Fanta z meruněk a pomeranče na zimu

„Fanta“ z meruněk a pomerančů na zimu je neobvyklá a velmi chutná příprava. Fanta limonádu milují dospělí i děti, ale není považována za nejzdravější nápoj na světě. Pro milovníky Fanty je tu výborné řešení: zdravý meruňkový kompot, který může Fantu úspěšně nahradit chutí i vůní.

Kompot z meruněk s pomerančem jako „Fanta“ na zimu ve sklenicích

Příprava takového nápoje na zimu nevyžaduje mnoho času ani speciální kulinářské techniky, kompot se připravuje snadno a za použití malého množství surovin. Kvalita ovoce je důležitá, protože rozhoduje o vůni nápoje a o tom, jak dlouho vydrží v zimě.

1. 
   Jak připravit Fanta meruňkový a pomerančový kompot na zimu? Na kompot je potřeba brát pouze meruňky, které jsou zralé a na dotek pevné, aby si po uvaření zachovaly svůj tvar.
2. 
   Ovoce rozdělíme na poloviny a odstraníme semínka.
3. 
   Pomeranče a citrony důkladně omyjte a nakrájejte na půlkolečka. Nedělejte plátky příliš tenké, aby si zachovaly tvar i ve sklenici.
4. 
   Meruňky, citrusové plody a potřebné množství cukru vložte do předem připravené nádoby na zavařování.
5. 
   Ovoce zalijte vroucí vodou a srolujte, otočte dnem vzhůru, přikryjte teplou přikrývkou a nechte úplně vychladnout. Meruňkovo-pomerančovou „Fanta“ je lepší skladovat na chladném místě.

Fanta meruněk, pomerančů a citronu

Běžná Fanta se zpravidla připravuje z citrusové šťávy. Jsou obsaženy i v tomto nápoji, ale jejich chuť zdařile doplňuje jemná meruňková šťáva. A vitamínů je v tomto kompotu mnohem více než v původní Fantě, i když z barvy a vůně to nelze odhadnout.

Doba vaření: 4 hodiny 30 minut.

Doba vaření: 10 min.

porce – 50.

Ingredience:

• Meruňka - 4 kg.
• Oranžová - 3 ks.
• Citron - 1 ks.
• Granulovaný cukr - 1 polévková lžíce.
• Voda - 3l.

Způsob vaření:

1. Meruňky omyjeme a zbavíme pecek, pomeranče a citrony oloupeme a nakrájíme na malé kousky.

2. Vše vložíme do vhodné nádoby, přidáme vodu a na mírném ohni dusíme asi hodinu.

3. Nechte vychladnout a louhujte, nejlépe několik hodin, a poté přeceďte přes sítko nebo vhodnou tkaninu.

4. Vzniklou šťávu dejte zpět do pánve, přidejte cukr a přiveďte k varu.

5. Domácí Fantu nalijeme do sklenic, uzavřeme a po vychladnutí uložíme do chladu.

Jak připravit Fanta kompot z meruněk, pomerančů a máty?

Máta výrazně obohacuje chuť domácího nápoje a dodává mu svěžest. Kombinace meruněk, citrusových plodů a máty připomíná nejen Fantu, ale i oblíbený koktejl Mojito.

Doba vaření: 25 min.

Doba vaření: 15 min.

porce – 24.

Ingredience:

• Meruňka - 500 gr.
• Cukr - 400 gr.
• Oranžová - 1 ks.
• Kyselina citronová - 0,5 lžičky.
• Máta - 2 snítky.

Proces vaření:

1. Na kompot je lepší vzít neočesané a nezkažené meruňky, opláchnout je a osušit a pak je nakrájet na půlky. Vyhoďte kosti.

2. Pomeranč oloupeme a nakrájíme na poměrně silné plátky.

3. Ovoce vložte do zavařovací sklenice, přidejte nasekané lístky máty a také potřebné množství cukru a kyseliny citronové.

4. Obsah sklenice zalijte vroucí vodou, obsah dobře protřepejte, aby se cukr rozpustil, poté pevně uzavřete víčkem a udržujte sklenice zakryté, dokud kompot nevychladne.

5. Domácí Fanta skladujeme na chladném místě a nejlépe se podává ve sklenicích s brčkem a ledem.

Pijte na zimu "Fanta" z meruněk v 3litrové sklenici

Tento kompot dodává chladným zimním dnům jas a dodává sluneční a letní aroma. „Fanta“ z meruněk je zdravý a chutný nápoj, který zvládne připravit i nezkušená hospodyňka.

Doba vaření: 20 min.

Doba vaření: 10 min.

porce – 12.

Ingredience:

• Oranžová - ½ ks.
• Meruňka - 500 gr.
• Cukr – 1 polévková lžíce.
• Voda – 2,5l

Proces vaření:

1. Meruňky omyjte a zbavte jádřinců.

2. Pomeranč nakrájejte na plátky o tloušťce alespoň 5 mm, nejprve odstraňte kůru.

3. V hrnci smíchejte vodu a cukr a sirup přiveďte k varu.

4. Ovoce nalijte do suchých sterilizovaných sklenic a zalijte cukrovým sirupem.

5. Sklenice od kompotu uzavřeme víčkem, necháme je zabalené do vychladnutí nápoje a poté uložíme do chladu.