Palačinky na vodě

Vodní palačinky jsou velmi jednoduchým a rychlým kulinářským nápadem. Pochoutka je tenká, elastická a jemná. Kulinářský proces netrvá dlouho a nevyžaduje velké množství přísad. Hotový produkt podávejte s různými přílohami nebo jej použijte k přípravě výživných plněných svačin.

Tenké prolamované palačinky na vodě s otvory

Domácí palačinky s otvory a prolamovanými vzory potěší nejen svým vzhledem, ale i chutí. Produkt vychází tenký a křupavý. Můžeme podávat samotné nebo s lahodnou polevou.

1. 
   Tenké palačinky s použitím vody se velmi snadno připravují.Mouku opatrně prosejeme přes jemné síto a smícháme se sodou.
2. 
   V suché směsi udělejte malý důlek a rozbijte do něj jedno slepičí vejce.
3. 
   Výrobky zalijte mírně vychladlou vroucí vodou a ihned promíchejte. Po převaření vody přidejte vodu. Okamžitě přidejte sůl a cukr. Začneme směs šlehat, dokud nebude hladká a nebudou v ní žádné hrudky. Na závěr vmícháme lžíci rostlinného oleje.
4. 
   Po přípravě těsta pánev dobře rozehřejte. Povrch potřeme máslem a vsypeme moučnou směs. Smažte produkt na obou stranách dozlatova.
5. 
   Křupavé vodní palačinky s otvory jsou připraveny k podávání. Položte pamlsky na talíře a položte je na stůl!

---

Palačinky na vodě s vejci a moukou - klasický recept

Jednoduchý a rychlý recept na domácí palačinky - za použití vody s moukou a vejci. Přípravu zvládnou i začátečníci. Hotový výrobek vás potěší svou jemnou chutí a chutným vzhledem.

Doba vaření: 20 minut

Doba vaření: 10 minut

porce – 6

Ingredience:

• Mouka - 160 gr.
• Vejce - 1 ks.
• Voda - 2 polévkové lžíce.
• Sůl - 0,5 lžičky.
• Cukr – 1 lžička.
• Soda - 0,5 lžičky.
• Rostlinný olej - 1 polévková lžíce.
• Máslo - na smažení.

Proces vaření:

1. Do hluboké misky rozbijte slepičí vejce a důkladně je rozšlehejte s cukrem a solí.

2. Samostatně prosejte mouku a sodu. Nalijte suchý produkt do vaječné směsi.

3. Převařte vodu a nechte ji vychladnout na pokojovou teplotu. Nalijte do zbytku ingrediencí. Okamžitě přidejte rostlinný olej a začněte směs hníst, dokud nezmizí všechny hrudky.

4. Na sporáku rozehřejte pánev a potřete ji máslem. Vlijeme trochu těsta, rozetřeme po povrchu a smažíme z obou stran do zlatova.

5. Tenké palačinky na vodě jsou hotové.Položte je na servírovací talíř a podávejte!

Jak upéct libové palačinky ve vodě bez vajec?

Lahodné moučné placky lze připravit podle postního receptu bez použití vajec. Tato varianta je vhodná i pro veganské menu. Užijte si jednoduché provedení a jemnou chuť hotového výrobku.

Doba vaření: 20 minut

Doba vaření: 10 minut

porce – 6

Ingredience:

• Mouka – 1 polévková lžíce.
• Voda – 0,5l.
• Sůl - 1 špetka.
• Cukr – 1 lžička.
• Rostlinný olej - 60 ml.
• Rostlinný olej - na smažení.

Proces vaření:

1. Do nádoby nalijte rostlinný olej. Produkt smíchejte se solí a cukrem.

2. Do směsi prosejeme pšeničnou mouku. Ihned zalijte převařenou vodou a začněte šlehat těsto. Mělo by to být tekuté a bez hrudek.

3. Dobře rozehřejte pánev s rostlinným olejem. Nalijte trochu těsta, rovnoměrně ho rozdělte a začněte smažit na mírném ohni.

