Klasické kefírové palačinky

Klasické kefírové palačinky

Kefírové palačinky jsou snadno vyrobitelný a lahodný produkt pro domácí snídani nebo svačinu. Tento pamlsek se dá jíst obyčejný nebo plněný různými náplněmi. K přípravě lahodných palačinek použijte osvědčený kulinářský výběr deseti receptů s fotografiemi krok za krokem.

Tenké kefírové palačinky s otvory

Klasické tenké kefírové palačinky s otvory vás potěší jemnou chutí a chutným vzhledem. Tuto pochoutku lze jednoduše podávat s máslem, marmeládou nebo jinými přísadami podle chuti. Určitě vyzkoušejte náš osvědčený recept.

Klasické kefírové palačinky

Ingredience
+4 (porce)
  • Mouka 1 (brýle)
  • Kefír 1 (brýle)
  • Vařící voda 1 (brýle)
  • Slepičí vejce 2 (věci)
  • Krystalový cukr 1 (lžíce)
  • Sůl 1 štípnout
  • Rostlinný olej 30 (mililitry)
  • Prášek do pečiva  (lžičky)
Kroky
20 minut.
  1. Tenké kefírové palačinky s otvory se připravují rychle a snadno. V hluboké misce smíchejte kefír, sodu, slepičí vejce, cukr a rostlinný olej. Promícháme metličkou. Nechte 5 minut působit, aby se soda uhasila kefírem.
    Tenké kefírové palačinky s otvory se připravují rychle a snadno. V hluboké misce smíchejte kefír, sodu, slepičí vejce, cukr a rostlinný olej. Promícháme metličkou. Nechte 5 minut působit, aby se soda uhasila kefírem.
  2. Zde prosejeme mouku a sůl, hněteme, dokud hrudky nezmizí.
    Zde prosejeme mouku a sůl, hněteme, dokud hrudky nezmizí.
  3. Zalijeme vroucí vodou a vše ihned promícháme.
    Zalijeme vroucí vodou a vše ihned promícháme.
  4. Získáme tekuté homogenní těsto.
    Získáme tekuté homogenní těsto.
  5. Těsto po částech nalijte na dobře rozehřátou pánev a rozetřete po celé ploše. Před smažením první palačinky potřete pánev rostlinným olejem.
    Těsto po částech nalijte na dobře rozehřátou pánev a rozetřete po celé ploše. Před smažením první palačinky potřete pánev rostlinným olejem.
  6. Smažíme na jedné straně, otočíme a smažíme dozlatova na druhé straně.
    Smažíme na jedné straně, otočíme a smažíme dozlatova na druhé straně.
  7. Klasické tenké kefírové placky s otvory jsou hotové. Můžete se léčit!
    Klasické tenké kefírové placky s otvory jsou hotové. Můžete se léčit!

Pudinkové palačinky na kefíru s vroucí vodou

Pudinkové palačinky z kefíru a vařící vody se snadno připravují doma. Dopřejte sobě a svým blízkým chutnou a lahodnou pochoutku podle našeho osvědčeného receptu s fotografiemi krok za krokem. Dozlatova podávejte palačinky s oblíbenou polevou podle chuti.

Doba vaření - 25 minut

Doba vaření - 15 minut

porce – 6

Ingredience:

  • Mouka - 1,5 lžíce.
  • Kefír 1 polévková lžíce.
  • Vroucí voda - 1 polévková lžíce.
  • Vejce - 2 ks.
  • Cukr - podle chuti.
  • Sůl - podle chuti.
  • Soda - 0,5 lžičky.
  • Rostlinný olej - 5 lžic.

Proces vaření:

Krok 1. Připravte potřebné produkty podle seznamu.

Krok 2. Smíchejte slepičí vejce, sůl, cukr a sodu. Protřepejte metličkou.

Krok 3. Zde nalijte sklenici kefíru a promíchejte.

Krok 4. Do směsi postupně prosijte jeden a půl hrnku mouky. Uhněteme homogenní těsto bez hrudek.

Krok 5. Do těsta tenkým proudem nalijte sklenici vroucí vody a neustále míchejte obrobek.

Krok 6. Do těsta nalijte rostlinný olej a promíchejte. Poté po částech nalijeme na rozpálenou pánev a lívance smažíme z obou stran dozlatova.Před pečením první palačinky se doporučuje vymazat pánev rostlinným olejem.

Krok 7. Pudinkové palačinky vyrobené s kefírem a vroucí vodou jsou připraveny. Podávejte ke stolu!

