Borščový dresink se zelím na zimu

Borščový dresink se zelím na zimu je univerzální příprava, která nebude v žádné rodině nadbytečná. Z tohoto produktu můžete rychle připravit lahodné bohaté polévky. K přípravě borščového dresinku pro dlouhodobé skladování použijte osvědčený kulinářský výběr šesti receptů ve sklenicích s fotografiemi krok za krokem.

Borščový dresink s řepou a zelím na zimu

Borščový dresink s řepou a zelím na zimu je snadno vyrobitelná a nezbytná domácí příprava. S tímto produktem rychle a snadno připravíte lahodnou polévku na rodinnou večeři. Nezapomeňte si poznamenat osvědčený kulinářský nápad s fotografiemi krok za krokem.

1. 
   Jak připravit dresink na boršč se zelím na zimu? Zelí nakrájíme nadrobno, sladkou papriku nakrájíme na kostičky, cibuli nakrájíme na půlkolečka a mrkev nastrouháme na hrubém struhadle.
2. 
   Nakrájenou zeleninu vložte do pánve. Doplníme je solí, cukrem a polovinou rostlinného oleje. Promícháme a necháme 10 minut pustit šťávu.
3. 
   Dále vaříme obrobek. Přidáme rajčatový protlak, koření a dusíme asi 20 minut.
4. 
   Nejprve uvařte řepu a nastrouhejte ji na hrubém struhadle.
5. 
   Řepu posíláme na obecnou hmotu. Sem přidáme i nasekaný česnek. Promícháme, pár minut povaříme a přidáme ocet.
6. 
   Pochoutku nalijte do sklenic, zakryjte víčky, otočte dnem vzhůru, zabalte a nechte úplně vychladnout.
7. 
   Borščový dresink s řepou a zelím je připraven na zimu. Odložte to na uskladnění!

Borščový dresink se zelím, mrkví a paprikou na zimu

Borščový dresink se zelím, mrkví a paprikou na zimu vás potěší nezapomenutelnou chutí, atraktivním vzhledem a nutričními vlastnostmi. Z tohoto produktu můžete rychle uvařit vydatnou polévku na rodinnou večeři. Určitě vyzkoušejte náš osvědčený recept.

Doba vaření - 1 hodina

Doba vaření - 30 minut

Porce – 1l.

Ingredience:

• Červená řepa – 1,7 kg.
• Bílé zelí – 0,9 kg.
• Cibule - 250 gr.
• Mrkev - 400 gr.
• Paprika - 2 ks.
• Rostlinný olej - 200 ml.

Na marinádu:

• Voda - 5 lžic.
• Rajčatová pasta - 7 lžic.
• Cukr - 150 gr.
• Sůl - 120 g.
• Octová esence 70% – 3 polévkové lžíce.

Proces vaření:

Krok 1. Připravme potřebné produkty pro přípravu borščového dresinku se zelím, mrkví a paprikou na zimu.

Krok 2. Řepu oloupejte, opláchněte a nastrouhejte na hrubém struhadle.

Krok 3. Totéž děláme s mrkví.

Krok 4.Cibuli oloupeme a nakrájíme na malé kostičky.

Krok 5. Oloupejte papriky od semínek a nakrájejte je na malé proužky.

Krok 6. Bílé zelí jemně nakrájejte nožem.

Krok 7. Veškerou připravenou zeleninu vložte do velkého hrnce.

Krok 8. Dobře promíchejte.

Krok 9. V samostatné pánvi smíchejte vodu, rajčatovou pastu, rostlinný olej, sůl a cukr.

Krok 10. Smíchejte marinádu a přiveďte ji k varu. Mírně vychladíme a přidáme octovou esenci.

Krok 11. Zeleninu nalijte jasnou marinádou. Vařte a vařte 20 minut za občasného míchání.

Krok 13. Umístěte pamlsky do sklenic. Sterilizujte obrobky v pánvi s vroucí vodou, jejíž dno je pokryto ručníkem po dobu 10 minut. Poté uzavřete víčky a nechte úplně vychladnout.