4. Výrobek z obou stran opékejte 1–2 minuty.

5. Tenké zlaté palačinky bez vajec ve vodě jsou hotové. Položte pamlsky na talíře a podávejte!

Prolamované palačinky na minerální vodě s otvory

Originální recept na domácí palačinky s minerální vodou ocení nejedna hospodyňka. Produkt vychází tenký a křupavý. S teplými jídly na vašem stole bude dělat výbornou společnost.

Doba vaření: 20 minut

Doba vaření: 10 minut

porce – 6

Ingredience:

• Mouka – 1 polévková lžíce.
• Vejce - 1 ks.
• Minerální voda - 2 polévkové lžíce.
• Sůl - 10 gr.
• Cukr - 20 gr.
• Soda - 0,5 lžičky.
• Rostlinný olej - 30 ml.
• Máslo - 30 gr.

Proces vaření:

1. V případě potřeby propasírujte mouku přes jemné sítko. Ponořte ji do hluboké misky a promíchejte se sodou.

2. V suchém produktu vytvořte nálevku. Rozbijte do něj slepičí vejce.

3.Do hmoty nalijte minerální vodu a rostlinný olej, přidejte cukr a sůl a začněte hníst. Šlehejte, dokud nevznikne hladká tekutá směs.

4. Těsto nalijeme na pánev rozpálenou máslem. Rozložte produkt rovnoměrně po povrchu a smažte na obou stranách.

5. Tenké domácí palačinky s lahodnými otvory jsou hotové. Položte je na talíř, doplňte podle chuti a podávejte!

Křehké a vzdušné kvasnicové palačinky na vodě

Vodové palačinky z kynutého těsta jsou jemné a světlé chuti. Všimněte si receptu, jehož příprava nezabere mnoho času. Hotovou pochoutku můžeme podávat k snídani nebo obědu.

Doba vaření: 50 minut

Doba vaření: 10 minut

porce – 8

Ingredience:

• Mouka - 2,5 lžíce.
• Vejce - 3 ks.
• Voda - 350 ml.
• Čerstvé droždí - 20 g.
• Sůl - 1 lžička.
• Cukr - 60 gr.
• Rostlinný olej - 100 ml.
• Máslo - na smažení.

Proces vaření:

1. Rozdrobte syrové droždí na malé kousky, přidejte cukr a trochu teplé vody. Promíchejte a nechte 7-10 minut.

2. V této době vyšleháme slepičí vejce se solí do hladka.

3. Do připraveného těsta prosejeme mouku a zalijeme vaječnou směsí. Smíchejte produkty.

4. Zalijte převařenou vodou. Míchejte do hladka. Nechte produkt 30 minut a poté do něj přidejte rostlinný olej.

5. Na pánvi s máslem orestujte produkt z nadýchaného droždí. Vaření každé strany nezabere více než minutu.

6. Položte na talíř výborné domácí palačinky a dopřejte je svým blízkým!

Jednoduchý recept na přípravu palačinek ve vodě bez droždí

Nejjednodušší způsob, jak vařit palačinky doma, je s vodou bez použití droždí.Moučný výrobek vás potěší svou jemnou chutí a jasným vzhledem. Podávejte k snídani!

Doba vaření: 20 minut

Doba vaření: 10 minut

porce – 6

Ingredience:

• Mouka - 150 gr.
• Vejce - 1 ks.
• Voda - 500 ml.
• Sůl - 0,5 lžičky.
• Cukr – 1 lžička.
• Prášek do pečiva - 1 lžička.
• Rostlinný olej - 1 polévková lžíce.
• Máslo - na smažení.

Proces vaření:

1. Rozbijte vejce do hluboké misky. Smíchejte se solí a cukrem, šlehejte metličkou, dokud není směs homogenní.

2. Odděleně prosejte mouku přes síto a promíchejte ji se lžičkou prášku do pečiva.

3. Moučnou směs smícháme s vaječnou směsí a přidáme převařenou vodu. Těsto důkladně prohněteme, dokud hrudky nezmizí, poté přidejte rostlinný olej. Znovu promíchejte.

