Palačinky s červeným kaviárem

Palačinky s červeným kaviárem jsou šik pochoutkou, která se hodí pro každou příležitost bez výjimky. Všichni hosté milují tento božský předkrm. Pokrm vypadá kouzelně. Ani jedna Maslenitsa se neobejde bez neuvěřitelně chutného jídla. Výběr obsahuje různé recepty, každý si vybere tu svou ideální variantu. Přestože jsou všechny bezchybné, liší se sadou ingrediencí. Experimentujte a užívejte si!

Tenké mléčné palačinky s červeným kaviárem

Tenké mléčné palačinky s červeným kaviárem si podmaní každého a nejsou to prázdná slova. Znalci domácího pečiva nezůstanou lhostejní. Vydatné a elegantní jídlo se bude hodit vždy, bez ohledu na událost. Palačinky se připravují co nejjednodušeji. Zvládne to každý. I ti, kteří se s pečením nekamarádili.

1. 
   Shromážděte své ingredience.
2. 
   Mléko mírně zahřejeme, vlijeme do mísy, zašleháme vejce a ušleháme.
3. 
   Sůl a cukr. Přidejte prosátou mouku a jedlou sodu.
4. 
   Olej slijeme a ingredience opět spojíme.
5. 
   Zalijte vroucí vodou a intenzivně promíchejte.
6. 
   Těsto vyjde docela tekuté, tak má být.
7. 
   Palačinkovou pánev nebo pánev, na které pečete palačinky, rozpalte, potřete olejem nebo sádlem, aby z „první placky“ nebyly hrudky.
8. 
   Rozpuštěné máslo dejte do misky a rozpusťte v mikrovlnné troubě.
9. 
   Na mazání hotových palačinek bude potřeba rozpuštěné máslo.
10. 
    Pomocí naběračky vydlabejte těsto.
11. 
    Nalijte na rozehřátou pánev a házením rozetřete po celém povrchu. Pečte na středním hořáku s regulací tepla. Abyste ušetřili čas, vyzbrojte se dvěma pánvemi.
12. 
    Když jsou okraje zlatavě hnědé, otočte palačinku na druhou stranu.
13. 
    Upečené palačinky potřeme rozpuštěným máslem.
14. 
    Navrch posypeme kaviárem.
15. 
    Složte do trojúhelníků.
16. 
    Servírujte kouzelnou pochoutku. Zbývající kaviár dejte do malé misky, pokud nemáte dostatek kaviáru, můžete přidat další.
17. 
    Pozvěte svou domácnost na ochutnávku kulinářského mistrovského díla. Dobrou chuť!

Kefírové palačinky s červeným kaviárem

Kefírové palačinky s červeným kaviárem jsou neuvěřitelně jemné a mega krásné. Chutná svačina vhodná k snídani, svačině nebo přátelskému posezení. Předkrm je super jednoduchý na přípravu. Těsto vždy vykyne. I kulinářští začátečníci budou moci mile překvapit svou rodinu a získat na oplátku desítky komplimentů.

Čas na vaření – 1 hodina 00 minut

Čas na vaření - 10 min.

Porce – 6

Ingredience:

• Kefír 1% – 930 ml.
• Slepičí vejce - 3 ks.
• Granulovaný cukr - 1 lžička.
• Sůl - 0,5 lžičky.
• Pšeničná mouka - 160 g.
• Jedlá soda - 0,5 lžičky.
• Rostlinný olej - 2 polévkové lžíce.
• Rostlinný olej - na vymaštění pánve.
• Červený kaviár - k podávání.

Proces vaření:

Krok 1: Shromážděte si ingredience.

Krok 2. Do mísy rozklepněte vejce, přidejte sůl, cukr a sodu.

Krok 3. Protřepejte metličkou.

Krok 4. Nalijte mírně zahřátý kefír. Jednoduše vložte sáček nebo láhev do horké vody a chvíli podržte, dokud se tekutina nezahřeje. Míchat. Když spojíte sodu a kefír, dostanete pěnící reakci. Přidejte trochu prosáté mouky. Míchat.

Krok 5: Nalijte zbytky. Těsto uhněteme tak, aby nezůstaly žádné hrudky a mouka byla rozptýlena. Nechte tekutou směs uležet.

Krok 6. Nalijte olej. Míchat. Rozehřejte si lívanečník nebo pánev, na které pečete palačinky, hojně potřete olejem.

Krok 7. Těsto nalijte do rozehřáté pánve a házením ho uhlaďte po povrchu. Pečte na středním hořáku s regulací tepla. Abyste ušetřili čas, vyzbrojte se dvěma pánvemi. Až budou okraje dozlatova opečené, palačinku otočte upečenou stranou nahoru.

