Nádobí pro tresku modravou

Nádobí pro tresku modravou je velmi chutným a snadno vyrobitelným kulinářským řešením pro váš domov nebo sváteční stůl. Chcete-li uvařit lahodnou rybu, všimněte si našeho osvědčeného výběru osmi jednoduchých receptů s fotografiemi krok za krokem. Zpestřete svůj jídelníček lahodnými a výživnými rybími pokrmy.

Treska modravá smažená v těstíčku na pánvi

Treska modravá smažená v těstíčku na pánvi má růžovou, křupavou a jasnou chuť. Můžeme podávat s chlebem nebo oblíbenými přílohami. Vhodné pro rodinné obědy a večeře. Určitě vyzkoušejte vaření ryb pomocí našeho osvědčeného receptu krok za krokem s fotografiemi.

1. 
   Jak připravit lahodný pokrm z tresky? Ryby předem rozmrazte a omyjte.
2. 
   V případě potřeby rybu očistíme a poté nakrájíme na porce.
3. 
   Kousky ryby posypte solí a mletým černým pepřem podle chuti. Necháme 15 minut louhovat.
4. 
   Kuřecí vejce rozbijte do hluboké mísy a rozšlehejte vidličkou.
5. 
   Zde přidejte určené množství mouky. Míchejte, dokud hrudky nezmizí.
6. 
   Do směsi přidejte majonézu.
7. 
   Směs míchejte, dokud nebude hladká.
8. 
   Rybu důkladně vymačkejte v těstíčku.
9. 
   Přeneste na pánev vyhřívanou rostlinným olejem.
10. 
    Smažíme do měkka ze všech stran.
11. 
    Modrá bělka v těstíčku na pánvi je hotová. Podávejte s pečivem nebo oblíbenými přílohami.

---

Dušené tresky s cibulí a mrkví na pánvi

Dušené tresky s cibulí a mrkví na pánvi jsou vydatné, chutné a všestranné jídlo na váš stůl. Podávejte k obědu, večeři nebo jako jasnou svačinu. K přípravě doporučujeme použít osvědčený recept s fotografiemi krok za krokem a podrobným popisem postupu.

Doba vaření - 30 minut

Doba vaření - 15 minut

porce – 4

Ingredience:

• Treska modravá – 0,3 kg.
• Cibule - 1 ks.
• Mrkev - 200 gr.
• Sůl - podle chuti.
• Voda - 200 ml.
• Zakysaná smetana – 1 polévková lžíce.
• Mouka - 2-3 lžíce.
• Rostlinný olej - 2 polévkové lžíce.

Proces vaření:

Krok 1. Rozmrazte bělku, omyjte ji a nakrájejte na porce.

Krok 2. Kousky ryby osolte a obalte v mouce.

Krok 3. Smažte ryby v rostlinném oleji, dokud nebudou na obou stranách jasně hnědé.

Krok 4. Doplňte bělku nakrájenou cibulí a nastrouhanou mrkví.

Krok 5. Pochoutku osolte, přidejte vodu a zakysanou smetanu. Obsah jemně promíchejte.

Krok 6. Mísu vařte 10 minut pod pokličkou, poté vařte dalších 15 minut bez pokličky, dokud nebude zcela uvařená.

Krok 7. Chutná bělka s cibulí a mrkví na pánvi je připravena. Rozdělte na porce, podávejte a užívejte!

Modřinka v troubě s bramborami

Treska modravá v troubě s bramborami je neuvěřitelně uspokojivé a chutné jídlo pro váš domácí stůl.Chcete-li potěšit sebe a své blízké lahodnou pochoutkou, pak určitě vezměte na vědomí náš kulinářský nápad. Recept krok za krokem zvládnou i začátečníci!

Doba vaření - 1 hodina

Doba vaření - 20 minut

porce – 4

Ingredience:

• Purased treska modravá – 400 gr.
• Brambory - 500 gr.
• Cibule - 100 gr.
• Sůl - podle chuti.
• Mletý černý pepř - podle chuti.
• Koření na ryby - podle chuti.
• Majonéza - 4 polévkové lžíce.
• Rostlinný olej - pro mazání.

Proces vaření:

Krok 1. Rybu očistěte a opláchněte. Poté ji osolte a posypte kořením na ryby. Vložte do sáčku, důkladně protřepejte a marinujte 10-15 minut.

