Palačinky z mléka a vařící vody jsou tenké a jemné palačinky s otvory. Tento produkt lze jednoduše podávat s máslem, džemem a dalšími přísadami podle chuti. Palačinky jsou vhodné i pro přípravu jednotlivých svačin. Pro hnětení těsta s mlékem a vroucí vodou použijte osvědčené recepty krok za krokem.
- Tenké palačinky s mlékem a vroucí vodou s otvory
- Prolamované pudinkové palačinky na 1 litr mléka
- Jak upéct lahodné pudinkové palačinky s mlékem a sodou?
- Krok za krokem recept na výrobu palačinek s kyselým mlékem a vroucí vodou
- Tenké krajkové palačinky 500 ml s vroucí vodou
- Krajkové kvasnicové palačinky s mlékem a vroucí vodou
- Jak upéct pudinkové palačinky s mlékem bez vajec?
- Jednoduchý a lahodný recept na pudinkové palačinky s mlékem a práškem do pečiva
Tenké palačinky s mlékem a vroucí vodou s otvory
Jednoduchý recept s použitím mléka a přidáním vařící vody vám pomůže připravit světlé palačinky s otvory. Potěšte svou rodinu tenkou a křupavou pochoutkou. Lze podávat k snídani nebo obědu.
- Mouka 200 (gramy)
- Kravské mléko 200 (mililitry)
- Vařící voda 150 (mililitry)
- Slepičí vejce 1 (věci)
- Krystalový cukr 20 (gramy)
- Sůl 1 štípnout
- Prášek do pečiva ½ (lžičky)
- Rostlinný olej 2 (lžíce)
- Máslo na smažení
-
Jak upéct tenké palačinky s mlékem s otvory ve vroucí vodě? Nalijte mléko pokojové teploty do hlubokého talíře, rozmíchejte v něm sůl a cukr a zalijte rostlinným olejem.
-
Rozbijte kuřecí vejce na tekutý produkt. Šlehejte do hladka.
-
Zde prosejeme mouku a přidáme sodu. Ingredience šlehejte, dokud nezískáte těsto bez hrudek. Poté zalijte vroucí vodou.
-
Umístěte pánev na oheň. Palačinky smažíme na másle do zlatova. Dáme trochu těsta.
-
Růžové palačinky s otvory jsou hotové. Umístěte je na talíř a dopřejte je svým blízkým!
Prolamované pudinkové palačinky na 1 litr mléka
Velké množství palačinek se vyrábí pomocí jednoduchého pudinkového receptu na 1 litr mléka. Hotový výrobek je tenký a má světlý prolamovaný vzor. Poznamenejte si rodinnou snídani.
Doba vaření: 20 minut
Doba vaření: 10 minut
porce – 10
Ingredience:
- Mouka - 400 gr.
- Mléko - 1l.
- Voda – 1 polévková lžíce.
- Vejce - 1 ks.
- Cukr - 30 gr.
- Sůl - 1 špetka.
- Rostlinný olej - 1 polévková lžíce.
- Máslo - na smažení.
Proces vaření:
1. Nejprve několikrát prosejte mouku, dokud se nerozbijí všechny hrudky.
2. Suchý produkt promíchejte se solí a cukrem. Ve směsi udělejte důlek a rozbijte do něj slepičí vejce.
3. Nalijte mléko a rostlinný olej. Šlehejte mixérem do hladka. Přidejte sklenici vroucí vody a dobře promíchejte.
4. Tekuté těsto přidávejte po částech do předehřáté pánve potřené máslem.
5. Smažte každou palačinku, dokud nebude jasně hnědá. Otočte pomocí špachtle.
6. Horký výrobek položte na talíř, podle chuti potřete máslem a podávejte!
Jak upéct lahodné pudinkové palačinky s mlékem a sodou?
Doma je snadné připravit pudinkové palačinky s mlékem a sodou. Produkt vás potěší svým jasným ruměncem a lehkou křupavou kůrkou. Lze podávat jako přílohu k hlavním jídlům.
Doba vaření: 20 minut
Doba vaření: 10 minut
porce – 6
Ingredience:
- Mouka - 300 gr.
- Mléko - 1,5 lžíce.
