: 30 min.

porce: 2-3.

Ingredience:

• Krůtí filé - 500 gr.
• zakysaná smetana - 10 ml.
• Cibule - 1 ks.
• Zelení - podle chuti.
• Sůl - podle chuti.
• Rostlinný olej - na smažení.
• Koření na maso - podle chuti.
• Česnek - 1-2 zuby.

Proces vaření:

Krok 1. Krůtí řízek omyjte, osušte papírovými utěrkami a nakrájejte na středně velké kostky.

Krok 2. Umístěte pánev na oheň, nalijte rostlinný olej, přidejte maso a smažte ho ze všech stran.

Krok 3. Oloupejte cibuli a nakrájejte je na tenké půlkroužky.

Krok 4. Když je maso opečené, přidejte k němu cibuli a pokračujte v opékání, dokud cibule nezprůsvitní.

Krok 5.Poté přidejte sůl, nasekaný česnek, koření, zakysanou smetanu a půl sklenice vody, promíchejte obsah pánve a vařte 5-7 minut.

Krok 6. Na závěr přidejte nasekané bylinky a pokrm podávejte s přílohou dle vlastního výběru.

Dobrou chuť!

Recept na přípravu krůtího řízku se zeleninou krok za krokem

Díky zelenině je pokrm jasný a krásný. Zelenina může být cokoliv. Obecně má krůtí maso mnoho výhod a je považováno za dietní. To je důvod, proč se tak dobře hodí ke každé zelenině.

Čas na vaření: 45 min.

Čas na vaření: 30 min.

porce: 6.

Ingredience:

• Krůtí filet - 800 gr.
• Cibule - 1 ks.
• Rajčata - 1 ks.
• Paprika - 1 ks.
• Sůl - podle chuti.
• Koření - podle chuti.
• Rostlinný olej - 2 polévkové lžíce.
• Máslo - 30 gr.
• Česnek - 3 zuby.
• Zelení - podle chuti.
• Voda - 120 ml.

Proces vaření:

Krok 1. Krůtí řízek omyjte, osušte a nakrájejte na kostičky. Maso posypte solí a kořením, promíchejte a nechte 10-15 minut marinovat.

Krok 2. Cibuli zbavte slupky, opláchněte a nakrájejte nadrobno.

Krok 3. Omyjte zeleninu, nakrájejte papriku na proužky a rajče na malé kostičky.

Krok 4. Do rozehřáté pánve nalijte rostlinný olej a přidejte maso, na mírném ohni ho opečte do zlatova.

Krok 5. Poté přidejte cibuli do pánve, snižte teplotu a smažte 5-7 minut.

Krok 6. Když cibule změkne, přidáme nasekaný česnek, sůl a koření, zalijeme vodou a dusíme 8-10 minut.

Krok 7. Poté do pánve vložte papriku a rajče, zamíchejte a dále vařte 10–12 minut.

Krok 8. Krůtí řízek se zeleninou posypte nasekanými bylinkami a podávejte.

Dobrou chuť!

Jak vařit šťavnaté krůtí řízky v těstíčku na pánvi?

Krůtí řízek v těstíčku na pánvi je výbornou variantou vydatného oběda, který lze připravit pro celou rodinu. Pokrm je jednoduchý, takže ho zvládne každá hospodyňka. Na přání jej lze doplnit libovolným kořením a dochucovadlem dle libosti, díky čemuž bude vaše krůta naprosto jedinečná.

Čas na vaření: 40 min.

Čas na vaření: 30 min.

porce: 2.

Ingredience:

• Krůtí filet - 300 g.
• Slepičí vejce - 2 ks.
• Rýžová mouka - 3 polévkové lžíce.
• Voda - 3 polévkové lžíce.
• Sůl - podle chuti.
• Mletý černý pepř - podle chuti.
• Rostlinný olej - 2 polévkové lžíce.

Proces vaření:

Krok 1: Nejlepší je použít chlazená krůtí prsa spíše než mražená krůtí prsa.

Krok 2. V hluboké misce smíchejte vejce, rýžovou mouku, sůl a mletý pepř, zalijte pár lžícemi vody.

Krok 3. Filet nakrájejte na malé kousky a porazte je z obou stran.

Krok 4. Ponořte filet do těsta.

Krok 5. Vložte filet do rozehřáté pánve a opečte krůtu z obou stran.

