Pokrmy z krabích tyčinek jsou vždy chutné a neuvěřitelně chutné! Po přečtení tohoto článku si můžete snadno vybrat několik receptů, které chcete v blízké budoucnosti vařit. Může to být buď čerstvý salát s čínským předkrmem nebo sýrové kuličky doplněné drceným surimi - vynikající bude v každém případě. Krabí tyčinky jsou téměř univerzální přísadou, která se hodí k různé zelenině, mléčným výrobkům a majonézám.
- Salát z krabích tyčinek s kukuřicí a vejcem
- Lavash roll s krabími tyčinkami
- Krabí salát s čínským zelím
- Předkrm "Raffaello" z krabích tyčinek
- Krabí tyčinky řízky se sýrem
- Krabí tyčinky a korejský mrkvový salát
- Kuličky z krabích tyčinek, sýr a česnek
- Krabí tyčinky vrstvený dort
- Rohlíky s krabími tyčinkami a okurkou
- Tartaletky plněné krabími tyčinkami
Salát z krabích tyčinek s kukuřicí a vejcem
Salát z krabích tyčinek s kukuřicí a vejcem je velmi jednoduchý, ale zároveň neuvěřitelně chutný salát, který lze snadno připravit za 10 minut tak, že se nejprve uvaří slepičí vejce. Zpestřete svůj obvyklý jídelníček a zaveďte něco zcela nového!
- Konzervovaná kukuřice 200 (gramy)
- Surimi 200 (gramy)
- Čerstvé okurky 200 (gramy)
- Slepičí vejce 3 (věci)
- Majonéza 180 (gramy)
- Sůl chuť
-
Čerstvou okurku opláchněte pod vodou a nakrájejte na malé kostičky.
-
Odstraňte obal z krabích tyčinek a nakrájejte je na náhodné kousky.
-
Plátky přesuneme do salátové mísy a přidáme tam i zrna sladké kukuřice.
-
Nakrájejte oloupaná vejce.
-
A přidáme ke zbytku ingrediencí.
-
Suroviny ochutíme hustou bílou omáčkou a posypeme solí.
-
Předkrm důkladně promíchejte a dejte na 15 minut do lednice vychladnout.
-
Podávejte ke stolu a odeberte vzorek. Dobrou chuť!
Lavash roll s krabími tyčinkami
Lavash roll s krabími tyčinkami je lehký a středně pikantní předkrm, který vás uchvátí svou jemností. A křehkost se „vytváří“ přidáním malého množství taveného sýra do kompozice, která se dokonale hodí k tenkému pšeničnému chlebu a surimi.
Čas na vaření – 1 hodina 40 minut
Čas na vaření - 10 min.
Porce – 2.
Ingredience:
- Tenká lavash – 1 vrstva.
- Krabí tyčinky - 100 g.
- Vařená vejce - 2 ks.
- Tavený sýr - 1 ks.
- Majonéza - 1 polévková lžíce.
- Sůl - podle chuti.
- Mletý černý pepř - podle chuti.
- Zelení - podle chuti.
Proces vaření:
Krok 1. Vejce oloupejte a nastrouhejte na struhadle z brutnáku lékařského. Posypte plát tenkého pita chleba hoblinkami vajec a trochu ustupte od okrajů.
Krok 2. Mírně zmrzlým sýrem potřete vejce, posypte solí a mletým pepřem a naneste majonézovou síťku.
Krok 3. V další vrstvě také rozdělíme zmrazené a drcené surimi.
Krok 4. Ingredience znovu ochuťte omáčkou a posypte nasekanými bylinkami.
Krok 5. Srolujte obrobek do role a přesuňte jej na polici chladničky na impregnaci po dobu 90 minut.
Krok 6. Nakrájejte měkký lavash na porce a jezte. Dobrou chuť!
Krabí salát s čínským zelím
Krabí salát s čínským zelím je vydatné jídlo, které se stane originálním a velmi chutným předkrmem, který snadno ozdobí sváteční stůl nebo zpestří rodinnou večeři. Díky přidání čínského zelí je salát velmi čerstvý.
Čas na vaření – 60 min.
Čas na vaření - 15 minut.