4. Nahřátou pánev potřete kouskem másla. Na povrch po částech naléváme moučnou směs. Rozdělte produkt rovnoměrně a smažte do zlatohněda na obou stranách.

5. Zlaté placky po uvaření dáme do vody na talíř a podáváme. Lze doplnit máslem, marmeládou nebo zakysanou smetanou.

Jak upéct tenké a křupavé pudinkové palačinky ve vroucí vodě?

Tenké a křupavé domácí palačinky připravíme z choux těsta s vařící vodou. Výrobek vás potěší svým jasným vzhledem a bohatou chutí. Výživná pochoutka ideální k snídani.

Doba vaření: 30 minut

Doba vaření: 10 minut

porce – 4

Ingredience:

• Mouka - 170 gr.
• Vejce - 1 ks.
• Máslo - 50 gr.
• Rostlinný olej - 1 polévková lžíce.
• Vroucí voda - 250 ml.
• Sůl - 0,5 lžičky.
• Cukr - 0,5 lžičky.

Proces vaření:

1. Připravte si potřebné suroviny. Mouku lze předem prosít.

2. Rozbijte vejce, spojte je se solí a cukrem a poté rozšlehejte metličkou. Poté sem přidejte tekuté máslo. Míchejte do hladka.

3. Postupně přidávejte mouku a směs míchejte, dokud hrudky nezmizí. Za stálého míchání metličkou zalijeme sklenicí vroucí vody a na závěr přidáme lžíci rostlinného oleje.

4. Těsto nechte 20 minut při pokojové teplotě a poté jej po částech nalijte na rozpálenou pánev.

5. Smažte produkt na obou stranách dozlatova.

6. Na talíř dejte tenké křupavé palačinky z choux těsta a podávejte!

Klasický recept na výrobu palačinek s 1 litrem vody

Ideální domácí palačinky se dělají podle klasické receptury na 1 litr vody. Chutnou a výživnou pochoutku lze podávat jako samotné jídlo nebo jako základ pro další svačiny.

Doba vaření: 15 minut

Doba vaření: 10 minut

porce – 10

Ingredience:

• Vejce - 2 ks.
• Mouka - 350 gr.
• Voda - 1l.
• Sůl - podle chuti.
• Cukr - podle chuti.
• Soda - 1 lžička.
• Rostlinný olej - 1 polévková lžíce.
• Máslo - na smažení.

Proces vaření:

1. Potřebné množství mouky propasírujte přes jemné síto. Suchý produkt smíchejte se sodou, cukrem a solí.

2. Do moučné směsi rozbijte dvě slepičí vejce. Začneme míchat.

3. Zalijte teplou převařenou vodou a směs dlouze šlehejte, dokud se hrudky nerozbijí. Na konci přidejte rostlinný olej.

4. Na dobře rozehřáté pánvi s rozpuštěným máslem opečte palačinky. Každá strana nezabere více než jednu minutu.

5. Ruddy palačinky na vodě podle tradičního receptu jsou hotové. Umístěte jej na talíř a doplňte svůj stůl!

Dietní palačinky na vodě s rýžovou moukou

Lehká a nízkokalorická varianta pro výrobu domácích palačinek je vyrobena z rýžové mouky a vody. Dopřejte sobě a svým blízkým zdravý a výživný produkt.Ideální pro rodinnou snídani.

Doba vaření: 15 minut

Doba vaření: 10 minut

porce – 8

Ingredience:

• Vejce - 2 ks.
• Rýžová mouka - 1 polévková lžíce.
• Voda - 2 polévkové lžíce.
• Sůl - podle chuti.
• Cukr - podle chuti.
• Soda - 0,5 lžičky.
• Citron - 0,5 ks.
• Olivový olej - 30 ml.

Proces vaření:

1. Míchejte rýžovou mouku, aby absorbovala vzduch a rozbila případné hrudky. Umístěte produkt do hluboké misky. Zde rozbijte slepičí vejce, přidejte cukr a sůl podle chuti.