Krok 8. Upečené palačinky přeložte do trojúhelníků. Pokrm předložte ozdobením kaviárem. Pozvěte své přátele a rodinu na ochutnávku. Dobrou chuť!

Palačinky na vodě s červeným kaviárem

Palačinky na vodě s červeným kaviárem jsou lahodnou pochoutkou. Stalo se to každému: připravíte se na pečení palačinek, ale není tam mléko ani kefír. No, nevzdávejte se toho nápadu, když už máte náladu a rodina se už těší na palačinky. To není problém! Palačinky jdou skvěle i na vodě, snad bude textura trochu jiná. Pokud ale vaši blízcí nejsou profesionálové v kulinářském umění, nikdo nic nepochopí.

Čas na vaření – 1 hodina 00 minut

Čas na vaření - 10 min.

Porce – 2

Ingredience:

• Voda – 0,5l.
• Slepičí vejce - 2 ks.
• Granulovaný cukr - 1 lžička.
• Sůl - 0,5 lžičky.
• Pšeničná mouka - 1-1,5 lžíce.
• Rostlinný olej - 1 polévková lžíce.
• Červený kaviár - 1 sklenice.

Proces vaření:

Krok 1.Vodu mírně zahřejte, nalijte do mísy, rozklepněte vejce a prošlehejte. Sůl a cukr. Přidejte prosátou mouku. Olej vylijte a ingredience opět energickými pohyby spojte. Těsto vyjde docela tekuté, tak má být.

Krok 2. Těsto nalijte na rozehřátou pánev a házením ho uhlaďte po povrchu. Pečte na středním hořáku s regulací tepla. Abyste ušetřili čas, vyzbrojte se dvěma pánvemi. Až budou okraje dozlatova opečené, palačinku otočte upečenou stranou nahoru. Nesušte to.

Krok 3. Použijte tedy všechno těsto. Upečené palačinky položíme na talíř. Pokud chcete, navrstvěte palačinky rozpuštěným máslem nebo rozpuštěným máslem. Pečivo bude křehčí.

Krok 4. Umístěte palačinku na pracovní plochu a na polovinu rozprostřete červený kaviár. Srolujte do tuby.

Krok 5. Rozdělte trubici na polovinu. Představte jasný, chutný předkrm. Pozvěte svou domácnost na ochutnávku kulinářského mistrovského díla. Užívat si!

Palačinky s kaviárem a tvarohem

Palačinky s kaviárem a tvarohem jsou ideální na slavnostní událost. Na speciální akci vypadá předkrm neuvěřitelně atraktivně a esteticky. Elegantní prezentace hosty zaujme a bláznivá chuť je přivede k šílenství. Předkrm se připravuje jednoduše a nenáročně. K dokončení této krásy může být zapotřebí asistent. To bude časově úspornější. No, pokud není asistent, můžete si opravdu poradit sami.

Čas na vaření – 1 hodina 30 minut

Čas na vaření - 30 min.

Porce – 10

Ingredience:

• Mléko - 1l.
• Slepičí vejce - 2 ks.
• Sůl - 0,5 lžičky.
• Pšeničná mouka - 400-450 g.
• Rostlinný olej - 50 ml.
• Tvaroh - podle chuti.
• Červený kaviár - podle chuti.

Proces vaření:

Krok 1.Mléko mírně zahřejte a nalijte do misky.

Krok 2. Rozklepněte vejce. Přidejte sůl a cukr, protřepejte metličkou.

Krok 3. Vylijte mouku, nejprve ji propasírujte přes hrnkové síto. Těsto uhněteme tak, aby nezůstaly žádné hrudky a mouka byla rozptýlena. Nechte tekutou směs uležet. Olej vylijte a ingredience opět energickými pohyby spojte.

Krok 4. Těsto nalijte do rozehřáté pánve a házením ho uhlaďte po povrchu. Pečte na středním hořáku s regulací tepla. Abyste ušetřili čas, vyzbrojte se dvěma pánvemi.

Krok 5. Až budou okraje zlatavě hnědé, palačinku otočte upečenou stranou nahoru. Nesušte to. Použijte tedy všechno těsto. Upečené palačinky položíme na talíř.

Krok 6. Placku položte na pracovní plochu a navrstvěte tvarohem.

Krok 7. Distribuujte červený kaviár.

Krok 8. Srolujte do tuby.

Krok 9. Trubku rozdělte na polovinu diagonálním řezem. Darujte elegantní občerstvení. Pozvěte svou domácnost ochutnat kulinářské mistrovské dílo. Dobrou chuť!

Krásné palačinky s kaviárem a smetanovým sýrem

Krásné palačinky s kaviárem a smetanovým sýrem přinesou spoustu pozitivních dojmů. Takovou krásu umí uvařit každý. Elegantní občerstvení ozdobí každou událost. Palačinky vypadají atraktivně a už jen z jejich vzhledu a prezentace můžete získat estetické potěšení.

