Hovězí Stroganoff klasika

Klasický hovězí stroganoff je oblíbeným a mnoha oblíbeným pokrmem, který se skládá z malých kousků masa v omáčce. Tuto dobrotu můžeme podávat s bramborovou kaší, těstovinami a dalšími přílohami dle chuti. K přípravě použijte osvědčený kulinářský výběr deseti receptů s fotografiemi krok za krokem.

Klasický hovězí stroganoff na pánvi

Klasický hovězí stroganoff na pánvi je chutné, chutné a snadno připravitelné jídlo na domácí stůl. Můžete podávat s jakýmikoli přílohami dle vaší chuti. Dopřejte sobě a svým blízkým vydatné jídlo pomocí našeho osvědčeného receptu s fotografiemi krok za krokem.

1. 
   Klasický hovězí stroganoff je velmi jednoduchý na přípravu. Hovězí maso omyjeme a nakrájíme příčně na tenké plátky. Odstraňujeme všechny filmy a žilky.
2. 
   Maso zakryjte potravinářskou fólií a naklepejte kuchyňským kladivem.
3. 
   Dále nakrájejte kousky masa na tenké nudličky.
4. 
   Hovězí maso osolíme, opepříme a posypeme moukou. Směs.
5. 
   Zahřejte pánev s rostlinným olejem. Smažte na něm nudličky masa, dokud nezezlátnou.
6. 
   Cibuli nakrájíme nadrobno.
7. 
   Samostatně ji smažte dozlatova.
8. 
   Cibuli zalijte vroucí vodou a přidejte rajčatový protlak.
9. 
   Směs vařte na mírném ohni.
10. 
    Přidejte hovězí maso do omáčky. Směs.
11. 
    Přiklopíme pokličkou a na mírném ohni dusíme, dokud není maso měkké.
12. 
    Po 30-40 minutách přidejte zakysanou smetanu. Vše dobře promíchejte.
13. 
    Promícháme a dusíme asi 5 minut.
14. 
    Klasický hovězí stroganoff na pánvi je připraven. Podáváme s přílohou. Můžete ozdobit čerstvými bylinkami.

---

Klasický vepřový stroganoff

Klasický vepřový stroganoff je obzvláště jemný a měkký. Podávejte tuto dobrotu k rodinné večeři s bramborovou kaší a dalšími přílohami. Vydatné kulinářské řešení, které rozhodně zpestří váš obvyklý jídelníček. Nezapomeňte to vzít na vědomí!

Doba vaření - 50 minut

Doba vaření - 20 minut

porce – 2

Ingredience:

• Vepřové maso - 300 gr.
• Cibule - 100 gr.
• zakysaná smetana - 150 gr.
• Mouka – 1 lžička.
• Sůl - podle chuti.
• Mletý černý pepř - podle chuti.
• Bobkový list - 1 ks.
• Voda - 80 ml.
• Rostlinný olej - 2 polévkové lžíce.

Proces vaření:

Krok 1. Připravte potřebné produkty ze seznamu.

Krok 2. Oloupejte cibuli a nakrájejte ji na tenké půlkroužky.

Krok 3. Nakrájejte vepřové maso na tenké nudličky.

Krok 4. Zahřejte pánev s rostlinným olejem. Smažte na něm maso a cibuli do zlatova, asi 5-7 minut.

Krok 5. Přidejte mouku, zakysanou smetanu, sůl a koření ze seznamu. Přidejte vodu a promíchejte.

Krok 6.Pochoutku vařte asi 30 minut, dokud nebude úplně uvařená.

Krok 7. Klasický vepřový stroganoff je připraven. Můžete podávat a vyzkoušet!

Kuřecí hovězí stroganoff

Kuřecí hovězí stroganoff je chutné, výživné a snadno připravitelné jídlo na domácí stůl. Můžete podávat s jakýmikoli přílohami dle vaší chuti. Dopřejte sobě a svým blízkým lahodné řešení podle našeho osvědčeného receptu s fotografiemi krok za krokem.