2. Dále přidejte olivový olej a sodu. Vymačkejte šťávu z půlky citronu.

3. Nalijte vařenou vodu a začněte míchat produkty. Nepřetržitě šlehejte, dokud nezískáte hladké, viskózní těsto.

4. Dobře rozehřejte pánev a nasypte do ní moučnou směs. Smažíme z obou stran do zlatova.

5. Chutné a zdravé palačinky z rýžové mouky jsou hotové. Naservírujte pokrm a potěšte své blízké!

Jak upéct PP ovesné placky ve vodě?

Vyznavači zdravé výživy ocení jednoduchý recept na výživné ovesné placky s vodou. Toto jídlo je ideální na snídani. Produkt má dobré složení a nízký obsah kalorií.

Doba vaření: 15 minut

Doba vaření: 10 minut

porce – 2

Ingredience:

• Vejce - 1 ks.
• Ovesné vločky - 100 g.
• Voda - 60 ml.
• Sůl - 1 špetka.

Proces vaření:

1. Do hlubokého talíře rozbijte slepičí vejce. Zalijte je ovesnými vločkami. Rozemlejte je podle potřeby.

2. Dále přidejte špetku soli a zalijte vodou. Hmotu důkladně promíchejte. Mělo by vyjít lepivé těsto.

3. Rozpálíme pánev na sporáku. Zde nalijte směs ovesných vloček. Smažte asi 3 minuty na mírném ohni.

4. Opatrně stěrkou palačinku obrátíme a smažíme stejné množství.

5.Hotové ovesné placky dejte na talíř a podávejte!

Palačinky z pohankové mouky na vodě

Palačinky z pohankové mouky na vodě jsou originální pochoutkou na váš domácí stůl. Tyto palačinky mají zajímavou jasnou chuť a zvláštní vzdušnost. Navíc jsou velmi užitečné. Získejte kulinářský nápad pro své chutné snídaně nebo svačiny.

Doba vaření - 25 minut

Doba vaření - 10 minut

porce – 2

Ingredience:

• Pohanková mouka - 1 polévková lžíce.
• Voda – 0,5l.
• Vejce - 2 ks.
• Sůl - podle chuti.
• Cukr - podle chuti.
• Rostlinný olej/máslo – na smažení.

Proces vaření:

Krok 1. Rozbijte kuřecí vejce do vhodné hluboké misky. Šlehejte je, dokud nevznikne hustá bílá směs. Pro větší nasycení kyslíkem nechte pár minut působit. Tato jednoduchá akce způsobí, že těsto na palačinky bude vzdušnější.

Krok 2. Odměřte stanovené množství vody. Jeho teplota by měla být asi 30-40 stupňů. Do teplé vody přidejte sůl a cukr. Míchejte, dokud se suché přísady nerozpustí.

Krok 3. Do vody prosejeme pohankovou mouku. Neustále míchejte, dokud nevznikne homogenní směs. Pohanková mouka je hrubší než pšeničná mouka. Proto je velmi důležité ji rozmíchat v teplé vodě.

Krok 4. Přidejte vaječnou směs do směsi mouky. Smíchejte vzdušné a homogenní palačinkové těsto.

Krok 5. Zahřejte pánev. Namažte jej máslem nebo malým množstvím rostlinného oleje. Naběračkou po částech vléváme pohankové těsto. Rozprostřete ji po povrchu pánve.

Krok 6. Smažte na jedné straně, pak otočte a vařte dozlatova na druhé straně, přeneste na plochý talíř. Totéž uděláme se zbylým těstem.

Krok 7. Lahodné palačinky z pohankové mouky a vody jsou hotové. Podávejte je s máslem.Dobrou chuť!

Palačinky z žitné mouky na vodě

Palačinky z žitné mouky na vodě jsou velmi vzdušné, rudé a jemné. Mohou být podávány samotné, přelité máslem nebo plněné různými náplněmi podle vaší chuti. Chcete-li připravit lahodné žitné palačinky doma, použijte osvědčený recept s fotografiemi krok za krokem.