Porce – 6.
Ingredience:
- Rýže - 100 gr.
- Pekingské zelí - 100 g.
- Krabí tyčinky - 250 g.
- Kukuřice - 1 plechovka.
- Vejce - 5 ks.
- Majonéza - podle chuti.
- Sůl - podle chuti.
Proces vaření:
Krok 1. Před zahájením vaření uvařte důkladně propláchnutou rýži v osolené vodě podle návodu na obalu, nechte vychladnout. Vejce také uvaříme, ochladíme a oloupeme.
Krok 2. Peking nakrájejte na tenké proužky a nalijte do velké nádoby.
Krok 3. Dále přidejte cereálie.
Krok 4. A kukuřici, ze které jsme předtím scedili náplň.
Krok 5. Odstraňte obal ze surimi a nakrájejte na velké kusy.
Krok 6. Svačinu doplňte nakrájenými kuřecími vejci.
Krok 7. Salát ochuťte majonézou a solí podle vaší chuti – promíchejte a ihned ochutnejte. Dobrou chuť!
Předkrm "Raffaello" z krabích tyčinek
Předkrm „Raffaello“ z krabích tyčinek jsou malé kuličky stejné velikosti, tvarované z drceného surimi, sýra a vajec. V předvečer svátků nezapomeňte vzít na vědomí tento recept, protože i přes jednoduchost složení a základní přípravu se jídlo ukáže jako velkolepé a chutné.
Čas na vaření – 45 min.
Čas na vaření - 15 minut.
Porce – 4-6.
Ingredience:
- Krabí tyčinky - 200 g.
- Tavený sýr - 1 ks.
- Vejce (vařená) - 2 ks.
- Majonéza - 3 polévkové lžíce.
- Česnek - 1 zub.
- Sůl - podle chuti.
Proces vaření:
Krok 1.Asi půl hodiny před vařením dejte surimi a sýr do mrazáku zmrazit. Po čase sýr rozdrťte pomocí struhadla s malými otvory.
Krok 2. Totéž děláme s vejci.
Krok 3. Tyčinky také nastrouháme na jemném struhadle nebo je rozdrtíme v míse mixéru.
Krok 4. V hlubokém talíři smíchejte ½ dílu surimi, sýr a vejce, přidejte trochu soli.
Krok 5. K dochucení sýrové hmoty použijte majonézu smíchanou s česnekem prošlým lisem.
Krok 6. Z výsledné směsi vytvořte malé kuličky a položte je na prkénko.
Krok 7. Vložte „kuličky“ do zbývajících krabích tyčinek, každou kuličku propíchněte párátkem a dejte do chladničky až do podávání.
Krok 8. Vařte a bavte se!
Krabí tyčinky řízky se sýrem
Kotlety z krabích tyčinek se sýrem jsou neuvěřitelně aromatickým pokrmem, který lze podávat jako samostatný pokrm, například doplnit salátem z čerstvé zeleniny, nebo jako předkrm k vychlazeným pěnovým nápojům - v každém případě bude vynikající!
Čas na vaření - 20 minut.
Čas na vaření - 10 min.
Porce – 4.
Ingredience:
- Krabí tyčinky - 200 g.
- Tvrdý sýr - 200 g.
- Vejce - 2 ks.
- Mletý černý pepř - 2 špetky.
- Sůl - podle chuti.
- Strouhanka - 50 gr.
- Slunečnicový olej - 60 ml.
- Mouka - 20 gr.
- Česnek - 2 zuby.
Proces vaření:
Krok 1. Vložte oloupané krabí tyčinky do mísy mixéru a rozemlejte.
Krok 2. Pomocí struhadla brutnáku nakrájejte kousek tvrdého sýra. Stroužky česneku oloupejte a protlačte lisem.
Krok 3. V hluboké misce smíchejte následující ingredience: surimi, vejce, mouku, česnek, sýr, sůl a černý pepř.
Krok 4.Navlhčenými dlaněmi tvoříme řízky, obalujeme ve strouhance a dáme na pánev s rozpáleným olejem.
Krok 5. Chutný pokrm ochutnáváme teplý nebo vychlazený. Dobrou chuť!