Čas na vaření – 1 hodina 50 minut

Čas na vaření - 30 min.

Porce – 4

Ingredience:

• Mléko - 700 ml.
• Slepičí vejce - 4 ks.
• Granulovaný cukr - 4 polévkové lžíce.
• Sůl - 1 lžička.
• Pšeničná mouka - 260 g.
• Rostlinný olej - 75 g.
• Smetanový sýr - 200 g.
• Zelení - volitelné.
• Červený kaviár - podle chuti.
• Čerstvá okurka - podle chuti.
• Sýrový cop - na ozdobu.

Proces vaření:

Krok 1.Mléko mírně zahřejte, polovinu nalijte do mísy. Rozšleháme vejce. Přidejte sůl a cukr, protřepejte metličkou.

Krok 2. Vylijte mouku, nejprve ji propasírujte přes hrnkové síto. Těsto uhněteme tak, aby nezůstaly žádné hrudky a mouka byla rozptýlena.

Krok 3. Přidejte zbývající mléko. Míchat. Nechte tekutou směs uležet.

Krok 4. Olej vylijte a ingredience opět energickými pohyby spojte.

Krok 5. Těsto nalijte do rozehřáté pánve a házením ho uhlaďte po povrchu. Pečte na středním hořáku s regulací tepla. Abyste ušetřili čas, vyzbrojte se dvěma pánvemi.

Krok 6: Když jsou okraje dozlatova opečené, placku otočte tak, aby pečená strana směřovala nahoru. Nesušte to. Použijte tedy všechno těsto.

Krok 7. Upečené palačinky položte na talíř. Položte palačinku na pracovní plochu.

Krok 8. První palačinku navrstvěte jednou lžící tvarohového krému. Opakujte stejné kroky s druhou palačinkou.

Krok 9. Vezměte další palačinku a opakujte postup. Svineme do ruličky, další potažený kousek položíme na volný okraj a pokračujeme v rolování. Takto udělejte tři palačinky.

Krok 10. Ořízněte okraje role. Plochou část rozdělte na 3 části. Položte role svisle.

Krok 11. Rozdělte sýrový cop na provazy. Uprostřed ruličky svažte provázkem.

Krok 12. Nahoře rozprostřete červený kaviár.

Krok 13. Umyjte a osušte okurku. Nakrájejte na kolečka. Položte palačinku na servírovací misku, plátky okurky nahoru a položte sud kaviáru na každý plátek okurky. Ozdobte zelení. Darujte elegantní občerstvení. Dobrou chuť!

Palačinky s červenou rybou a kaviárem

Palačinky s červenou rybou a kaviárem vypadají neuvěřitelně slavnostně. Takový pamlsek je vhodný v každé situaci.Obzvláště příjemné je sníst svačinu s rodinou. Ideální na nedělní snídani. Ani jedna Maslenitsa se neobejde bez lahodné pochoutky. Rodina je z tohoto kulinářského šílenství v úžasu.

Čas na vaření – 1 hodina 00 minut

Čas na vaření - 20 minut.

Porce – 6

Ingredience:

• Horké mléko - 1 polévková lžíce.
• Studená voda - 1 polévková lžíce.
• Slepičí vejce - 2 ks.
• Sůl - 1 špetka.
• Pšeničná mouka - 2 polévkové lžíce.
• Rostlinný olej - na smažení.
• Lehce osolený losos - podle chuti.
• Máslo - 30 gr.
• Červený kaviár - podle chuti.
• Tvaroh - podle chuti.
• Zakysaná smetana - volitelné.

Proces vaření:

Krok 1: Připravte si ingredience.

Krok 2. Vejce rozdělte na bílky a žloutky. Bílky šlehejte, dokud nevytvoří tuhé špičky.

Krok 3. Mléko dobře zahřejte a smíchejte s vodou. Žloutky osolíme a rozšleháme metličkou. Nalijte mouku, nejprve ji propasírujte přes hrnkové síto. Postupně přidáváme tekutinu, těsto hněteme tak, aby nezůstaly hrudky a mouka byla rozptýlena. Opatrně vmícháme vyšlehané bílky. Míchat.

Krok 4. Nechte vyluhovat tekutou směs. Těsto nalijeme do rozehřáté pánve a házením uhladíme po povrchu. Pečte na středním hořáku s regulací tepla. Až budou okraje dozlatova opečené, palačinku otočte upečenou stranou nahoru.

Krok 5. Chcete-li ušetřit čas, vyzbrojte se dvěma pánvemi.

Krok 6: Takto použijte všechno těsto. Upečené palačinky položíme na talíř, každou potřeme máslem.

Krok 7. Položte palačinku na pracovní plochu, navrstvěte polovinu tvarohovým krémem. Navrch položte plátky lehce osoleného lososa.