Krok 6. Poté dejte opečené maso na pánev a vařte 7-10 minut pod pokličkou. Týraný krůtí řízek podávejte horké se zeleninou a omáčkou podle vaší chuti.

Dobrou chuť!

Šťavnaté steaky z krůtího steaka na pánvi

Zveme vás ochutnat skvělé šťavnaté steaky z krůtího steaku. Marináda na bázi citronové šťávy, hořčice a medu dodává masu mimořádnou chuť a vůni.

Čas na vaření: 2 hodiny.

Čas na vaření: 40 min.

porce: 2.

Ingredience:

• Steaky z krůtí stehýnka – 2 ks.
• Sojová omáčka - 100 ml.
• Tekutý med - 60 ml.
• Koření pro drůbež - 1-2 lžičky.
• Hořčice - 30 ml.
• Citronová šťáva - 1 polévková lžíce.
• Rostlinný olej - 2 polévkové lžíce.
• Česnek - 1 zub.
• Voda - 100 ml.

Proces vaření:

Krok 1. Steaky omyjte a osušte.

Krok 2.Maso dáme do mísy, zalijeme sójovou omáčkou a posypeme kořením, přidáme také med a hořčici. Všechny přísady potřete masem.

Krok 3. Na maso vymačkejte citronovou šťávu, maso znovu promíchejte a nechte 1–2 hodiny marinovat.

Krok 4. Poté vložte krůtí steaky do předehřáté pánve a opečte z obou stran.

Krok 5. Poté nalijte zbývající marinádu do pánve a přidejte nasekaný česnek. Zakryjte pánev pokličkou, snižte teplotu a maso vařte 15–20 minut.

Krok 6. Hotové maso podávejte se zeleninou a bylinkami podle chuti.

Dobrou chuť!

Jak rychle a chutně vařit krůtí řízek s houbami?

Chutné, uspokojivé a originální jídlo z krůtího řízku a hub. Připravuje se velmi rychle a bez větších problémů. Ideální přílohou k takovému masu by byly brambory nebo těstoviny.

Čas na vaření: 50 min.

Čas na vaření: 30 min.

porce: 2.

Ingredience:

• Krůtí filet - 400 g.
• Žampiony - 200 gr.
• Cibule - 1 ks.
• Voda - 70 ml.
• Krém - 200 ml.
• Slunečnicový olej - 2-3 lžíce.
• Sůl - podle chuti.
• Sušená bazalka - podle chuti.
• Mletý černý pepř - podle chuti.

Proces vaření:

Krok 1. Krůtí maso omyjte a nakrájejte na kostky.

Krok 2. Na pánvi rozehřejte slunečnicový olej, přidejte krůtí řízek, smažte do zlatova. Poté přidejte nakrájenou cibuli.

Krok 3. Poté ke krůtě přidejte nakrájené žampiony, opékejte 3–4 minuty, poté přidejte vodu, pánev přikryjte pokličkou a vařte 10–15 minut.

Krok 4. Poté zalijte smetanou, pokrm osolte a okořeňte, dále vařte 5–7 minut, dokud smetanová omáčka nezhoustne.

Krok 5: Podávejte krůtu a žampiony s libovolnými odřezky dle vašeho výběru.

Dobrou chuť!

Měkké a jemné krůtí řízky na pánvi

Krůtí filet je tělem dokonale absorbován, takže je lepší dát přednost kotletám z tohoto nejkřehčího masa. Kromě toho se vaří neuvěřitelně rychle a vždy je měkký a šťavnatý.

Čas na vaření: 45 min.

Čas na vaření: 45 min.

porce: 2-3.

Ingredience:

• Krůtí filé - 500 gr.
• Tvrdý sýr - 50 g.
• Slepičí vejce - 2 ks.
• Mletý černý pepř - podle chuti.
• Sůl - podle chuti.
• Slunečnicový olej - na smažení.
• Mouka - na obalování.

Proces vaření:

Krok 1. Filet omyjte a nakrájejte na plátky o tloušťce 7-8 milimetrů.

Krok 2. Porazte filet kladivem.

Krok 3. Nalijte trochu mouky do talíře a válejte v něm obrobky.

Krok 4. V samostatné misce rozšlehejte vejce a přidejte k nim strouhaný sýr.

Krok 5. Ponořte filé do těsta a vložte do rozehřáté pánve. Kotlety smažte z obou stran do zlatova.

Krok 6. Kotlety podávejte horké s čerstvou zeleninou a přílohou dle vlastního výběru.

Dobrou chuť!