Mleté kuřecí pokrmy

Mleté kuřecí pokrmy

Mleté kuřecí pokrmy jsou velmi výživné, jemné a živé kulinářské řešení pro váš stůl. Z drůbežího masa můžete připravit mnoho různých pamlsků jak na rodinné obědy, tak na sváteční večeře. K tomu použijte osvědčený výběr deseti lahodných a rychlých rychlých receptů. Dopřejte sobě a svým blízkým zajímavé nápady!

Šťavnaté mleté ​​kuřecí řízky na pánvi

Šťavnaté mleté ​​kuřecí řízky na pánvi jsou univerzálním pokrmem na váš rodinný stůl. Podávejte je k večeři spolu s oblíbenými přílohami podle chuti. Hotová pochoutka vás potěší svou jasnou chutí a neuvěřitelnou sytostí. Všimněte si našeho podrobného receptu s podrobným popisem procesu.

Mleté kuřecí pokrmy

Ingredience
+5 (porce)
  • Kuřecí fileta 250 (gramy)
  • Cibule cibule 1 (věci)
  • Slepičí vejce 1 (věci)
  • Česnek  chuť
  • Sůl  chuť
  • Mletý černý pepř  chuť
  • Paprika  chuť
  • Strouhanka 60 (gramy)
  • Rostlinný olej  na smažení
Kroky
50 min.
  1. Zadané produkty připravíme podle seznamu.
    Zadané produkty připravíme podle seznamu.
  2. Cibuli oloupeme a poté nakrájíme na malé kousky.
    Cibuli oloupeme a poté nakrájíme na malé kousky.
  3. Omytý kuřecí řízek také nakrájíme na malé kousky.
    Omytý kuřecí řízek také nakrájíme na malé kousky.
  4. Kuřecí kousky a cibuli rozdrťte v mixéru. Přidejte česnek podle chuti.Musíte získat homogenní mleté ​​maso.
    Kuřecí kousky a cibuli rozdrťte v mixéru. Přidejte česnek podle chuti. Musíte získat homogenní mleté ​​maso.
  5. Přidejte výslednou hmotu se solí, paprikou a mletým pepřem.
    Přidejte výslednou hmotu se solí, paprikou a mletým pepřem.
  6. Také zde rozbijeme slepičí vejce.
    Také zde rozbijeme slepičí vejce.
  7. Směs důkladně prohněteme, dokud nebude hladká.
    Směs důkladně prohněteme, dokud nebude hladká.
  8. Z mletého kuřete vytvarujeme úhledné řízky, obalíme je ve strouhance a smažíme na rostlinném oleji z obou stran do zlatova.
    Z mletého kuřete vytvarujeme úhledné řízky, obalíme je ve strouhance a smažíme na rostlinném oleji z obou stran do zlatova.
  9. Šťavnaté a chutné kuřecí řízky jsou hotové doma. Můžete podávat a užívat si!
    Šťavnaté a chutné kuřecí řízky jsou hotové doma. Můžete podávat a užívat si!

Bramborový kastrol s mletým kuřecím masem v troubě

Bramborový kastrol s mletým kuřecím masem v troubě je velmi šťavnatý, jasný a výživný. Podávejte tento lahodný pokrm k obědu, večeři nebo jako svačinu. Pro přípravu si pamatujte osvědčený recept krok za krokem z našeho výběru. Dopřejte sobě i svým blízkým!

Doba vaření - 40 minut

Doba vaření - 15 minut

porce – 6

Ingredience:

  • Kuřecí řízek - 300 gr.
  • Cibule - 1 ks.
  • Brambory - 500 gr.
  • Rajčata - 2 ks.
  • Tvrdý sýr - 100 g.
  • Zakysaná smetana - 4 polévkové lžíce.
  • Sůl - podle chuti.
  • Mletý černý pepř - podle chuti.
  • Paprika - podle chuti.
  • Rostlinný olej - 1 polévková lžíce.
  • Zelení - k podávání.

Proces vaření:

Krok 1. Připravte si potřebné suroviny podle seznamu.

Krok 2. Oloupejte cibuli a poté ji nakrájejte na malé kousky.

Krok 3. Omytý kuřecí řízek také nakrájíme na malé kousky.

Krok 4. Kuřecí kousky a cibuli rozemlejte v mixéru. Musíte získat homogenní mleté ​​maso. Poté smíchejte se solí a kořením.

Krok 5. Oloupejte brambory a vařte je do poloviny.Poté produkt nakrájejte na střední kruhy.