Krok 2. Oloupejte a omyjte brambory. Nakrájejte ho na kruhy a položte na plech s fólií, předem namazaný rostlinným olejem.

Krok 3. Zeleninu osolte a posypte mletým černým pepřem.

Krok 4. Připravenou rybu položte na bramborovou vrstvu.

Krok 5. Nahoru položte půlkroužky cibule.

Krok 6. Vše zalijte majonézou.

Krok 7. Jemně rozetřete majonézu po obrobku.

Krok 8. Připravte pamlsek na 1 hodinu při teplotě 200-220 stupňů.

Krok 9. Modrá bělka v troubě s bramborami je připravena. Dejte na talíře a podávejte!

Modřinka pečená s cibulí a mrkví v troubě

Treska modravá pečená s cibulí a mrkví v troubě je jasným pokrmem pro váš rodinný oběd, večeři nebo sváteční stůl. Hotové ryby lze podávat s jakýmikoli přílohami podle vaší chuti. Bude křehké, šťavnaté a aromatické. Určitě vyzkoušejte náš osvědčený recept krok za krokem!

Doba vaření - 1 hodina

Doba vaření - 10 minut

porce – 6

Ingredience:

• Treska modravá – 800 gr.
• Cibule - 0,5 ks.
• Mrkev - 0,5 ks.
• Rajčata - 0,5 ks.
• Majonéza - podle chuti.
• Tvrdý sýr - 100 g.
• Sůl - podle chuti.
• Mletý černý pepř - podle chuti.
• Rostlinný olej - na smažení.

Proces vaření:

Krok 1. Rozmrazte bělku předem a opláchněte ji pod vodou. Poté potřeme solí a mletým černým pepřem.

Krok 2. Oloupejte cibuli a nakrájejte ji na tenké půlkroužky.

Krok 3. Oloupanou mrkev nastrouhejte na hrubém struhadle.

Krok 4. Zeleninu dusíme v rostlinném oleji do měkka.

Krok 5. Umístěte cibuli a mrkev v rovnoměrné vrstvě do pekáčku.

Krok 6. Položte bělku na zeleninové lůžko.

Krok 7. Zakryjte ryby plátky rajčat.

Krok 8. Nalijte majonézu přes obrobek. Jemně to namažte. Nahoře posypeme celý povrch strouhaným sýrem.

Krok 9. Vařte misku 30-40 minut při teplotě 180 stupňů.

Krok 10. Šťavnatá modrá bělka pečená s cibulí a mrkví v troubě je připravena. Rozdělte na porce a vychutnejte si!

Modrá bělka s majonézou na pánvi

Modrá bělka s majonézou na pánvi je velmi šťavnatá, jasná v chuti a chutná. Můžeme podávat s chlebem nebo oblíbenými přílohami. Vhodné pro rodinné obědy a večeře. Určitě vyzkoušejte vařit ryby podle našeho osvědčeného receptu krok za krokem.

Doba vaření - 1 hodina

Doba vaření - 15 minut

porce – 2

Ingredience:

• Treska modravá – 400 gr.
• Majonéza - 3 polévkové lžíce.
• Strouhanka - 3 polévkové lžíce.
• Sůl - 0,5 lžičky.
• Rostlinný olej - 3 polévkové lžíce.

Proces vaření:

Krok 1. Rozmrazte bělku předem a opláchněte ji pod vodou.

Krok 2. V případě potřeby rybu očistěte a vložte do hluboké misky. Přidat sůl.

Krok 3. Přidejte k rybě určené množství majonézy.

Krok 4. Zamíchejte a nechte marinovat alespoň 30 minut. Můžete nechat působit až jednu hodinu.

Krok 5. Poté připravenou rybu obalte ve strouhance.

Krok 6.Přendejte na pánev rozpálenou rostlinným olejem a smažte ze všech stran dozlatova.

Krok 7. Chutná bělka s majonézou na pánvi je připravena. Podávejte a užívejte si!

Bílka modravá dušená v zakysané smetaně

Treska modravá dušená v zakysané smetaně je jemný, chutný a všestranný pokrm na váš stůl. Podávejte k obědu, večeři nebo jako součást svátečního menu. K přípravě použijte osvědčený recept s fotografiemi krok za krokem a podrobným popisem postupu.