Nadýchané tlusté palačinky s kefírem

Svěží husté palačinky vyrobené z kefíru jsou neuvěřitelně jemné, příjemné na chuť a chutné. Je snadné je připravit doma. K tomu použijte osvědčený recept s fotografiemi krok za krokem z našeho výběru. Dopřejte sobě i své rodině!

Doba vaření - 25 minut

Doba vaření - 15 minut

porce – 6

Ingredience:

  • Mouka - 300-400 g.
  • Kefír - 500 ml.
  • Vejce - 2 ks.
  • Cukr – 2 lžíce.
  • Sůl - 1 špetka.
  • Soda - 1 lžička.
  • Rostlinný olej - 70 ml.
  • Rostlinný olej - pro mazání.

Proces vaření:

Krok 1. Vložte kuřecí vejce, sůl a cukr do hluboké misky.

Krok 2. Výrobky šlehejte metličkou, dokud se úplně nespojí.

Krok 3. Zde nalijte kefír a pokračujte v míchání, dokud nebude zcela homogenní.

Krok 4. Do těsta nalijte určené množství rostlinného oleje, míchejte, dokud není rovnoměrně rozloženo po těstě.

Krok 5. Přidejte sodu a promíchejte. Nechte několik minut působit, dokud se neobjeví bubliny.

Krok 6. Zde prosejte mouku přes jemné kovové síto.

Krok 7. Homogenní těsto míchejte, dokud hrudky úplně nezmizí.

Krok 8. Rozpalte pánev a po částech do ní nalévejte těsto. Smažte husté a nadýchané palačinky z obou stran, dokud nezezlátnou. Před pečením první palačinky se doporučuje namazat pánev rostlinným olejem.

Krok 9. Lush husté palačinky s kefírem jsou připraveny. Můžete ho podávat na stůl!

Prolamované palačinky na 1 litr kefíru s vroucí vodou

Prolamované palačinky připravené z 1 litru kefíru a vařící vody jsou snadným způsobem, jak připravit neuvěřitelně chutnou a chutnou pochoutku pro celou rodinu. Tento produkt lze podávat spolu s teplými pokrmy, plnit náplní nebo jíst jednoduše, přelitý máslem nebo zakysanou smetanou.

Doba vaření - 25 minut

Doba vaření - 15 minut

porce – 12

Ingredience:

  • Mouka - 3,5 lžíce.
  • Kefír - 1 l.
  • Vejce - 2 ks.
  • Cukr - 3 polévkové lžíce.
  • Sůl - 1 lžička.
  • Rostlinný olej - 7 polévkových lžic.
  • Soda - 2 lžičky. žádná skluzavka.
  • Vroucí voda - ⅔-1 polévková lžíce.

Proces vaření:

Krok 1. Kombinujte slepičí vejce, cukr, sůl, sodu, kefír a rostlinný olej. Směs míchejte, dokud nebude zcela homogenní.

Krok 2. Zde prosejeme mouku a hněteme, dokud hrudky nezmizí.

Krok 3. Zalijte vroucí vodou a rychle vše rozmixujte dohladka.

Krok 4. Získejte tekuté, homogenní těsto.

Krok 5. Nalijte těsto do horké pánve po částech a rozdělte jej v tenké vrstvě. Před pečením první palačinky se doporučuje namazat pánev rostlinným olejem.

Krok 6. Smažte dozlatova na obou stranách.

Krok 7. Prolamované palačinky na 1 litr kefíru s vroucí vodou jsou připraveny. Pomoz si sám!

Kefírové palačinky bez vajec

Kefírové palačinky bez vajec vás potěší svým chutným vzhledem a příjemnou jemnou chutí. Takovou pochoutku lze podávat jako samostatnou pochoutku s libovolnými přídavky podle chuti nebo společně s teplými pokrmy. Určitě vyzkoušejte náš osvědčený recept.

Doba vaření - 25 minut

Doba vaření - 15 minut

porce – 3

Ingredience:

  • Mouka - 180 gr.
  • Kefír - 400 ml.
  • Cukr - 40 gr.
  • Soda - 0,5 lžičky.
  • Sůl - 1 špetka.
  • Rostlinný olej - 3 polévkové lžíce.
  • Vroucí voda - 180 ml.

Proces vaření:

Krok 1. Zahřejte kefír, dokud nebude teplý a nalijte do hluboké misky.

Krok 2. Přidejte sodu, cukr a sůl do fermentovaného mléčného výrobku. Míchejte metličkou, dokud se suché přísady nerozpustí.

Krok 3. Mouku prosejeme přes jemné síto a ihned mícháme metličkou, dokud hrudky nezmizí.