- Vejce - 3 ks.
- Voda - 150 ml.
- Rostlinný olej - 80 ml.
- Cukr - 50 gr.
- Sůl - 1 lžička.
- Soda - 0,5 lžičky.
- kukuřičný škrob - 60 g.
- Máslo - na smažení.
Proces vaření:
1. Do hluboké misky rozbijte tři slepičí vejce. Přidejte k nim sůl a cukr. Šlehejte, aby se suché přísady rozpustily.
2. Zalijeme mlékem a začneme směs šlehat mixérem. Postupně přidáváme mouku, škrob a sodu.
3. Do homogenního těsta nalijte vroucí vodu a produkt ihned zamíchejte. Můžete použít metličku.
4. Na sporáku rozpálíme pánev, rozpustíme v ní kousek másla. Po částech nalévejte těsto a smažte ho z obou stran do charakteristického ruměnce.
5. Křehké a lahodné palačinky jsou hotové. Podávejte pokrm na stůl a potěšte své blízké!
Krok za krokem recept na výrobu palačinek s kyselým mlékem a vroucí vodou
Pokud mléko zkyslo, není nutné ho vyhazovat. Z produktu připravte tenké palačinky s přidáním vroucí vody. Pochoutka je růžová a křupavá, ideální k snídani.
Doba vaření: 20 minut
Doba vaření: 10 minut
porce – 6
Ingredience:
- Mouka - 200 gr.
- Kyselé mléko - 400 ml.
- Voda - 150 ml.
- Vejce - 2 ks.
- Cukr - 40 gr.
- Sůl - 1 špetka.
- Rostlinný olej - 1 polévková lžíce.
- Máslo - na smažení.
Proces vaření:
1. Do hlubokého talíře prosejeme mouku a sůl. Ve směsi udělejte malou prohlubeň a rozbijte do ní dvě slepičí vejce. Ingredience promíchejte.
2. Zde přidejte kyselé mléko, rostlinný olej a vroucí vodu. Šlehejte, dokud nebude hladká a tekutá.
3. Rozpálíme pánev a potřeme ji kouskem másla.
4. Nalijte malé množství těsta do pánve a rychle jej rozetřete po povrchu.
5.Smažte produkt, dokud nebude jasně hnědý. Přibližně jednu minutu na každé straně.
6. Tenké lahodné palačinky položte na porcované talíře a podávejte. Připraveno!
Tenké krajkové palačinky 500 ml s vroucí vodou
Moučné palačinky jsou oblíbeným jídlem v mnoha rodinách. Můžete je připravit podle speciální receptury - 500 ml mléka s přidáním vroucí vody. Produkt je měkký a tenký. Může být použit jako základ pro výživné svačiny.
Doba vaření: 20 minut
Doba vaření: 10 minut
porce – 6
Ingredience:
- Mouka - 200 gr.
- Mléko - 500 ml.
- Voda - 120 ml.
- Vejce - 1 ks.
- Cukr - 30 gr.
- Sůl - 1 špetka.
- Rostlinný olej - 1 polévková lžíce.
- Máslo - na smažení.
Proces vaření:
1. Do velké mísy nalijte mléko pokojové teploty. Zde rozbijte slepičí vejce, přidejte rostlinný olej, sůl a cukr. Míchejte, dokud není směs homogenní.
2. I zde prosejeme mouku. Ingredience jemně hněteme, dokud nezmizí všechny hrudky.
3. Do těsta nalijte vroucí vodu. Směs šlehejte do hladka 1-2 minuty.
4. Umístěte pánev na sporák, aby se zahřála. Potřeme ho kouskem másla a vlijeme těsto. Smažte produkt na každé straně dozlatova.
5. Domácí palačinky s efektním krajkovým vzorem jsou hotové. Přineste pochoutku na stůl!
Krajkové kvasnicové palačinky s mlékem a vroucí vodou
Domácí palačinky s mlékem a vroucí vodou lze připravit s přidáním droždí. Moučná pochoutka vás potěší jemnou chutí a příjemnou vůní. Vhodné pro výživnou snídani pro velkou skupinu.