Krok 8. Distribuujte červený kaviár.

Krok 9. Srolujte do tuby. Trubku rozdělte napůl.

Krok 10. Nebo složte do trojúhelníku. Pokud chcete, přidejte zakysanou smetanu.Darujte elegantní občerstvení. Některé palačinky zůstaly bez náplně, aby si je každý mohl dochutit dle libosti. Dobrou chuť!

Vaječné palačinky s červeným kaviárem

Vaječné palačinky s červeným kaviárem jsou perfektní volbou pro skromný, nenáročný předkrm pro posezení s hlučnou partou přátel. Připravuje se maximálně jednoduše a během několika minut. Pokud jsou hosté na prahu, každý si bez problémů vyšlehá šik předkrm.

Čas na vaření - 15 minut.

Čas na vaření - 10 min.

Porce – 3

Ingredience:

• Mléko - 50 ml.
• Slepičí vejce - 4 ks.
• Mletý černý pepř - podle chuti.
• Sůl - podle chuti.
• Rajčata - na ozdobu.
• Zeleň - na ozdobu.
• Slunečnicový olej - na smažení.
• Zelená cibule - 3-4 snítky.
• Červený kaviár - 60 g.

Proces vaření:

Krok 1. Do misky rozklepněte vejce.

Krok 2. Nalijte mléko. Podle potřeby dochuťte solí a pepřem.

Krok 3. Protřepejte metličkou.

Krok 4. Opláchněte a nakrájejte zelenou cibuli. Pošlete do vaječné směsi.

Krok 5. Zahřejte pánev a postříkejte olejem.

Krok 6. Směs nalijte na rozehřátou pánev a házením ji uhlaďte po povrchu. Pečte na středním hořáku s regulací tepla.

Krok 7. Když hmota ztuhne, posuňte palačinku, zabalte ji rolkou a do volného prostoru nalijte vaječnou směs.

Krok 8: Postup opakujte, dokud vám nedojde směs na omeletu.

Krok 9. Roládu rozdělte na stejné části a položte svisle na servírovací talíř. Ozdobte podle svého. Mám cherry rajčata a zeleninu.

Krok 10. Na každou roli položte červený kaviár. Pozvěte své přátele, aby ochutnali elegantní svačinu. Dobrou chuť!

Palačinky s červeným kaviárem a zakysanou smetanou

Palačinky s červeným kaviárem a zakysanou smetanou vypadají perfektně. Tuto dokonalou kombinaci jsem se naučil od své babičky.Babička upekla hory palačinek pro Maslenici pro velkou rodinu. Plniček bylo mnoho, každý měl své preference. Někdo to jedl se zakysanou smetanou, někdo s marmeládou. Miloval jsem to s kaviárem, dokud jsem nevyzkoušel kombinaci zakysané smetany a kaviáru. Teď je to můj oblíbený.

Čas na vaření – 1 hodina 00 minut

Čas na vaření - 10 min.

Porce – 4

Ingredience:

• Mléko - 500 ml.
• Slepičí vejce - 3 ks.
• Granulovaný cukr - 0,5 lžíce.
• Sůl - 0,5 lžičky.
• Pšeničná mouka - 1,5 lžíce.
• Slunečnicový olej - 2 polévkové lžíce.
• Máslo - na mazání.
• Červený kaviár - podle chuti.
• Zakysaná smetana - podle chuti.

Proces vaření:

Krok 1. Do mísy rozklepněte vejce a šlehejte metličkou.

Krok 2. Mléko mírně zahřejte, polovinu nalijte do mísy. Přidejte sůl a cukr, protřepejte metličkou.

Krok 3. Nalijte mouku, kterou jste předtím obohatili kyslíkem. Těsto hněteme tak, aby nezůstaly žádné hrudky a mouka byla rovnoměrně rozprostřena.

Krok 4. Přidejte zbývající mléko. Míchat. Nechte tekutou směs uležet.

Krok 5. Olej vylijte a ingredience opět energickými pohyby spojte. Těsto nalijeme do rozehřáté pánve a uhladíme po povrchu. Pečte na středním hořáku s regulací tepla. Až budou okraje dozlatova opečené, palačinku otočte upečenou stranou nahoru. Použijte tedy všechno těsto.

Krok 6. Upečené horké palačinky položte na talíř, každou potřete máslem. Placku položíme na pracovní plochu a navrstvíme zakysanou smetanou. Distribuujte červený kaviár.

Krok 7: Srolujte do trojúhelníku.

Krok 8: Předložte lahodný předkrm. Pozvěte svou rodinu a přátele ochutnat božskou dobrotu. Podávejte další kaviár, aby si každý mohl přidat, kolik uzná za vhodné. Dobrou chuť!