Krabí tyčinky a korejský mrkvový salát
Salát z krabích tyčinek a korejské mrkve je barevný a originální předkrm, který snadno překvapí nejen členy vaší rodiny, ale i vaše hosty. Salát je rozložen ve vrstvách a doporučujeme ho podávat po částech s použitím kulinářského kroužku pro estetičtější vzhled.
Čas na vaření - 30 min.
Čas na vaření – 15-20 min.
Porce – 3.
Ingredience:
- Krabí tyčinky - 200 g.
- Vejce - 2 ks.
- Korejská mrkev - 150 g.
- Konzervovaná kukuřice - 100 g.
- Zelená cibule - 10 gr.
- Majonéza - 50 g.
- Sůl - podle chuti.
- Mletý černý pepř - podle chuti.
Proces vaření:
Krok 1. Vyjměte všechny výše uvedené součásti z chladničky.
Krok 2. Pikantní mrkev vymačkáme ze zálivky a nakrájíme na kratší proužky.
Krok 3. Vejce uvařte, zchlaďte ve studené vodě a oloupejte, rozdrobte podle potřeby.
Krok 4. Jemně nakrájejte surimi a pokračujte v podávání.
Krok 5. Položte kroužek na servírovací talíř a namažte dno tenkou vrstvou majonézy, poté položte jídlo v tomto pořadí: mrkev, majonéza, vejce, majonéza, krabí tyčinky a kukuřice. V závislosti na vašich chuťových preferencích přidejte do vrstev sůl a pepř.
Krok 6. Opatrně vyjměte formu a ozdobte předkrm nakrájenými cibulovými peříčky.
Krok 7. Vařte a bavte se!
Kuličky z krabích tyčinek, sýr a česnek
Kuličky z krabích tyčinek, sýra a česneku jsou harmonickou kombinací ingrediencí, které nenechají nikoho lhostejným díky své jemné textuře a jasně bohaté vůni. Vaření vám nezabere mnoho času, ale konečný výsledek splní všechna vaše očekávání!
Čas na vaření - 30 min.
Čas na vaření - 15 minut.
Porce – 5.
Ingredience:
- Tvrdý sýr - 100 g.
- Krabí tyčinky - 200 g.
- Česnek - 2 zuby.
- Vařená vejce - 6 ks.
- Majonéza - 4 polévkové lžíce.
- Sůl - podle chuti.
- Sezam - podle chuti.
Proces vaření:
Krok 1. Zmrazené krabí tyčinky nastrouhejte na jemném struhadle.
Krok 2. Podobným způsobem rozemelte oloupaná vejce a přidejte k surimi.
Krok 3. Sýr také otočíme na hobliny a přidáme k ostatním surovinám. Směs doplníme česnekem protlačeným lisem, solí a majonézou - důkladně promícháme.
Krok 4. Vytvarujte kuličky velikosti vlašského ořechu a „opečte“ je v sezamových semínkách.
Krok 5. Podávejte jídlo a začněte ochutnávat. Dobrou chuť!
Krabí tyčinky vrstvený dort
Vrstvený dort z krabích tyčinek je „elegantní“ svačina, která vás ohromí svým originálním a zářivým vzhledem, snadnou přípravou a bohatou chutí. Překvapte své hosty a předveďte svůj bezkonkurenční kulinářský talent!
Čas na vaření - 10 min.
Čas na vaření - 10 min.
Porce – 4.
Ingredience:
- Krabí tyčinky - 8 ks.
- Vejce (vařená) - 3 ks.
- Tvrdý sýr - 250 g.
- Česnek - 2-3 zuby.
- Majonéza - podle chuti.
Proces vaření:
Krok 1. Uvařená vejce „zbavíme“ skořápky a rozdělíme je na bílky a žloutky. Žloutky nastrouháme a smícháme s hoblinkami sýra. Bílky nastrouhejte na jemném struhadle do samostatné nádoby.
Krok 2.Vaječně-sýrovou směs ochutíme nasekaným česnekem a majonézou - mícháme do hladka a přísady se rozdělí.
Krok 3. Vyčistíme surimi z filmu a rozložíme jej, jak je znázorněno na fotografii.
