Jaké sladkosti umíte vyrobit?

Co můžete uvařit sladkosti rychle a chutně? Pokud vás tato problematika trápí, pak si určitě doma všimněte našeho kulinářského výběru deseti receptů. Najdete zde možnosti klasických dezertů i zajímavé pochoutky, které vás mile překvapí. Použijte hotové nápady pro vaši dovolenou nebo domácí setkání.

Rychlý medovník za 30 minut bez vyvalování koláčů

Rychlý medovník za 30 minut bez vyvalování dortů je jasný a nekomplikovaný kulinářský nápad, který rozhodně stojí za povšimnutí. Hotový dort nenechá nikoho lhostejným, podávejte ho na slavnostním stole nebo rodinném čajovém večírku. Připravíte si ho rychle a snadno pomocí našeho osvědčeného receptu krok za krokem.

1. 
   Do hrnce dejte máslo, med a sodu. Umístěte na sporák a začněte ohřívat.
2. 
   Směs přiveďte k varu a neustále míchejte stěrkou. Po uvaření vaříme další 3-4 minuty.
3. 
   Během této doby získá směs jasný zlatý odstín. Vypněte sporák.
4. 
   V samostatné misce šlehejte velká vejce s cukrem, dokud se neobjeví nadýchaná pěna. Bude to trvat přibližně 5-7 minut.
5. 
   Medovou směs nalijte tenkým pramínkem do vaječné směsi. V tuto chvíli vše neustále mícháme metličkou.
6. 
   Míchejte do hladka.
7. 
   Zde přidejte prosátou mouku.
8. 
   Směs hněteme, dokud hrudky nezmizí.
9. 
   Těsto nalijte na plech vyložený pečicím papírem.
10. 
    Nalijte tak, abyste získali čtyři stejné vrstvy koláče.
11. 
    Koláče pečte 7-9 minut na 180 stupňů.
12. 
    Vyjměte koláče z trouby a nechte je mírně vychladnout.
13. 
    Na krém vyšleháme zakysanou smetanu, cukr a vanilin do hladka. První vrstvu koláče potřeme krémem.
14. 
    Krém přikryjeme druhou dortovou vrstvou.
15. 
    Znovu zalijeme smetanou a vrstvy opakujeme. Dort úplně potřete krémem.
16. 
    Ozdobte čokoládovými hoblinkami. Rychlý a chutný medovník bez vyvalování koláčků je hotový. Můžete ho podávat na stůl!

---

Nepečený Napoleon dort vyrobený z ušních sušenek

Napoleonský dort bez pečení z ušních sušenek je rychlý a snadný způsob, jak připravit dezert, který mnozí milují. Jeho přípravou nestrávíte mnoho času a úsilí. Nezapomeňte si poznamenat náš osvědčený recept s podrobným popisem procesu.

Doba vaření - 4 hodiny

Doba vaření - 30 minut

porce – 8

Ingredience:

• Ušní sušenky – 0,8 kg.
• Mléko - 1l.
• Cukr - 125 g.
• Vanilkový cukr - 1 sáček.
• Máslo - 150 gr.
• Vejce - 4 ks.
• Mouka – 6 lžic.

Proces vaření:

Krok 1. Rozbijte kuřecí vejce do hluboké misky. Zasíláme sem i dva druhy cukru.

Krok 2. Šlehejte přísady, dokud se nevytvoří nadýchaná pěna a suchá přísada se nerozpustí.

Krok 3. Do vaječné směsi prosijte mouku.

Krok 4. Směs šlehejte, dokud hrudky nezmizí.

Krok 5. Nalijte výslednou směs do hrnce.

Krok 6. Zde nalijte litr mléka. Zahřejte na sporáku a neustále míchejte, dokud nezhoustne.

Krok 7. Hotový krém stáhněte ze sporáku a nechte vychladnout.

Krok 8. Do vychladlého krému vložíme máslo, které předehřejeme na pokojovou teplotu.

Krok 9. Znovu prošlehejte smetanu mixérem.

Krok 10. Nyní začneme sestavovat dort. Chcete-li to provést, vezměte plochý talíř a servírovací kroužek.

Krok 11. Odměřte požadované množství ušních sušenek.

Krok 12. Sušenky obalte ve smetaně.

Krok 13. Umístěte sušenky pevně na talíř v rovnoměrné vrstvě.

Krok 14. Umístěte všechny sušenky do šachovnicového vzoru.

Krok 15. Vrchní vrstvu bohatě potřete krémem.

Krok 16. Odstraňte servírovací kroužek.

Krok 17. Povrch dortu posypte drcenými sušenkami. Dejte na 3-4 hodiny do lednice.

Krok 18. Nepečený dort Napoleon vyrobený z ušních sušenek je připraven. Nakrájejte na porce a podávejte!