Krok 4. Přidejte rostlinný olej.

Krok 5.Míchejte, dokud se máslo v těstě rovnoměrně nerozloží.

Krok 6. Zde nalijte uvedené množství vroucí vody a ihned prohněťte.

Krok 7. Získáme ne příliš husté, ale homogenní těsto.

Krok 8. Těsto nalijte na rozpálenou pánev po částech, rozdělte ho na tenkou vrstvu po celém povrchu. Před pečením první palačinky se doporučuje namazat pánev rostlinným olejem.

Krok 9. Smažte kousky dozlatova na obou stranách.

Krok 10. Kefírové palačinky bez vajec jsou připraveny. Podávejte a rychle si vychutnejte!

Palačinky s kefírem a sodou

Připravit palačinky s kefírem a sodou doma zvládne každý. Dopřejte sobě a svým blízkým chutnou a lahodnou pochoutku podle našeho osvědčeného receptu s fotografiemi krok za krokem. Zlaté palačinky podávejte s oblíbenými polevami.

Doba vaření - 25 minut

Doba vaření - 15 minut

porce – 4

Ingredience:

  • Mouka - 100 gr.
  • Kefír - 200 ml.
  • Vejce - 2 ks.
  • Cukr - 1 polévková lžíce.
  • Sůl - 0,5 lžičky.
  • Soda - 0,5 lžičky.
  • Rostlinný olej - na smažení.

Proces vaření:

Krok 1. Porazte kuřecí vejce s cukrem a solí, dokud se neobjeví světlá pěna.

Krok 2. Zde nalijte kefír a promíchejte. Mouku a sodu prosejte přes jemné kovové síto.

Krok 3. Směs míchejte metličkou, dokud nebude zcela homogenní a hrudky mouky nezmizí.

Krok 4. Nalijte trochu rostlinného oleje do horké pánve a rozdělte jej po celém povrchu.

Krok 5. Sem po částech položte těsto a rozprostřete jej po obvodu pánve.

Krok 6. Smažte dozlatova z obou stran a dejte na talíř.

Krok 7. Palačinky vyrobené s kefírem a sodou jsou připraveny. Podávejte a rychle vyzkoušejte!

Kváskové palačinky s kefírem

Kváskové palačinky vyrobené s kefírem jsou neuvěřitelně měkké, jemné a chutné. Je snadné je připravit doma. K tomu použijte osvědčený kulinářský recept s fotografiemi krok za krokem z našeho výběru. Dopřejte sobě a své rodině zlatohnědé palačinky!

Doba vaření - 25 minut

Doba vaření - 15 minut

porce – 3

Ingredience:

  • Mouka - 150 gr.
  • Kefír - 250 ml.
  • Vejce - 2 ks.
  • Cukr - 1 polévková lžíce.
  • Sůl - 0,5 lžičky.
  • Suché droždí - 1 lžička.
  • Vroucí voda - 150 ml.
  • Rostlinný olej - na smažení.

Proces vaření:

Krok 1. Připravte potřebné produkty ze seznamu.

Krok 2. Třetinu mouky prosejeme přes jemné síto a dáme do hluboké mísy. Zde přidejte sůl, cukr a suché droždí, promíchejte.

Krok 3. Nalijte teplý kefír (pokojové teploty), promíchejte, zakryjte potravinářskou fólií a nechte 30 minut.

Krok 4. Samostatně rozklepněte kuřecí vejce a poté je nalijte do těsta.

Krok 5. Do těsta prosejeme zbývající mouku. Mixujte do hladka.

Krok 6. Do směsi nalijte vroucí vodu a znovu vše dobře promíchejte. Těsto necháme 15 minut odpočívat na teplém místě.

Krok 7. Nalijte těsto po částech do horké pánve s rostlinným olejem a smažte palačinky, dokud nebudou jasně hnědé na obou stranách.

Krok 8. Kvasinové palačinky s kefírem jsou připraveny. Přineste pochoutku na stůl!

Jak vařit lahodné palačinky s kyselým kefírem

Řekneme vám, jak připravit lahodné palačinky s kyselým kefírem v našem receptu krok za krokem s fotografiemi. Nezapomeňte vzít na vědomí tento osvědčený kulinářský nápad a udělejte radost své rodině. Chutné palačinky lze podávat k snídani, jako svačinu nebo jako přílohu k teplým jídlům.