Doba vaření - 30 minut

Doba vaření - 15 minut

porce – 4

Ingredience:

• Treska modravá – 1 kg.
• zakysaná smetana - 180 gr.
• Cibule - 1 ks.
• Mouka - 100 gr.
• Sůl - podle chuti.
• Kuličky černého pepře - podle chuti.
• Sušená zelenina - podle chuti.
• Rostlinný olej - 2 polévkové lžíce.

Proces vaření:

Krok 1. Připravte si potřebné suroviny podle seznamu. Rybu předem rozmrazíme, očistíme a opláchneme. Oloupejte cibuli.

Krok 2. Každou rybu dobře posypte moukou.

Krok 3. Přeneste jej na pánev vyhřívanou rostlinným olejem.

Krok 4. Smažte ze všech stran do lehkého zhnědnutí.

Krok 5. Přidejte sůl, černý pepř a kolečka cibule.

Krok 6. Do přípravku nalijte zakysanou smetanu, přidejte aromatické sušené bylinky. Dusíme pod pokličkou asi 15-20 minut.

Krok 7. Jemná a šťavnatá modrá bělka v zakysané smetaně je připravena. Umístěte na talíře a pomozte si!

Bílka modravá pečená ve fólii

Treska modravá pečená ve fólii je chutný a neuvěřitelně chutný pokrm na váš stůl. Lze podávat jak na rodinné večeře, tak jako součást svátečního menu. K přípravě použijte osvědčený recept s fotografiemi krok za krokem a podrobným popisem postupu.

Doba vaření - 35 minut

Doba vaření - 10 minut

porce – 4

Ingredience:

• Treska modravá – 4 ks.
• Koření na ryby - podle chuti.

Proces vaření:

Krok 1. Rybu předem rozmrazte a opláchněte pod vodou.

Krok 2. Odřízněte ocasy a hlavy. Korpusy očistíme a znovu opláchneme.

Krok 3. Dále rybu dobře potřete vhodným kořením. Pokud v koření není sůl, pak ji určitě přidejte.

Krok 4. Připravenou bílku položte na plech s fólií.

Krok 5. Rybu pevně zabalte do fólie.

Krok 6. Vložte rybí pamlsek do trouby předehřáté na 180 stupňů na 25 minut.

Krok 7. Šťavnatá modrá bělka pečená ve fólii v troubě je připravena. Umístěte na talíře a vyzkoušejte!

Modřinka se zeleninou v troubě

Treska modravá se zeleninou v troubě je chutný, šťavnatý a výživný pokrm pro váš rodinný oběd nebo večeři. Chutné ryby zvládnou uvařit i kulinářští začátečníci. K tomu použijte osvědčený recept krok za krokem s fotografiemi z našeho výběru. Dopřejte sobě i svým blízkým!

Doba vaření - 50 minut

Doba vaření - 10 minut

porce – 4

Ingredience:

• Treska modravá – 1 kg.
• Lilek - 2 ks.
• Rajčata - 4 ks.
• Cibule - 2 ks.
• Česnek - 3 stroužky.
• Voda – 1 polévková lžíce.
• Zakysaná smetana - 2 polévkové lžíce.
• Sůl - podle chuti.
• Mletý černý pepř - podle chuti.
• Rostlinný olej - 1 polévková lžíce.

Proces vaření:

Krok 1. Rybu předem rozmrazte, očistěte a opláchněte pod vodou.

Krok 2. Do zapékací misky vymazané rostlinným olejem vložte bělku. Nahoru položte kolečka cibule.

Krok 3. Na cibulovou vrstvu položte plátky lilku. Pokud chcete odstranit hořkost zeleniny, nejprve ji namočte na 15 minut do soli a opláchněte.

Krok 4. Vyložte plátky omytých rajčat.

Krok 5. V hluboké misce smíchejte zakysanou smetanu, nasekaný česnek, sůl a mletý černý pepř.

Krok 6. Zde nalijte vodu a vše důkladně promíchejte.

Krok 7Vzniklou omáčkou přelijte přípravek.

Krok 8. Vložte misku do trouby předehřáté na 220 stupňů. Vařte 35 až 45 minut.

Krok 9. Modrá bělka se zeleninou je připravena v troubě. Podávejte na stůl šťavnatý a chutný pokrm!