Krok 13. Borščový dresink se zelím, mrkví a paprikou je připraven na zimu. Odložte ho na uskladnění.

Borščový dresink se zelím bez octa na zimu

Borščový dresink se zelím bez octa na zimu bude neuvěřitelně šťavnatý a bohatý na chuť. Díky tomuto produktu bude vaše domácí polévka jasná a bohatá. Nezapomeňte si proto povšimnout jednoduchého receptu na borščový dresink pro dlouhodobé skladování krok za krokem.

Doba vaření - 1 hodina 10 minut

Doba vaření - 30 minut

Porce – 2l.

Ingredience:

• Červená řepa - 1 kg.
• Bílé zelí - 1 kg.
• Rajčata - 1 kg.
• Cibule - 500 gr.
• Mrkev - 1 kg.
• Rostlinný olej - 500 ml.
• Sůl – 2 lžíce.
• Cukr – 2 lžíce.
• Kyselina citronová - 1 lžička.

Proces vaření:

Krok 1. Odměřte potřebné množství zeleniny na přípravu borščového dresinku se zelím bez octa na zimu.

Krok 2. Řepu oloupejte, opláchněte a nastrouhejte na hrubém struhadle.

Krok 3. Totéž děláme s mrkví.

Krok 4.Rajčata omyjeme a nakrájíme na malé kousky.

Krok 5. Bílé zelí nakrájejte nadrobno.

Krok 6. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno.

Krok 7. Umístěte připravenou zeleninu do pánve, přidejte sůl, cukr, kyselinu citronovou a rostlinný olej.

Krok 8. Směs přiveďte k varu a poté vařte na mírném ohni asi 40 minut.

Krok 9. Umyjte a sterilizujte sklenice. Vařte víčka.

Krok 10. Vložte pamlsky do sterilizovaných sklenic a srolujte.

Krok 11. Borščový dresink se zelím bez octa na zimu je připraven. Odeslat k uložení.

Dresing na boršč se zelím a rajčatovým protlakem

Dresing na boršč se zelím a rajčatovým protlakem je univerzální produkt pro vaše domácí večeře. Je to zvláště důležité v zimní sezóně, kdy není čerstvá zelenina, ale chcete potěšit svou rodinu chutnou polévkou. Vezměte na vědomí tento nápad na vaření krok za krokem a naskladněte si police ve spíži.

Doba vaření - 1 hodina 20 minut

Doba vaření - 30 minut

Porce – 2l.

Ingredience:

• Oloupaná řepa - 1 kg.
• Bílé zelí - 1 kg.
• Paprika - 500 gr.
• Rajčata - 1 kg.
• Cibule - 500 gr.
• Mrkev - 500 gr.
• Ocet 9% - 5 polévkových lžic.
• Cukr – 1 polévková lžíce.
• Sůl – 1 polévková lžíce.
• Rostlinný olej - 100 ml.
• Česnek - 1 hlava.
• Rajčatová pasta - 3 polévkové lžíce.
• Zelení - podle chuti.

Proces vaření:

Krok 1. Oloupejte a omyjte zeleninu, abyste připravili dresink na boršč se zelím a rajčatovou pastou. Rajčata nakrájíme na plátky.

Krok 2. Odstraňte semena a stonky z paprik. Zeleninu rozdělte na malé proužky.

Krok 3. Řepu nakrájejte na nudličky, nastrouhejte mrkev a nakrájejte cibuli. Veškerou nakrájenou zeleninu vložte do pánve. Nalijte rostlinný olej a zapalte.

Krok 4.Obsah povařte a na mírném ohni za občasného míchání vařte asi 45 minut.

Krok 5. Jemně nakrájejte zelí a přidejte jej do celkové hmoty. Přidejte česnek a bylinky.

Krok 6. Sem posíláme také sůl, cukr a rajčatový protlak. Promícháme a dusíme asi 10 minut. Nakonec přidejte ocet.