Doba vaření - 30 minut

Doba vaření - 15 minut

porce – 6

Ingredience:

• Žitná mouka - 2 polévkové lžíce.
• Pšeničná mouka - 1 polévková lžíce.
• Voda - 6 lžic.
• Vejce - 3 ks.
• Rostlinný olej - 3 polévkové lžíce.
• Sůl - podle chuti.
• Cukr – 2 lžíce.
• Kyselina citronová - 1 lžička.
• Jedlá soda/prášek do pečiva – 1 lžička/2 lžičky.
• Sádlo - na smažení.

Proces vaření:

Krok 1. Rozbijte slepičí vejce do hluboké mísy na hnětení těsta.

Krok 2. Nalijte sem vodu, ale ne celou. Během vaření postupně přiléváme vodu. Pro začátek můžete nalít 1-2 sklenice.

Krok 3. Začněte šlehat vejce s vodou.

Krok 4. Do samostatné hluboké mísy nasypte určené množství žitné mouky.

Krok 5. Postupně nalijte vodu do mouky a míchejte, dokud nevznikne homogenní směs bez hrudek.

Krok 6. Pokud přidáme všechnu vodu najednou, pak se žitná mouka nebude moci hníst, dokud hrudky nezmizí. Také nepřidávejte všechnu vodu, nechte trochu.

Krok 7. Do moučné směsi postupně přidávejte vejce rozšlehaná s vodou.

Krok 8. Poté přidejte pšeničnou mouku. Vše spolu šlehejte při nízké rychlosti.

Krok 9. Nalijte polovinu zbývající vody.

Krok 10. Přidejte také tři polévkové lžíce rostlinného oleje.

Krok 11. Pokračujte v šlehání mixérem.

Krok 12. Přidejte určené množství cukru.

Krok 13. Dále přidejte sůl podle chuti.

Krok 14. Nalijte zbývající vodu.

Krok 15. Šlehejte do hladka.

Krok 16. Nyní si připravte jedlou sodu a kyselinu citronovou.Na přání lze tyto dvě složky nahradit práškem do pečiva.

Krok 17. Přidejte jedlou sodu a kyselinu citronovou (prášek do pečiva).

Krok 18. Pokračujte v šlehání těsta.

Krok 19. Rozpálíme pánev a potřeme ji kouskem sádla. Po částech vléváme křehké a vzdušné žitné těsto.

Krok 20. Na pánvi opečte palačinky z obou stran.

Krok 21. Palačinky z žitné mouky s vodou jsou hotové. Ihned podávejte nebo přidejte polevu podle chuti.

Palačinky z kukuřičné mouky na vodě

Palačinky z kukuřičné mouky na vodě jsou velmi světlé, vzdušné a chuťově zajímavé. Pokud chcete ve své kuchyni vyzkoušet něco nového a jednoduchého, určitě si tyto palačinky připravte pomocí našeho osvědčeného receptu krok za krokem s fotografiemi.

Doba vaření - 25 minut

Doba vaření - 10 minut

porce – 2

Ingredience:

• Kukuřičná mouka - 4 polévkové lžíce.
• Pšeničná mouka - 2 polévkové lžíce.
• Sůl - podle chuti.
• Cukr – 3 polévkové lžíce.
• Vejce - 1 ks.
• Voda – 1 polévková lžíce.
• Rostlinný olej - na smažení.

Proces vaření:

Krok 1. Prosejte kukuřičnou mouku do hluboké mísy.

Krok 2. Sem posíláme i trochu pšeničné mouky.

Krok 3. Přidejte sůl a cukr do produktů.

Krok 4. Rozbijte slepičí vejce.

Krok 5. Přidejte vodu. Jeho množství lze upravit dle vašeho uvážení. Přidejte tolik, kolik těsto trvá.

Krok 6. Hmotu důkladně prohněťte, dokud nezískáte homogenní hmotu bez hrudek. Mějte na paměti, že těsto by mělo být tekuté.

Krok 7. Zahřejte pánev a namažte ji rostlinným olejem. Po částech vlévejte světlé kukuřičné těsto.