Doba vaření - 30 minut

Doba vaření - 15 minut

porce – 8

Ingredience:

  • Kyselý kefír - 1 l.
  • Mouka - 14 polévkových lžic.
  • Cukr - 1 polévková lžíce.
  • Vejce - 2 ks.
  • Soda - 1 lžička.
  • Vroucí voda - 1 polévková lžíce.
  • Rostlinný olej - na smažení.

Proces vaření:

Krok 1. Odměřte požadované množství kyselého kefíru a nalijte jej do hluboké misky.

Krok 2. Přidejte cukr do kefíru a promíchejte.

Krok 3. Umístěte přípravek na oheň a přiveďte k varu. Je nutné, aby se syrovátka začala oddělovat.

Krok 4. Kefír ochlaďte, přidejte vejce a postupně přidávejte mouku. Míchejte, dokud hrudky nezmizí.

Krok 5. Přidejte sodu, hašené vroucí vodou. Promícháme a počkáme 1-2 minuty, poté lze těsto použít.

Krok 6. Zahřejte pánev s rostlinným olejem. Sem po částech nalévejte těsto a smažte palačinky z obou stran dozlatova.

Krok 7. Nyní víte, jak vařit lahodné palačinky s kyselým kefírem. Zkus to!

Palačinky z rýžové mouky a kefíru

Palačinky z rýžové mouky vás potěší svou jemnou chutí, chutným vzhledem a nízkým obsahem kalorií. Podávejte s vašimi oblíbenými doplňky nebo je naplňte polevou. Tyto palačinky určitě vyzkoušejte podle našeho osvědčeného receptu.

Doba vaření - 30 minut

Doba vaření - 15 minut

porce – 4

Ingredience:

  • Kefír - 300 ml.
  • Rýžová mouka - 250 g.
  • Voda - 300 ml.
  • Vejce - 2 ks.
  • Cukr - 2 polévkové lžíce.
  • Sůl - 1 špetka.
  • Soda - 1 špetka.
  • Rostlinný olej - 2 polévkové lžíce.

Proces vaření:

Krok 1. V hluboké misce smíchejte slepičí vejce s cukrem.

Krok 2. Sem nalijte určené množství kefíru.

Krok 3. Nalijte rostlinný olej a vše dobře promíchejte.

Krok 4. Přidejte rýžovou mouku a jedlou sodu. Začneme hníst a zalijeme vroucí vodou. Rychle mícháme, dokud není těsto homogenní bez hrudek.

Krok 5.Těsto po částech naléváme na rozpálenou pánev a rozetřeme po celé ploše. Před pečením první palačinky namažte pánev rostlinným olejem.

Krok 6. Smažte palačinky z obou stran dozlatova.

Krok 7. Palačinky z rýžové mouky jsou připraveny. Můžete se léčit!

PP palačinky na kefíru s ovesnými vločkami

PP palačinky s kefírem a ovesnými vločkami jsou darem z nebes pro ty, kteří si hlídají postavu. Taková pochoutka se ukáže jako chutná, zdravá a nízkokalorická. Skvělé řešení pro vaše snídaně a svačiny. K přípravě použijte náš osvědčený recept krok za krokem.

Doba vaření - 30 minut

Doba vaření - 15 minut

porce – 4

Ingredience:

  • Kefír - 1 polévková lžíce.
  • Ovesná mouka - 1 polévková lžíce.
  • Vejce - 1 ks.
  • Voda - 1 polévková lžíce.
  • Sůl - 1 špetka.
  • Pšeničná mouka - 3 polévkové lžíce.
  • Škrob - 1 polévková lžíce.
  • Rostlinný olej - 50 ml.

Proces vaření:

Krok 1. Odměřte požadované množství kefíru.

Krok 2. Nalijte kefír a teplou vodu do hluboké misky. Zde rozbijte slepičí vejce.

Krok 3. Směs míchejte, dokud nebude hladká. Zde přidejte ovesné vločky, pšeničnou mouku, škrob a sůl.

Krok 4. Nalijte rostlinný olej a pomocí mixéru promíchejte těsto, dokud nebude hladké.

Krok 5. Hotové těsto nalijte pomocí lžíce nebo malé naběračky na rozpálenou pánev. Před pečením první palačinky namažte pánev rostlinným olejem.

Krok 6. Smažte produkt, dokud na obou stranách lehce nezhnědne.

Krok 7. PP palačinky s kefírem a ovesnými vločkami jsou připraveny. Podávejte ke stolu.

( 303 známky, průměr 5 z 5 )
culinary-cs.techinfus.com
Počet komentářů: 1
  1. Andrey

    Moc děkuji za recepty. Lakonické a jasné.

Ryba

Maso

Dezert