Cupcake z mikrovlnky v hrnku za 5 minut

Cupcake v mikrovlnce v hrnku za 5 minut je originální nápad, se kterým si snadno a rychle dopřejete lahodný dezert. Tuto dobrotu lze podávat s čajem nebo jíst jen tak. Pro přípravu lahodného cupcaku použijte osvědčený recept krok za krokem z našeho výběru.

Doba vaření - 10 minut

Doba vaření - 5 minut

porce – 2

Ingredience:

• Mouka – 4 polévkové lžíce.
• Cukr – 3 polévkové lžíce.
• Mléko – 3 lžíce.
• Rostlinný olej - 3 polévkové lžíce.
• Kakao – 2 lžíce.
• Vejce - 1 ks.
• Prášek do pečiva - 0,5 lžičky.
• Sůl - 1 špetka.

Proces vaření:

Krok 1. Připravte ingredience v požadovaném množství.

Krok 2. Nalijte mléko do hluboké misky a rozbijte kuřecí vejce.Přidejte rostlinný olej a špetku soli.

Krok 3. Sem posíláme i uvedené množství cukru. Šlehejte do hladka.

Krok 4. Smíchejte prosátou mouku, kakao a prášek do pečiva. Suchou směs vlijte do vaječné směsi.

Krok 5. Uhněteme těsto, dokud nebude hladké.

Krok 6. Hrnky lehce potřete olejem. Nalijte do nich připravené těsto. Vložte pamlsek do mikrovlnné trouby na 5 minut. Vaření na vysoký výkon.

Krok 7. Dort je hotový v mikrovlnné troubě v hrnku za 5 minut. Podávejte a užívejte si!

Klasická charlotte s jablky v troubě

Klasická charlotte s jablky v troubě je neuvěřitelně křehká, šťavnatá a aromatická. Ideální řešení pro váš rodinný čajový dýchánek nebo sváteční stůl. Určitě si tuto dobrotu vyzkoušejte připravit podle našeho osvědčeného receptu s podrobným popisem postupu.

Doba vaření - 50 minut

Doba vaření - 15 minut

porce – 6

Ingredience:

• Jablko - 4 ks.
• Mouka – 1 polévková lžíce.
• Cukr – 1 polévková lžíce.
• Vejce - 4 ks.
• Citronová šťáva - 3 kapky.
• Máslo - na pečení.

Proces vaření:

Krok 1. Oddělte bílky od žloutků. Žloutky ušleháme s cukrem, dokud nevznikne nadýchaná pěna. Dbáme také na to, aby se suchá složka úplně rozpustila.

Krok 2. Smíchejte bílky s citronovou šťávou. Šlehejte je mixérem, dokud se neobjeví stabilní vrcholy.

Krok 3. Vyšlehané bílky spojte se žloutky. Pečlivě promíchejte stěrkou.

Krok 4. Do stejné hmoty prosijte mouku. Směs mícháme stěrkou, dokud hrudky mouky nezmizí.

Krok 5. Jablka omyjte, nakrájejte na malé kousky a vložte do zapékací mísy, předem vymazané máslem.

Krok 6. Naplňte jablka tekutým těstem. Pochoutku vložte do trouby předehřáté na 180 stupňů na 35–40 minut.

Krok 7Chutná klasická charlotte s jablky v troubě je připravena. Podávejte ke stolu!

Domácí jablečné marshmallows

Jablečné marshmallows doma jsou velmi chutnou pochoutkou, kterou lze snadno vyrobit vlastníma rukama. Pokud si chcete dopřát lahodný a přírodní dezert, pak si určitě všimněte našeho osvědčeného receptu krok za krokem. Slibujeme, že nikdo nezůstane lhostejný.

Doba vaření - 2 dny

Doba vaření - 20 minut

Porce - 50 ks.

Ingredience:

• Zelené jablko - 5 ks.
• Vaječný bílek - 1 ks.
• Cukr - 200 gr.
• Moučkový cukr - 2 polévkové lžíce.
• Vanilkový cukr - sáček.

Na sirup:

• Voda - 100 ml.
• Agar-agar - 8 g.
• Cukr - 300 gr.

Proces vaření:

Krok 1. Zelená jablka omyjte a oloupejte. Nakrájejte na poloviny a odstraňte jádro.

Krok 2. Půlky jablek vložte do zapékací misky. Vložte do trouby vyhřáté na 180 stupňů na 20 minut.

Krok 3. Poté upečená jablka rozdrťte mixérem, dokud nezískáte kaši.

Krok 4. Odměřte 250 gramů pyré (tolik je potřeba na výrobu marshmallow). Sem dáme vanilkový cukr a běžný cukr. Důkladně promíchejte, dokud se suché produkty nerozpustí. Vychladíme a dáme na 1-2 hodiny do lednice.