Krok 8. Na pánvi opečte palačinky z obou stran.

Krok 9. Palačinky z kukuřičné mouky ve vodě jsou připraveny.Podávejte je na stůl přelité zakysanou smetanou nebo kouskem másla. Dobrou chuť!

Palačinky na vodě s práškem do pečiva

Palačinky z vody a prášku do pečiva jsou velmi jemné, tenké a vzdušné. Je velmi snadné je připravit doma. Poznamenejte si jednoduchý a rychlý recept s fotografiemi krok za krokem a podrobným popisem procesu. Zvládnou to i začátečníci!

Doba vaření - 25 minut

Doba vaření - 10 minut

porce – 4

Ingredience:

• Mouka - 230 gr.
• Voda - 500 ml.
• Vejce - 2 ks.
• Prášek do pečiva - 0,5 lžičky.
• Sůl - 1 špetka.
• Cukr – 2 lžíce.
• Rostlinný olej - 3 polévkové lžíce.

Proces vaření:

Krok 1. Odměřte stanovené množství mouky a prosejte ji do hluboké mísy.

Krok 2. Smíchejte mouku s práškem do pečiva a postupně přidávejte vodu. Začneme míchat.

Krok 3. Přidejte veškerou vodu. Zde nalijte zvlášť rozšlehaná vejce se solí, cukrem a rostlinným olejem.

Krok 4. Vše důkladně prohněťte, dokud nezískáte homogenní těsto bez hrudek.

Krok 5. Zahřejte pánev a pomocí naběračky po částech vlijte připravené tekuté těsto. Těsně před pečením první palačinky vymažte pánev rostlinným olejem.

Krok 6. Smažte na jedné straně, opatrně otočte děrovanou lžící a přiveďte do zlatova na druhé straně. Děláme to se vším těstem.

Krok 7. Palačinky ve vodě s práškem do pečiva jsou hotové. Podávejte nebo přidejte různé polevy podle chuti!

Krupicové palačinky na vodě

Krupicové palačinky na vodě jsou originálním řešením pro vaši rodinnou snídani nebo svačinu. Nezapomeňte si poznamenat náš osvědčený recept krok za krokem s fotografiemi. Vaše blízké potěší jemné a vzdušné krupicové palačinky.Podávejte je s máslem, marmeládou a dalšími přísadami podle chuti.

Doba vaření - 2 hodiny 30 minut

Doba vaření - 10 minut

porce – 4

Ingredience:

• krupice - 200 gr.
• Mouka - 250 gr.
• Vejce - 3 ks.
• Suché droždí - 1 polévková lžíce.
• Voda - 750 ml.
• Cukr – 3 polévkové lžíce.
• Sůl - 0,5 lžičky.
• Rostlinný olej - 4 polévkové lžíce.
• Máslo – na mazání palačinek.

Proces vaření:

Krok 1. Zahřejte 100 ml vody na přibližně 35-40 stupňů. Do teplé vody nasypte suché droždí, sůl a cukr. Nechte působit 5 minut.

Krok 2. Do vhodného těsta přidejte krupici a mouku a přidejte zbývající vodu pokojové teploty. Důkladně promíchejte, dokud hrudky nezmizí, zakryjte potravinářskou fólií a nechte 2 hodiny na teplém místě.

Krok 3. Po čase se těsto provzdušní a zvětší svůj objem.

Krok 4. Rozbijte kuřecí vejce do samostatné misky a nalijte do nich rostlinný olej. Šlehejte vidličkou do hladka.

Krok 5. Nalijte vaječnou směs do těsta. Vše promícháme metličkou.

Krok 6. Zahřejte pánev a potřete ji rostlinným olejem. Po částech naléváme připravené těsto a rozdělujeme po povrchu pánve.

Krok 7. Smažte každou palačinku na obou stranách dozlatova.

Krok 8. Před podáváním namažte každou palačinku rozpuštěným máslem.

Krok 9. Krupicové palačinky na vodě jsou připraveny. Podávejte a rychle vyzkoušejte!