Krok 6. Zapékací misku zalijte rostlinným olejem. Položte polovinu brambor. Další je mleté ​​kuře a znovu přidejte brambory.

Krok 7. Rajčata omyjte, odstraňte stonky a nakrájejte na tenká kolečka.

Krok 8. Bramborovou vrstvu přelijte zakysanou smetanou a posypte kořením. Nahoru položte rajčata.

Krok 9. Povrch posypte strouhaným sýrem. Nádobu vložíme na 25 minut do trouby předehřáté na 180 stupňů.

Krok 10. Vydatný a jasný bramborový kastrol s mletým kuřecím masem je připraven. Doplňte čerstvými bylinkami a podávejte!

Mleté kuřecí ježci s omáčkou na pánvi

Ježci z mletého kuřecího masa s omáčkou na pánvi jsou vydatným řešením pro velkou rodinu. S pomocí osvědčeného receptu krok za krokem nebude příprava takové dobroty náročná. Hotový výrobek se hodí k bramborové kaši, těstovinám nebo cereáliím.

Doba vaření - 25 minut

Doba vaření - 10 minut

porce – 6

Ingredience:

  • Mleté kuře - 400 g.
  • Rýže - 100 gr.
  • Cibule - 1 ks.
  • Mrkev - 1 ks.
  • Sůl - podle chuti.
  • Koření - podle chuti.
  • zakysaná smetana - 100 gr.
  • Rajčatový protlak - 70 ml.
  • Voda – 1 polévková lžíce.
  • Rostlinný olej - na smažení.

Proces vaření:

Krok 1. Smíchejte mleté ​​kuře a dobře propláchnutou rýži v hluboké misce.

Krok 2. Přípravu doplníme nakrájenou cibulí a nastrouhanou mrkví.

Krok 3. Hmotu osolte, posypte kořením a důkladně prohněťte, dokud nebude hladká. Z polotovaru tvoříme úhledné malé kuličky.

Krok 4. Smažte výsledné ježky v rostlinném oleji až do zlatohnědé.

Krok 5. V této době smíchejte zakysanou smetanu s rajčatovou pastou. Zde přidejte převařenou vodu a koření. Získáme homogenní omáčku.

Krok 6. Osmažené karbanátky přelijte omáčkou a vařte asi 10 minut.

Krok 7Na závěr lze pokrm doplnit kořením.

Krok 8. Jasní a chutní ježci z mletého kuřete jsou připraveni. Podávejte je na stůl spolu s vašimi oblíbenými přílohami.

Cuketové lodičky s mletým kuřecím masem v troubě

Cuketové lodičky s mletým kuřecím masem v troubě jsou originálním kulinářským nápadem na váš stůl. Tato pochoutka bude sloužit jako světlé a chutné občerstvení. Šťavnatá zelenina se perfektně hodí k výživnému mletému kuřecímu masu. Pamatujte si náš recept krok za krokem. Vaši blízcí budou potěšeni!

Doba vaření - 40 minut

Doba vaření - 15 minut

porce – 2

Ingredience:

  • Mleté kuře - 200 gr.
  • cuketa - 400 gr.
  • Zelená cibule - 1 svazek.
  • Zakysaná smetana - 3 polévkové lžíce.
  • Sůl - podle chuti.
  • Paprika - 1 lžička.
  • Suchý česnek - 1 špetka.
  • Zrna pískavice řecké seno - 1 špetka.
  • Rostlinný olej - 1 polévková lžíce.

Proces vaření:

Krok 1. Zahřejte koření ze seznamu v rostlinném oleji po dobu několika minut.

Krok 2. Zelenou cibuli omyjeme a nakrájíme nadrobno.

Krok 3. Cuketu omyjeme a nakrájíme na dvě podélné části. Opatrně odstraňte dužinu, musíte dát zelenině tvar lodičky.

Krok 4. Na pánev s kořením vložte mleté ​​kuře a nakrájenou cibuli. Sem posíláme i najemno nakrájenou dužinu z cukety. Hmotu osolte, promíchejte a smažte do poloviny vaření.

Krok 5. Do směsi přidejte zakysanou smetanu. Promíchejte a vařte ještě pár minut.

Krok 6. Dále naplňte cuketové lodičky náplní z mletého kuřecího masa. Přípravky přeneste na plech s alobalem. Pečeme na 180 stupňů, dokud zelenina nezměkne. Bude to trvat přibližně 25–30 minut.