Doba vaření - 40 minut

Doba vaření - 15 minut

porce – 2

Ingredience:

• Kuřecí řízek - 350 gr.
• Zakysaná smetana - 2 polévkové lžíce.
• Rajčata - 2 ks.
• Cibule - 2 ks.
• Mouka - 0,3 lžíce.
• Sůl - podle chuti.
• Koření - podle chuti.
• Voda - 1,5 lžíce.
• Rostlinný olej - na smažení.

Proces vaření:

Krok 1. Kuřecí řízek omyjte a nakrájejte na tenké proužky.

Krok 2. Čerstvá rajčata nakrájejte nadrobno.

Krok 3. Smíchejte rajčata se zakysanou smetanou. Přidejte vodu a omáčku vařte na sporáku.

Krok 4. Kuřecí řízek oloupeme moukou.

Krok 5. Oloupejte cibuli a nakrájejte ji na tenké půlkroužky.

Krok 6. Smažte cibuli v rostlinném oleji, dokud nebude měkká.

Krok 7. Zde položte kuřecí řízek.

Krok 8. Smažte na vysoké teplotě asi 5-6 minut.

Krok 9. Zde nalijte omáčku. Směs.

Krok 10. Přidejte sůl podle chuti.

Krok 11. Dále přidejte koření. Vařte na mírném ohni asi 20 minut.

Krok 12. Kuřecí hovězí stroganoff je připraven. Podáváme s bramborovou kaší nebo jinou přílohou.

Hovězí stroganoff ve smetanové omáčce

Hovězí stroganoff ve smetanové omáčce vás potěší svou jemnou chutí a nutričními vlastnostmi. Skvělé řešení pro váš domácí oběd nebo večeři. Připravit pamlsek zvládne každý. K tomu použijte osvědčený recept s fotografiemi krok za krokem z našeho výběru.

Doba vaření - 1 hodina 15 minut

Doba vaření - 15 minut

porce – 2

Ingredience:

• Hovězí maso - 400 gr.
• Cibule - 1 ks.
• Mouka – 2 lžíce.
• Vývar - 150 ml.
• Krém - 150 ml.
• Sůl - podle chuti.
• Mletý černý pepř - podle chuti.
• Koriandr - podle chuti.
• Muškátový oříšek - podle chuti.
• Rostlinný olej - na smažení.

Proces vaření:

Krok 1. Vyberte krásný kus hovězího masa bez kostí a žil.

Krok 2. Maso nakrájejte na tenké nudličky.

Krok 3. Maso vložte do sáčku a zasypte ho moukou.

Krok 4. Obsah důkladně promíchejte.

Krok 5. Nakrájejte cibuli na tenké půlkroužky.

Krok 6. Smažte zeleninu v rostlinném oleji až do zlatohnědé.

Krok 7. Sem položte maso, promíchejte a pokračujte ve smažení.

Krok 8. Přidejte sůl a koření.

Krok 9. Nalijte vývar a obsah dobře zahřejte. Dusíme, dokud není maso měkké.

Krok 10. Zalijte smetanou a vše znovu prohřejte. To je vše, sporák můžete vypnout.

Krok 11. Hovězí stroganoff ve smetanové omáčce je připraven. Pomoz si sám!

Hovězí Stroganoff s houbami

Hovězí Stroganoff s houbami je zajímavým kulinářským nápadem pro vaše domácí menu. Určitě vyzkoušejte uvařit to nejkřehčí maso s houbami podle našeho osvědčeného receptu krok za krokem. Hotový produkt můžeme podávat k obědu, večeři nebo jako svačinu.

Doba vaření - 1 hodina 10 minut

Doba vaření - 20 minut

porce – 4

Ingredience:

• Hovězí maso - 500 gr.
• Cibule - 1 ks.
• brambor -
• Žampiony - 270 gr.
• Olivový olej - 5 lžic.
• Voda - 6 lžic.
• Sůl - 1 lžička.
• Mletý černý pepř - 1 lžička.
• Zakysaná smetana - 3 polévkové lžíce.