Krok 5. Dále namočte agar-agar vodou. Promícháme a necháme nabobtnat.

Krok 6. Do vychladlého jablečného pyré přidejte bílek. Šlehejte do nadýchané hmoty.

Krok 7. Připravený agar-agar položte na sporák. Zahřejte a přidejte cukr. Směs promíchejte a přiveďte k varu.

Krok 8. Sirup vařte na mírném ohni na teplotu 110 stupňů. Vařte do viskozity.

Krok 9. Horký sirup s agar-agarem nalijte tenkým pramínkem do nadýchané hmoty. Šlehejte mixérem asi 5 minut.

Krok 10. Pomocí cukrářského sáčku vytvarujte marshmallow.Přípravky položte na plech s pergamenem.

Krok 11. Kousky nechte 1-2 dny zaschnout, poté posypte moučkovým cukrem.

Krok 12. Domácí jablečné marshmallows jsou připraveny. Si můžete vyzkoušet!

Domácí bramborový koláč

Domácí bramborový koláč je dezert, který mnozí znají z dětství. Každý si ho může připravit sám. Chcete-li to provést, poznamenejte si náš kulinářský recept krok za krokem s fotografiemi. Hotovou dobrotu můžeme podávat s čajem nebo sníst jen tak!

Doba vaření - 4 hodiny

Doba vaření - 30 minut

Porce - 28 ks.

Ingredience:

• Křehké sušenky – 0,5 kg.
• Máslo - 200 gr.
• Kondenzované mléko - 400 g.
• Hořká čokoláda - 100 g.
• Kakaový prášek - 20 g.
• Kandované ovoce - 50 g.
• Moučkový cukr - k podávání.

Proces vaření:

Krok 1. Křehké sušenky nalámejte na kousky a vložte je do mísy mixéru.

Krok 2. Rozemlejte produkt na jemné drobky.

Krok 3. Kostky másla rozpusťte ve vodní lázni.

Krok 4. Do másla nasypte jednu část drcených sušenek a kakao. Dobře promíchejte.

Krok 5. Hořkou čokoládu rozpustíme ve vodní lázni.

Krok 6. Do druhé části rozdrcených sušenek nalijte rozpuštěnou čokoládu.

Krok 7. Zde přidejte kondenzované mléko. Směs důkladně promíchejte.

Krok 8. Do této směsi vložte druhou část sušenek s kakaem a máslem.

Krok 9. Důkladně prohněťte, dokud nebude hladká.

Krok 10. Jemně nakrájejte kandované ovoce.

Krok 11. Vložte kandované ovoce do připravené hmoty. Míchat

Krok 12. Dále z těsta děláme koláče. Můžete jim dát různé tvary.

Krok 13. Výsledné polotovary posíláme ztuhnout v chladničce po dobu 3-4 hodin.

Krok 14. Domácí bramborový koláč je připraven. Poprašte moučkovým cukrem a užívejte si!

Domácí ovesné sušenky

Domácí ovesné sušenky jsou lahodnou pochoutkou, která nenechá nikoho lhostejným. Udělat si doma zdravé a chutné cukroví je velmi snadné. Použijte k tomu náš osvědčený recept s fotografiemi krok za krokem a podrobným popisem procesu.

Doba vaření - 30 minut

Doba vaření - 10 minut

Porce - 12 ks.

Ingredience:

• Ovesné vločky - 1 polévková lžíce.
• Pšeničná mouka - 1 polévková lžíce.
• Otruby - 1 polévková lžíce.
• Hnědý cukr - 100 g.
• Rostlinný olej - 100 ml.
• Sůl - podle chuti.
• Soda - 1 špetka.
• Citronová šťáva - k uhašení sody.

Proces vaření:

Krok 1. Spojte ovesné vločky s moukou a nasekanými otrubami.

Krok 2. Sem posíláme také cukr, sůl, rostlinný olej a sodu hašené citronovou šťávou.

Krok 3. Výrobky důkladně a dlouho hnětete, dokud nezískáte husté těsto.

Krok 4. Vytvarujte polotovar do úhledné klobásy. Nakrájíme na stejně silné kousky.

Krok 5. Z každého kousku vytvořte úhledné sušenky.

Krok 6. Vyložte plech pečicím papírem.

Krok 7. Umístěte polotovary na pergamen. Pečte je 15-20 minut na 180 stupňů.

Krok 8. Domácí ovesné sušenky jsou připraveny. Můžete se léčit!

Klasické křupavé dříví

Klasické křupavé křoví je jednoduché a chutné pohoštění pro vaši snídani, svačinu nebo čajový dýchánek. Vařením nestrávíte mnoho času. K tomu použijte osvědčený recept krok za krokem z našeho kulinářského výběru. Dopřejte sobě i svým blízkým!