Krok 7. Chutné a šťavnaté cuketové lodičky s mletým kuřecím masem jsou připraveny. Podávejte ke stolu!

Plněné papriky s mletým kuřecím masem a rýží

Plněné papriky s mletým kuřecím masem a rýží jsou perfektním řešením pro váš rodinný oběd nebo večeři. Pochoutka je neuvěřitelně šťavnatá, uspokojující, chutná a aromatická. Lze podávat jako samostatné jídlo nebo spolu s vašimi oblíbenými přílohami. Například s bramborovou kaší.

Doba vaření - 50 minut

Doba vaření - 20 minut

porce – 4

Ingredience:

  • Mleté kuře - 500 gr.
  • Paprika - 1 kg.
  • vařená rýže - 100 g.
  • Mrkev - 1 ks.
  • Cibule - 1 ks.
  • Kopr - 1 svazek.
  • Sůl - podle chuti.
  • Khmeli-suneli - 2 lžičky.
  • Mletý černý pepř - podle chuti.
  • Rajčatová šťáva - 2 polévkové lžíce.
  • zakysaná smetana - 100 gr.
  • Voda - 1,5 lžíce.
  • Rostlinný olej - 2 polévkové lžíce.

Proces vaření:

Krok 1. Vyberte úhledné, nepoškozené papriky. Omyjeme je pod vodou.

Krok 2. Odřízněte stonky zeleniny. Opatrně vyjměte jádro.

Krok 3. Cibuli nakrájejte nadrobno a mrkev nastrouhejte.

Krok 4. Vložte mleté ​​kuře do hluboké misky.

Krok 5. K mletému masu přidejte uvařenou rýži.

Krok 6. Sem posíláme také nasekaný kopr.

Krok 7. Smažte cibuli a mrkev a přidejte je do celkové hmoty.

Krok 8. Přidejte do produktů chmel suneli.

Krok 9. Přidejte sůl a mletý černý pepř podle chuti.

Krok 10. Obsah důkladně prohněteme a vložíme do připravených paprik. Vložte přípravky do pánve.

Krok 11. Připravte omáčku v hluboké misce. Smíchejte zakysanou smetanu s rajčatovou šťávou.

Krok 12. Zde přidejte sůl, mletý pepř a vodu.

Krok 13. Směs důkladně promíchejte metličkou, dokud nebude hladká.

Krok 14. Nalijte omáčku do pánve a přiveďte ji k varu.

Krok 15. Plněné papriky přelijte horkou omáčkou. Vařte na mírném ohni asi 30 minut.

Krok 16. Šťavnaté plněné papriky s mletým kuřecím masem a rýží jsou připraveny.Podávejte ke stolu!

Těstovinová hnízda s mletým masem

Těstovinová hnízda s mletým masem jsou lahodným pokrmem, kterým vaši rodinu rozhodně překvapíte. Připravte si ho k večeři nebo na dovolenou. Pochoutka bude velmi světlá, atraktivní a neuvěřitelně chutná. Není náročná na přípravu, použijte k tomu osvědčený recept.

Doba vaření - 50 minut

Doba vaření - 20 minut

porce – 4

Ingredience:

  • Mleté kuře - 400 g.
  • Těstovinová hnízda – 8 ks.
  • Cibule - 1 ks.
  • Mrkev - 1 ks.
  • Česnek - 2 stroužky.
  • zakysaná smetana - 5 lžic.
  • Rajčatová pasta - 2 polévkové lžíce.
  • Sůl - podle chuti.
  • Mletý černý pepř - podle chuti.
  • Voda – 1 polévková lžíce.
  • Vejce - 1 ks.
  • Tvrdý sýr - 100 g.
  • Rostlinný olej - 3 polévkové lžíce.

Proces vaření:

Krok 1. Připravte si potřebné suroviny podle seznamu.

Krok 2. Nakrájejte cibuli a nastrouhejte mrkev.

Krok 3. Smažte mleté ​​kuře se zeleninou. Hmotu doplníme nasekaným česnekem, solí, mletým pepřem, třemi lžícemi zakysané smetany a rajčatovým protlakem. Promíchejte a vařte ještě pár minut.

Krok 4. Do vychladlého mletého masa se zeleninou a kořením vmícháme slepičí vejce.

Krok 5. Těstoviny hnízda uvařte do poloviny.

Krok 6. Hnízda naskládejte do vymaštěného pekáčku. Naplňte je mletým masem a posypte strouhaným sýrem. Zalijeme vodou smíchanou se zbylou zakysanou smetanou. Pečeme 30 minut na 180 stupňů.