Krok 4. Umístěte jednu rozloženou tyčinku na dno ploché misky a namažte ji malým množstvím náplně.
Krok 5. Vrstvy střídejte, dokud ingredience nedojdou. Vršek potřeme strouhaným sýrem a žloutky.
Krok 6. Boky a vršek „dortu“ pokryjte strouhanými bílky.
Krok 7. Předkrm ihned podávejte nebo jej dejte vychladit do lednice. Dobrou chuť!
Rohlíky s krabími tyčinkami a okurkou
Rohlíky s krabími tyčinkami a okurkou jsou svěžím a velmi chutným japonským pokrmem, který lze snadno připravit ve vlastní kuchyni bez použití speciálního vybavení. Tajemství úspěchu: „správně“ uvařená a kořeněná rýže, stejně jako pevné válení.
Čas na vaření – 40 min.
Čas na vaření - 20 minut.
Porce – 4.
Ingredience:
- Listy Nori – 4 ks.
- Okurka - 100 gr.
- Krabí tyčinky - 50 g.
- Tvaroh - 80 g.
Na rýži:
- Rýže na sushi - 250 g.
- Rýžový ocet - 2 polévkové lžíce.
- Granulovaný cukr - 1 lžička.
- Sůl - 1 lžička.
- Voda - 450 ml.
Dodatečně:
- Wasabi - 10 gr.
- Sojová omáčka - 50 g.
- Nakládaný zázvor - podle chuti.
Proces vaření:
Krok 1. Omytou rýži nasypte do vroucí vody a vařte 10 minut. Poté vypněte oheň, pevně zavřete víko a misku přikryjte, aby byly cereálie hotové. Drobenou rýži dejte na talíř a nechte trochu vychladnout.
Krok 2. Na dresink smíchejte ocet, sůl a krystalový cukr a zahřívejte, dokud se všechny krystaly úplně nerozpustí.
Krok 3. Nalijte roztok do rýže a dobře promíchejte, aby se rovnoměrně rozložil.
Krok 4.Omytou okurku a krabí tyčinky, vyloupané z obalu, nakrájejte na tenké proužky.
Krok 5. Položte plát nori na podložku drsnou stranou nahoru, rozložte rýži v rovnoměrné vrstvě a ustupte od jednoho okraje asi 1-2 centimetry.
Krok 6. Od okraje, kde jsou cereálie položeny, přidejte náplň: tyčinky a okurky.
Krok 7. Do náplně přidáme také sýr.
Krok 8. Rolujte roli, lemujte okraje.
Krok 9. Roládu nakrájejte na 8 stejně velkých segmentů, podávejte a podávejte v kombinaci s axiální omáčkou, wasabi a nakládaným zázvorem. Dobrou chuť!
Tartaletky plněné krabími tyčinkami
Tartaletky plněné krabími tyčinkami, česnekem a sýrem jsou skutečným zachráncem pro každého kuchaře. Když jsou hosté na prahu a není je čím pohostit, připravte lehké a velmi chutné občerstvení, které potěší každého, kdo ho vyzkouší. 15 minut a máte hotovo!
Čas na vaření - 15 minut.
Čas na vaření - 15 minut.
Porce – 7-8.
Ingredience:
- Vaflové tartaletky – 7-8 ks.
- Surimi - 80 gr.
- Tavený sýr - 80 g.
- Česnek - 1-2 zuby.
- Majonéza - 50-60 g.
- Kopr - podle chuti.
- Sůl - podle chuti.
- Mletý černý pepř - podle chuti.
Proces vaření:
Krok 1. Nejprve odstraňte obalovou fólii z krabích tyčinek.
Krok 2. Nakrájejte surimi na malé kousky.
Krok 3. Plátky nasypte do salátové mísy.
Krok 4. Tavený sýr nastrouhejte hůlkami přímo na talíř.
Krok 5. Přidejte nasekaný česnek k přísadám.
Krok 6. A také mletý pepř, sůl a majonéza - promíchejte.
Krok 7. Velkoryse naplňte tartaletky výslednou směsí.
Krok 8. Předkrm krásně rozdělíme na servírovací misku a podáváme. Dobrou chuť!