Proces vaření:

Krok 1. Hovězí maso omyjeme, nakrájíme na nudličky, osolíme a opepříme.

Krok 2. Maso opékejte na olivovém oleji asi 10 minut. Zalijte třemi lžícemi vody a vařte 50 minut.

Krok 3. Nakrájejte cibuli.

Krok 4.Žampiony také nakrájíme.

Krok 5. Na zbylém oleji orestujte cibuli do měkka.

Krok 6. Pošlete to houbám, smažte vše dohromady asi 5 minut. Poté tři minuty dusíme pod pokličkou.

Krok 7. Přidejte zakysanou smetanu, sůl a zbývající tři lžíce vody. Promíchejte a několik minut vařte.

Krok 8. Sem položte maso. Vše dobře promíchejte a po minutě stáhněte z ohně.

Krok 9. Hovězí Stroganoff s houbami je připraven. Podáváme s bramborovou kaší a kyselou okurkou.

Hovězí Stroganoff s omáčkou

Hovězí Stroganoff s omáčkou je velmi šťavnatá, chutná a výživná pochoutka pro váš rodinný oběd nebo večeři. Tento lahodný masový výrobek podávejte s oblíbenými přílohami. Pro rychlé a snadné vaření doma použijte osvědčený recept s fotografiemi krok za krokem.

Doba vaření - 1 hodina 20 minut

Doba vaření - 20 minut

porce – 6

Ingredience:

• Hovězí maso - 0,5 kg.
• Cibule - 1 ks.
• Česnek – 1 stroužek.
• zakysaná smetana - 100 gr.
• Kečup - 3 polévkové lžíce.
• Voda - 100 ml.
• Mouka – 1 polévková lžíce.
• Bobkový list - 1 ks.
• Sůl - 0,5 lžičky.
• Mletý černý pepř - podle chuti.
• Máslo - 20 gr.
• Rostlinný olej - na smažení.

Proces vaření:

Krok 1. Hovězí maso nakrájejte na tenké nudličky, osolte a opepřete.

Krok 2. Maso posypte moukou a promíchejte.

Krok 3. Nakrájejte cibuli na tenké půlkroužky.

Krok 4. Nakrájejte oloupaný česnek.

Krok 5. Smažte kousky hovězího masa dozlatova v rostlinném oleji.

Krok 6. Vyjměte maso a smažte cibuli do zlatova s ​​přidáním másla.

Krok 7. Položte maso na cibuli.

Krok 8. Doplňte produkty kečupem.

Krok 9. Přidejte česnek a zakysanou smetanu.

Krok 10. Přidejte vodu a vše dobře promíchejte. Přikryté dusíme asi 30 minut, dokud maso nezměkne.

Krok 11Hovězí stroganoff s omáčkou je připraven. Podávejte s přílohou!

Klasický hovězí stroganoff s okurkou

Klasický hovězí stroganoff s kyselou okurkou si snadno připravíte doma. Tato pochoutka vás potěší svou zvláštní jemností a šťavnatostí. Skvělé řešení pro váš jídelní stůl. Lahodné maso podávejte s bramborovou kaší a dalšími přílohami dle chuti.

Doba vaření - 1 hodina

Doba vaření - 20 minut

porce – 3

Ingredience:

• Hovězí maso - 500 gr.
• Nakládaná okurka - 100 g.
• Cibule - 2 ks.
• Kopr - 10 gr.
• Rostlinný olej - na smažení.
• Mouka - 1,5 lžíce.
• Hořčice - 1 polévková lžíce.
• Rajčatová pasta - 1 lžička.
• zakysaná smetana - 300 gr.
• Sůl - podle chuti.
• Mletý černý pepř - podle chuti.

Proces vaření:

Krok 1. Nakrájejte cibuli na tenké půlkroužky a smažte ji v rostlinném oleji, dokud nebude měkká.

