Bulgur je zdravé a výživné obilí, které je oblíbené ve vaření již od starověku. Produkt lze vařit společně s kuřecím masem. Existuje mnoho chutných možností. Podívejte se na výběr 6 receptů krok za krokem a vyberte si ten, který vám bude nejvíce vyhovovat.
Bulgur s kuřecím masem a zeleninou na pánvi
Jednoduchý a chutný pokrm na domácí stůl - bulgur s kuřecím masem a zeleninou. Tato pochoutka zpestří váš jídelníček a navíc vás potěší svým jasným vzhledem a vůní.
- Kuřecí prso 400 (gramy)
- Bulgur 200 (gramy)
- Mrkev 1 (věci)
- Cibule cibule 1 (věci)
- Bulharský pepř 1 (věci)
- Rajče 2 (věci)
- Zakysaná smetana 1.5 (lžíce)
- Sůl chuť
- Koření a koření chuť
- Rostlinný olej 30 (mililitry)
-
Jak chutně uvařit bulgur s kuřecím masem? Připravíme si potřebné suroviny a odměříme potřebné množství.
-
Kuřecí prsa nakrájíme nadrobno a dáme na pánev rozpálenou olejem.
-
Sem dáme i nadrobno nakrájenou mrkev.
-
Přidejte nakrájenou papriku.
-
Totéž děláme s cibulí.
-
Rozdrťte rajčata v mixéru. Vložte směs do pánve na smažení.
-
Pokrm podle chuti osolte.
-
Vařte na mírném ohni asi 20 minut.
-
Přípravu doplníme zakysanou smetanou.
-
Pochoutku posypte kořením.
-
Přidejte potřebné množství bulguru.
-
Naplňte jídlo úplně vodou.
-
Nádobu vařte na mírném ohni 10-15 minut pod pokličkou.
-
Pokud na konci zbyla nějaká tekutina, můžete víko sejmout a zvýšit teplotu.
-
Hotový bulgur promícháme s kuřecím masem a zeleninou, dáme na talíře a ochutnáme.
Jak chutně upéct bulgur s kuřecím masem v troubě?
Světlé a výživné jídlo pro domácí večeři - kuře s bulgurem v troubě. Je to jednoduché na přípravu. Všimněte si osvědčeného receptu, který zvládnou i kulinářští začátečníci.
Doba vaření: 40 minut
Doba vaření: 30 minut
porce – 2
Ingredience:
- Kuřecí paličky - 400 gr.
- Bulgur - 250 g.
- Mrkev - 1 ks.
- Cibule - 1 ks.
- Paprika - 1 ks.
- Česnek - 2 stroužky.
- Sůl - podle chuti.
- Koření - podle chuti.
- Rostlinný olej - 30 ml.
- Zeleň - na ozdobu.
Proces vaření:
1. Připravíme si potřebné produkty.
2. Nejprve opečte kuřecí paličky, dokud nebudou jasně hnědé. 2-3 minuty budou stačit.
3. V této době jemně nakrájejte cibuli a mrkev.
4. Zeleninu opékejte na oleji 1-2 minuty.
5. Sem vložte nakrájenou papriku.
6. Poté do celkové hmoty přidejte bulgur.
7. Posypte obrobek solí a kořením, vymačkejte zde česnek, promíchejte a udržujte na sporáku 1 minutu.
8. Bulgur se zeleninou rovnoměrně rozprostřete po pekáčku.
9. Položte nazrzlou paličku nahoru a naplňte ji vodou.
10. Vložte misku do trouby předehřáté na 180 stupňů na 30 minut.
11. Jakmile budete připraveni, přeneste pamlsky na porcované talíře. Si můžete vyzkoušet!
Jednoduchý a lahodný bulgurový pilaf s kuřecím masem
Pokud vás omrzel tradiční pilaf a chcete si zpestřit jídelníček, připravte si pilaf na bázi bulguru. Pokrm bude výživný, chutný a aromatický.Skvělé řešení pro váš oběd!
Doba vaření: 40 minut
Doba vaření: 20 minut
porce – 4
Ingredience:
- Bulgur - 200 g.
- Kuře - 600 gr.
- Cibule - 1 ks.
- Mrkev - 1 ks.
- Česnek - 1,5 ks.
- Sůl - podle chuti.
- Koření - podle chuti.
- Zelení - podle chuti.
- Rostlinný olej - na smažení.
Proces vaření:
1. Připravte si potřebné suroviny podle seznamu.
2. Kuřecí maso rozdělte na malé kousky.
3. Zeleninu nakrájejte nadrobno: cibuli, mrkev a česnek. Jako poslední si vezmeme pár hřebíčků. Nechte hlavu neporušenou.