Doba vaření: 50 minut
Doba vaření: 10 minut
porce – 10
Ingredience:
- Mouka - 500 gr.
- Mléko - 700 ml.
- Voda - 150 ml.
- Vejce - 2 ks.
- Čerstvé droždí - 20 g.
- Cukr - 30 gr.
- Sůl - 1 špetka.
- Máslo - 50 gr.
- Rostlinný olej - na smažení.
Proces vaření:
1. Rozdrobte syrové droždí na malé kousky. Smíchejte je s cukrem.
2. Výrobky naplňte jednou třetinou mléka. Promíchejte a nechte 10 minut.
3. Dvě slepičí vejce rozklepněte na nadýchané těsto a přidejte rozpuštěné máslo.
4. Postupně přidávejte mouku a zbývající mléko.
5. Nadýchané těsto důkladně prohněteme. Přidejte do něj sůl a horkou vodu. Znovu promíchejte.
6. Těsto necháme 30 minut kynout. Během této doby se znatelně zvýší.
7. Smažte produkt v tenké vrstvě na pánvi natřené rostlinným olejem. Každá strana nezabere více než jednu minutu.
8. Růžové palačinky položte na talíř a položte na stůl. Připraveno!
Jak upéct pudinkové palačinky s mlékem bez vajec?
Pokud jste plánovali vařit palačinky, ale v lednici nejsou žádná vejce, nebuďte naštvaní. Bez nich můžete získat uspokojivý moučný produkt. Podívejte se na tento jednoduchý domácí recept s mlékem a vroucí vodou.
Doba vaření: 20 minut
Doba vaření: 10 minut
porce – 6
Ingredience:
- Mouka - 200 gr.
- Mléko - 200 ml.
- Voda - 100 ml.
- Máslo - 50 ml.
- Cukr - 10 gr.
- Sůl - 1 špetka.
- Soda - 0,5 lžičky.
- Rostlinný olej - na smažení.
Proces vaření:
1. Nejprve prosejeme mouku a důkladně ji promícháme se sodou, cukrem a solí.
2. V samostatné misce smíchejte mléko a rozpuštěné máslo. Míchejte do hladka.
3. Spojte suchou směs s tekutou. Směs prošlehejte a postupně tenkým pramínkem přilévejte vroucí vodu. Pokračujeme v práci s metličkou, dokud nevznikne homogenní tekuté těsto.
4. Umístěte pánev na oheň. Potřete ji rostlinným olejem. Nalijte trochu těsta a smažte ho z obou stran, dokud nebude vařené.
5.Ruddy domácí palačinky bez použití vajec jsou připraveny. Položte je na talíř a položte na stůl!
Jednoduchý a lahodný recept na pudinkové palačinky s mlékem a práškem do pečiva
Jemné a jemné pudinkové palačinky se vyrábí z mléka a prášku do pečiva. Tento jednoduchý domácí recept zvládnou i začátečníci. Připravte si vydatnou pochoutku na velkou rodinnou snídani.
Doba vaření: 30 minut
Doba vaření: 15 minut
porce – 6
Ingredience:
- Mouka - 200 gr.
- Vejce - 1 ks.
- Mléko - 150 ml.
- Voda - 150 ml.
- Sůl - 0,5 lžičky.
- Cukr – 1 lžička.
- Prášek do pečiva - 1 lžička.
- Rostlinný olej - 1 polévková lžíce.
- Máslo - na smažení.
Proces vaření:
1. Do hluboké misky rozbijte slepičí vejce a důkladně je promíchejte s mlékem, solí a cukrem.
2. Zvlášť prosejeme mouku a opatrně ji promícháme s práškem do pečiva. Směs rozetřete do směsi vaječného mléka.
3. Ingredience smícháme a postupně do nich tenkým pramínkem přiléváme vroucí vodu. Rozšlehejte produkt do hladka, poté jej spojte s rostlinným olejem a nechte 5-10 minut vařit.
4. Hotové těsto po částech nalijte na rozpálenou pánev potřenou máslem. Smažíme z obou stran do jasně zlatohnědé barvy.
5. Voňavé a zlatavě hnědé pudinkové palačinky jsou hotové. Položte je na talíř, doplňte podle chuti a podávejte!