Krok 2. Okurky nakrájejte na tenké proužky. Pošleme je na cibuli. Promícháme a smažíme asi 5 minut.

Krok 3. Hovězí maso nakrájejte na proužky přes zrno.

Krok 4. Maso obalte v mouce.

Krok 5. Samostatně smažte hovězí maso v rostlinném oleji na vysokém ohni. Vařte asi 5 minut.

Krok 6. Položte maso s cibulí a okurkami. Výrobky osolte a opepřete, doplňte je rajčatovou pastou a hořčicí.

Krok 7. Zde položte zakysanou smetanu. Vše dobře promícháme a pod pokličkou dusíme asi 25 minut. Na závěr přidáme kopr.

Krok 8. Klasický hovězí stroganoff s okurkou je připraven. Si můžete vyzkoušet!

Hovězí Stroganoff v troubě

Hovězí stroganoff v troubě není tradiční, ale velmi chutná verze chutného masového pokrmu. Můžete podávat s jakýmikoli přílohami dle vaší chuti.Potěšte sebe a své blízké zajímavým kulinářským řešením pomocí našeho osvědčeného receptu s fotografiemi krok za krokem.

Doba vaření - 2 hodiny

Doba vaření - 20 minut

porce – 4

Ingredience:

• Hovězí maso - 500 gr.
• Cibule - 1 ks.
• Krém - 40 ml.
• Sůl - podle chuti
• Koření - podle chuti

Proces vaření:

Krok 1. Vyberte kvalitní kus hovězího masa, opláchněte ho pod vodou a osušte papírovými utěrkami.

Krok 2. Vyberte kvalitní kus hovězího masa, opláchněte ho pod vodou a osušte papírovými utěrkami.

Krok 3. Vložte nakrájené maso do pánve. Smažte na mírném ohni do poloviny vaření.

Krok 4. V této době oloupejte cibuli a nakrájejte je na poloviční kroužky.

Krok 5. Vložte cibuli do pánve v polovině vaření. Také přidejte sůl a pepř podle chuti.

Krok 6. Maso a cibuli přendejte do pekáče, zalijte smetanou a přikryjte alobalem. Vařte asi 40 minut na 180 stupňů.

Krok 7. Hovězí Stroganoff je připraven v troubě. Podávejte tuto masovou pochoutku s vašimi oblíbenými přílohami!

Jak vařit hovězí stroganoff v pomalém hrnci

Řekneme vám, jak vařit hovězí stroganoff v pomalém hrnci v našem osvědčeném receptu krok za krokem s fotografiemi. Této lahodné masové pochoutce vaše rodina neodolá. Podávejte s vašimi oblíbenými přílohami: bramborovou kaší, těstovinami nebo cereáliemi.

Doba vaření - 2 hodiny 15 minut

Doba vaření - 15 minut

porce – 6

Ingredience:

• Hovězí maso - 0,8 kg.
• zakysaná smetana - 150 gr.
• Cibule - 60 gr.
• Sůl - podle chuti.
• Mletý černý pepř - podle chuti.
• Sušená zelenina - podle chuti.
• Rostlinný olej - 20 ml.
• Voda – 1 polévková lžíce.

Proces vaření:

Krok 1. Jemně nakrájejte maso a vložte jej do misky multivarku.

Krok 2.Podle chuti dosolíme.

Krok 3. Pepř a přidejte rostlinný olej.

Krok 4. Oloupanou cibuli nastrouhejte a přidejte k masu.

Krok 5. Do obsahu nalijte sklenici vody.

Krok 6. Vše dobře promíchejte.

Krok 7. Zapněte multicooker v režimu „guláš“ na 2 hodiny.

Krok 8. 45 minut před koncem programu přidejte zakysanou smetanu a sušené bylinky. Směs.

Krok 9. Nyní víte, jak vařit hovězí stroganoff v pomalém hrnci. Určitě to vyzkoušejte!