Krok 7. Těstovinová hnízda s mletým kuřecím masem jsou připravena. Podávejte ke stolu!

Zelné závitky s mletým kuřecím masem a rýží

Zelné rolky s mletým kuřecím masem a rýží jsou neuvěřitelně syté, šťavnaté a v chuti zářivé. Připravte je na rodinné obědy a večeře. K tomu použijte osvědčený recept z našeho výběru. I začátečníci dostanou chutný pokrm.

Doba vaření - 45 minut

Doba vaření - 20 minut

porce – 8

Ingredience:

  • Mleté kuře - 300 gr.
  • Rýže - 60 g.
  • Pekingské zelí - 1 kg.
  • Cibule - 2 ks.
  • Mrkev - 2 ks.
  • Sůl - podle chuti.
  • Mletý černý pepř - podle chuti.
  • Rajčatová pasta - 2 polévkové lžíce.
  • Zakysaná smetana - 4 polévkové lžíce.
  • Bobkový list - 2 ks.
  • Máslo – 1 polévková lžíce.
  • Rostlinný olej - 3 polévkové lžíce.
  • Vroucí voda - 1 polévková lžíce.

Proces vaření:

Krok 1. Odměřte stanovené množství rýže a uvařte ji do měkka.

Krok 2. Čínské zelí omyjte a rozdělte na listy. Poté je vařte do změknutí. Blanšírujte asi dvě minuty a opláchněte studenou vodou.

Krok 3. Nakrájejte jednu cibuli a smažte ji, dokud nebude měkká.

Krok 4. Nastrouhejte jednu mrkev a přidejte ji k cibuli. Promíchejte a smažte dalších 4-5 minut.

Krok 5. Odměřte mleté ​​kuře a vložte ho do velké mísy.

Krok 6. Mleté maso doplňte vařenou rýží, smaženou zeleninou, solí a kořením. Míchejte do hladka.

Krok 7. Odřízněte silnou část vařených kapustových listů.

Krok 8. Na špičku listu položte trochu připraveného mletého masa.

Krok 9. Pevně ​​srolujte náplň do zelí listu s obálkou.

Krok 10. Nakrájejte zbývající cibuli a nastrouhejte mrkev. Na másle orestujte zeleninu do měkka.

Krok 11. Přidejte zakysanou smetanu a rajčatovou pastu do zeleniny. Přidejte sůl, pepř, nalijte do sklenice vroucí vody. Vařte jednu minutu a přidejte bobkové listy.

Krok 12. Ponořte kapustové závitky do omáčky. Přiveďte k varu a poté vařte 20 minut.

Krok 13. Chutné zelné závitky s mletým kuřecím masem a rýží jsou připraveny. Podávejte ke stolu!

Kuřecí karbanátky s omáčkou na pánvi

Kuřecí karbanátky s omáčkou na pánvi jsou lahodným pokrmem pro váš rodinný stůl. Podávejte je k večeři spolu s oblíbenými přílohami podle chuti.Hotová pochoutka vás potěší svou jasnou chutí a neuvěřitelnou sytostí. Všimněte si našeho podrobného receptu s podrobným popisem procesu.

Doba vaření - 50 minut

Doba vaření - 20 minut

porce – 4

Ingredience:

  • Kuřecí řízek - 500 gr.
  • Vařená rýže - 1 polévková lžíce.
  • Česnek - 3 stroužky.
  • Cibule - 1 ks.
  • Mrkev - 1 ks.
  • Sůl - podle chuti.
  • Mletý černý pepř - podle chuti.
  • Rajčatová omáčka - 1 polévková lžíce.
  • Rostlinný olej - 1 polévková lžíce.

Proces vaření:

Krok 1. Připravte všechny produkty podle seznamu. Zeleninu předem očistíme, rýži uvaříme doměkka.

Krok 2. Kuřecí řízek nakrájejte na kousky.

Krok 3. Kousky filé rozemlejte v mixéru spolu se stroužky česneku.

Krok 4. Hotové mleté ​​maso spojte s vařenou rýží.

Krok 5. Cibuli nakrájejte nadrobno a mrkev nastrouhejte.

Krok 6. Smažte cibuli a mrkev v rostlinném oleji, dokud nejsou měkké.

Krok 7. Přeneste smaženou zeleninu na mleté ​​maso a rýži. Osolíme, opepříme a důkladně promícháme.

Krok 8. Z výsledné hmoty vytvarujte úhledné karbanátky.