4. Bulgur promyjte pod vodou pomocí jemného sítka.
5. Do pánve nalijte olej a ponořte sem mrkev.
6. Po 2-3 minutách vložte cibuli do pánve.
7. Zeleninu podusíme a přendáme do mísy, ve které budeme vařit pilaf.
8. Samostatně opečte kuře dozlatova. Podle chuti osolte.
9. Na zeleninu položte kousky masa.
10. Jídlo pokryjte bulgurem a nasekaným česnekem.
11. Naplňte obrobek vodou. Posypeme kořením a do středu položíme celý česnek.
12. Vařte na mírném ohni 5 minut, dokud se tekutina minimálně neodpaří.
13. Poté misku přikryjte pokličkou.
14. Udržujte na ohni, dokud nebude zcela uvařeno dalších 15 minut.
15. Voňavý a drobivý bulgur a kuřecí pilaf je hotový. Si můžete vyzkoušet!
Recept na polévku s bulgurem a kuřecím masem krok za krokem
Z bulguru a kuřecího masa lze připravit lehkou a lahodnou domácí polévku. Jednoduchý kulinářský nápad zpestří vaši nabídku a potěší vaši rodinu příjemnou chutí. Vzít na vědomí.
Doba vaření: 35 minut
Doba vaření: 20 minut
porce – 4
Ingredience:
- Bulgur - 100 g.
- Kuře - 300 gr.
- Brambory - 6 ks.
- Cibule - 2 ks.
- Mrkev - 1 ks.
- Sůl - podle chuti.
- Koření - podle chuti.
- Rostlinný olej - na smažení.
Proces vaření:
1.Připravíme si potřebné produkty. Oloupejte a omyjte zeleninu, kuře rozdělte na středně velké kousky.
2. Maso dejte do hrnce s vodou, osolte a vařte, dokud nezískáte vývar.
3. Brambory nakrájíme na malé kostičky.
4. Nakrájejte cibuli a mrkev a smažte je do měkka na rostlinném oleji.
5. Bulgur omyjte pod studenou vodou.
6. Do vývaru přidejte brambory a po 5 minutách bulgur.
7. Zde přidejte zeleninu, osolte, posypte kořením a pokrm vařte 20 minut na středním plameni.
8. Rychlá a chutná kuřecí polévka s bulgurem je hotová. Pomoz si sám!
Jak vařit bulgur s kuřecím masem a houbami?
Originálním pokrmem k rodinnému obědu či večeři je bulgur s kuřecím masem a houbami. Pochoutka vás potěší svou sytostí, jasnou chutí a vůní. Vyzkoušejte tento jednoduchý a rychlý recept!
Doba vaření: 50 minut
Doba vaření: 45 minut
porce – 4
Ingredience:
- Bulgur - 400 g.
- Kuře - 400 gr.
- Houby - 300 gr.
- Sůl - podle chuti.
- Koření - podle chuti.
- Voda - 1,5 lžíce.
- Máslo - 30 gr.
Proces vaření:
1. V předehřáté pánvi rozpustíme máslo.
2. Sem položte bulgur, dvě minuty ho prohřejte a přidejte houby.
3. Jídlo zalijeme vodou, podle chuti osolíme, posypeme kořením a pod pokličkou dusíme asi 10-15 minut. Lze provádět na mírném ohni.
4. Kuřecí řízek nakrájíme na malé kostičky.
5. Do celkové hmoty vložíme maso, promícháme a necháme 30 minut na mírném ohni.
6. Výživný pokrm s drobivým bulgurem je hotový. Rozdělte si to na porce a pomozte si!
Bulgur s kuřecím masem ve smetanové omáčce
Chutná a výživná pochoutka pro rodinnou večeři - bulgur s kuřecím masem a smetanou. Pokrm bude šťavnatý, jemný a aromatický a navíc vás potěší jednoduchým kulinářským postupem. Ohodnoťte zajímavý nápad.
Doba vaření: 35 minut
Doba vaření: 25 minut
porce – 2
Ingredience:
- Bulgur - 200 g.
- Kuřecí řízek - 200 gr.
- Mrkev - 1 ks.
- Cibule - 1 ks.
- Krém - 150 ml.
- Sůl - podle chuti.
- Koření - podle chuti.
- Rostlinný olej - na smažení.
Proces vaření:
1. Nakrájejte cibuli a nastrouhejte mrkev. Zeleninu vařte na pánvi s rostlinným olejem asi 2-3 minuty.
2. Sem posíláme i kuřecí maso předem nakrájené na malé kousky. Promíchejte a vařte 5-7 minut.
3. Zalijeme smetanou, dosolíme a dochutíme kořením. Vařte na mírném ohni, dokud se obsah nevyvaří.
4. Bulgur omyjeme a přidáme do obecné hmoty. Podlijeme trochou vody, nádobu uzavřeme a pod pokličkou vaříme dalších 10–15 minut.
5. Jemný bulgur s kuřecím masem na smetaně je hotový. Můžete to dát na talíře a vyzkoušet!