Krok 7. Vložte pamlsky do sterilizovaných sklenic, uzavřete víčky, zabalte je a nechte zcela vychladnout.

Krok 8. Obvaz na boršč se zelím a rajčatovou pastou je připraven. Odložte to na uskladnění!

Borščový dresink se zelím a rajčaty na zimu

Borščový dresink se zelím a rajčaty na zimu vás potěší svou jasnou chutí, chutným vzhledem a zvláštní šťavnatostí. Tento produkt poslouží jako vynikající základ pro teplé obědové polévky. Tento dresink si určitě vyzkoušejte podle našeho osvědčeného receptu.

Doba vaření - 1 hodina

Doba vaření - 20 minut

Porce – 2,5l.

Ingredience:

• Červená řepa - 1 kg.
• Rajčata - 1 kg.
• Bílé zelí - 1 kg.
• Cibule - 1 kg.
• Mrkev - 2 kg.
• Cukr - 2,5 lžíce.
• Sůl - 0,5 lžíce.
• Ocet 9% – ¾ polévkové lžíce.
• Rostlinný olej - 1 polévková lžíce.

Proces vaření:

Krok 1. Připravte si potřebné ingredience pro přípravu borščového dresinku se zelím a rajčaty na zimu.

Krok 2. Jemně nakrájejte bílé zelí, nakrájejte rajčata a cibuli.

Krok 3. Nastrouhejte mrkev pomocí struhadla s velkými zuby.

Krok 4. Řepu oloupejte a také nastrouhejte na hrubém struhadle.

Krok 5. Smíchejte veškerou zeleninu (kromě řepy) ve velkém hrnci, přidejte cukr, sůl a rostlinný olej. Promícháme a na mírném ohni za občasného míchání dusíme 15 minut.

Krok 6. Přidejte řepu do celkové hmoty.

Krok 7. Nalijte ocet, zamíchejte a vařte dalších 10 minut.

Krok 8Pochoutku nalijte do sklenic, zakryjte víčky, otočte dnem vzhůru a nechte úplně vychladnout.

Krok 9. Borščový dresink se zelím a rajčaty je připraven na zimu. Skladujte na chladném místě.

Dresink na boršč se zelím, cibulí a mrkví

Dresink na boršč se zelím, cibulí a mrkví je lahodný a všestranný kulinářský produkt. Pochoutka poslouží jako světlý a výživný základ pro domácí polévku. Pro přípravu na dlouhodobé skladování použijte osvědčený recept s fotografiemi krok za krokem.

Doba vaření - 1 hodina

Doba vaření - 20 minut

Porce – 1,5l.

Ingredience:

• Červená řepa - 1 kg.
• Bílé zelí - 1 kg.
• Mrkev - 500 gr.
• Rajčata - 500 g.
• Cibule - 4 ks.
• Rostlinný olej - 100 ml.
• Ocet 9% – 50 ml.
• Sůl - 20 g.
• Cukr - 20 gr.

Proces vaření:

Krok 1. Omyjte a oloupejte zeleninu, abyste připravili dresink na boršč se zelím, cibulí a mrkví. Připravíme si zbytek ingrediencí.

Krok 2. Bílé zelí nakrájejte nadrobno.

Krok 3. Řepu oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle.

Krok 4. Mrkev nastrouhejte na hrubém struhadle, cibuli nakrájejte na půlkolečka a rajčata nakrájejte na kostičky.

Krok 5. Vložte zeleninu do pánve. Přidejte sůl, cukr, rostlinný olej, trochu vody. Promíchejte a položte na mírný oheň. Dusíme, dokud není veškerá zelenina měkká. Nalijte ocet a vařte ještě pár minut.

Krok 6. Umístěte do horkých sterilních sklenic a uzavřete. Zabalte do deky a nechte vychladnout.

Krok 7. Obvaz na boršč se zelím, cibulí a mrkví je připraven. Lze odvézt na uskladnění.