Doba vaření - 50 minut

Doba vaření - 10 minut

Porce - 18 ks.

Ingredience:

• Mouka - 170 gr.
• Vejce - 3 ks.
• Vodka - 1 polévková lžíce.
• Rostlinný olej - na smažení.

Proces vaření:

Krok 1. Jedno celé vejce a dva žloutky ušlehejte spolu s vodkou.

Krok 2.Zde prosejeme mouku. Těsto důkladně prohněteme, dokud nevznikne hustá, homogenní hrudka. Zakryjte obrobek ubrouskem a nechte 30 minut.

Krok 3. Hotovou hrudku rozválejte na velmi tenkou hladkou vrstvu.

Krok 4. Nakrájejte tenkou vrstvu na úhledné diamanty.

Krok 5. Proveďte řez uprostřed každého diamantu. Jednu stranu diamantu proválcujeme řezem, čímž vytvoříme klestí.

Krok 6. Dále smažte kousky na pánvi s rostlinným olejem, dokud nebudou jasně zbarveny.

Krok 7. Křupavé dříví podle klasického receptu je hotové. Podávejte a užívejte si!

Čokoládová klobása vyrobená ze sušenek a kakaa

Čokoládová klobása vyrobená ze sušenek a kakaa je jednoduchý a chutný recept, který mnozí znají z dětství. Na jeho přípravu budete potřebovat velmi málo ingrediencí. Nezapomeňte si poznamenat náš osvědčený recept krok za krokem s fotografiemi. Dopřejte sobě a svým blízkým světlý dezert.

Doba vaření - 4 hodiny

Doba vaření - 20 minut

porce – 6

Ingredience:

• Křehké sušenky - 200 g.
• Kakaový prášek - 3 polévkové lžíce.
• Mléko - 30 ml.
• Máslo - 100 gr.
• Cukr – 5 lžic.
• Ořechy - podle chuti.

Proces vaření:

Krok 1. Polovinu sušenek rozemelte v mixéru, druhou polovinu rukama rozdrťte.

Krok 2. Do hrnce dejte máslo spolu s cukrem. Zahřejte, roztavte a neustále míchejte. Vypněte teplo, když se suchá přísada úplně rozpustí.

Krok 3. Do výsledné směsi přidejte kakao.

Krok 4. Nalijte mléko pokojové teploty a vše prohněťte do hladka.

Krok 5. Čokoládovou směsí nalijte sušenky. Přidejte nasekané ořechy podle chuti.

Krok 6. Důkladně hněte obrobek, dokud nejsou všechny přísady rovnoměrně rozloženy.

Krok 7. Umístěte směs na potravinářskou fólii. Vše svineme do pevného válečku.Vložte do chladničky, dokud zcela nezmrzne.

Krok 8. Čokoládová klobása vyrobená ze sušenek a kakaa je připravena. Nakrájejte a užívejte si!

Nutella doma

Nutella doma je jasná pochoutka, kterou si každý může připravit vlastníma rukama. Chcete-li to provést, postupujte podle jednoduchých kroků z našeho receptu na vaření krok za krokem. Dopřejte sobě i svým blízkým. Hotový výrobek lze přidat do palačinek, lívanců nebo sníst jen tak.

Doba vaření - 40 minut

Doba vaření - 20 minut

porce – 16

Ingredience:

• Hořká/mléčná čokoláda – 100 g.
• Lískové ořechy - 70 g.
• Kondenzované mléko - 280 g.
• Máslo - 70 g.

Proces vaření:

Krok 1. Odměřte potřebné množství lískových ořechů a vložte je do zapékací mísy.

Krok 2. Sušte v troubě předehřáté na 200 stupňů po dobu 5-7 minut.

Krok 3. Poté, co jsou lískové ořechy vychladlé a oloupané.

Krok 4. Rozemlejte ořechy v mixéru.

Krok 5. Průběžně meleme, dokud nezískáme velmi jemnou strouhanku.

Krok 6. Suché ořechové drobky začnou postupně zvlhčovat díky uvolňování oleje. Musíte získat drobivou hmotu podobnou chalvě.

Krok 7. Kousky čokolády vložte do vodní lázně.

Krok 8. Rozpusťte čokoládu do hladka.

Krok 9. Do horké čokolády vložte kousek másla a rychle míchejte, dokud se nerozpustí.

Krok 10. Zde přidejte kondenzované mléko.

Krok 11. Míchejte do hladka.

Krok 12. Do směsi přidejte ořechové drobky. Znovu promíchejte.

Krok 13. Směs nalijte do vhodné nádoby, zchlaďte a dejte ztuhnout do lednice.

Krok 14. Nutella doma je připravena. Si můžete vyzkoušet!