Krok 9. Vložte syrové masové kuličky do pánve a nalijte rajčatovou pastu. Mísu vařte 25 minut na mírném ohni.

Krok 10. Šťavnaté kuřecí masové kuličky s omáčkou jsou hotové. Podávejte je na stůl!

Kuřecí palačinky na pánvi

Kuřecí palačinky na pánvi jsou výživnou horkou pochoutkou pro celou rodinu. Podávejte k obědu nebo jako svačinu. Toto jídlo lze doplnit zakysanou smetanou nebo aromatickými čerstvými bylinkami. Potěšte své blízké jasným kulinářským řešením. Nikdo nemůže odolat!

Doba vaření - 30 minut

Doba vaření - 15 minut

porce – 2

Ingredience:

  • Kuřecí řízek - 1 ks.
  • Cibule - 1 ks.
  • Vejce - 1 ks.
  • Mouka – 3 polévkové lžíce.
  • Majonéza - 2 polévkové lžíce.
  • Sůl - podle chuti.
  • Koření - podle chuti.
  • Rostlinný olej - 50 ml.

Proces vaření:

Krok 1.Odměříme potřebné množství všech surovin.

Krok 2. Kuřecí řízek nakrájejte na malé kousky. Nožem nakrájíme i oloupanou cibuli.

Krok 3. Rozemlejte produkty v mlýnku na maso, dokud nezískáte hladké mleté ​​maso.

Krok 4. Přidejte majonézu do kuřecího vývaru.

Krok 5. Zde přidejte kuřecí vejce, sůl a koření.

Krok 6. Přidejte tři polévkové lžíce mouky.

Krok 7. Ingredience důkladně promíchejte, dokud nebudou hladké.

Krok 8. Zahřejte pánev s rostlinným olejem. Sem položte lžíci kuřecího těsta.

Krok 9. Smažte kousky, dokud nebudou na obou stranách jasně hnědé.

Krok 10. Šťavnaté a lahodné kuřecí palačinky jsou připraveny. Podávejte ke stolu!

Lavash lasagne s mletým kuřecím masem v troubě

Lavashové lasagne s mletým kuřecím masem v troubě jsou jasným a uspokojivým řešením pro váš rodinný oběd nebo sváteční večeři. Pochoutka je neuvěřitelně šťavnatá, uspokojující, chutná a aromatická. Vaši blízcí nebo hosté budou potěšeni. Určitě to vyzkoušejte!

Doba vaření - 1 hodina 5 minut

Doba vaření - 25 minut

porce – 8

Ingredience:

  • Mleté kuře - 0,7 kg.
  • pláty lasagní - 200 g.
  • Tvrdý sýr - 200 g.
  • Rajčatová pasta - 70 g.
  • Máslo - 50 gr.
  • Mouka – 3 polévkové lžíce.
  • Cibule - 1 ks.
  • Smetana 10% - 2 polévkové lžíce.
  • Sůl - podle chuti.
  • Mletý černý pepř - podle chuti.
  • Italské bylinky - podle chuti.
  • Rostlinný olej - 4 polévkové lžíce.

Proces vaření:

Krok 1. Připravte ingredience podle seznamu.

Krok 2. Nakrájejte cibuli a smažte ji dozlatova.

Krok 3. Přidejte cibuli s mletým kuřecím masem. Míchejte a smažte, dokud se neuvaří.

Krok 4. Osolte obrobek, přidejte koření a rajčatovou pastu. Promíchejte a vařte ještě pár minut.

Krok 5. Připravte bešamelovou omáčku: na jiné pánvi rozpusťte máslo.Smažte na něm mouku, dokud mírně neztmavne, zalijte smetanou. Omáčku za stálého míchání vaříme do zhoustnutí.

Krok 6. Plátky lasagní zalijte vroucí vodou, jak je uvedeno v návodu.

Krok 7. Plechy vložte do zapékací mísy vymazané olejem.

Krok 8. Plechy potřete bešamelovou omáčkou.

Krok 9. Položte část mletého masa. Vrstvy opakujte, dokud ingredience nedojdou.

Krok 10. Vrch posypte strouhaným sýrem.

Krok 11. Vložte misku do trouby předehřáté na 180 stupňů po dobu 40 minut.

Krok 12. Šťavnaté domácí lasagne s mletým kuřecím masem jsou hotové. Rozdělte na porce a podávejte!

( 195 známky, průměr 5 z 5 )
culinary-cs.techinfus.com

Ryba

Maso

Dezert